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大豆磷素營養生理研究（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787511649874
出版社：中國農業科學技術出版社
作者：敖雪; 謝甫綈
出版日：2020/08/01
裝訂／頁數：平裝／202頁
規格：24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
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商品簡介
大豆起源於我國。我國曾經是世界上最大的大豆生產國和出口國,東北地區生產的大豆更是以品質優良享譽世界。然言而,隨著我國人民生活水平的提高,大豆及大豆製品的消費量急劇增加,國產大豆已遠遠不能滿足國民的需要,每年要花費大量外匯進口大豆。現在我國大豆進口量已占消費總量的34,為世界上最大的大豆進口國。國產大豆在國際市場上失去競爭優勢的重要原因之一是單產水平偏低。磷是作物生長發育必需的大量元素之一,對作物的產量和品質有重要影響。缺磷是限制農業生產的主要因素。大豆是喜磷作物，限制大豆生產的因素有很多，其中土壤缺磷是很多地區提高產量的重要障礙因子之一。我國23土壤缺磷，全世界50%土地缺磷，施用磷肥雖然在一定程度上彌補作物生長對磷的需求，但由於磷肥利用率低下(20%–30%)及過量施用磷肥造成生態環境的破壞等問題已引起普遍關注。挖掘生物自身的磷利用能力,利用磷高效作物是解決植物缺磷與環境磷污染矛盾的根本措施。因此，研究大豆對貧磷的適應或耐性機制，提出磷高效篩選指標，創制耐低磷新材料，有助於大豆產量潛力的提高。為了總結大豆的磷素營養研究現狀,編寫了《大豆磷素營養生理研究》一書。本書稿為近十年博士、碩士關於磷素營養研究論文。開篇對磷素營養研究的歷史進行了回顧，接下來用的內容，以實驗記錄的方式，分別敘述了大豆磷素的吸收、分配和利用；磷素研究方法；磷對大豆形態建成的影響；磷素對大豆干物質積累的影響等磷素含量的多少對大豆的影響。極具創新性和參考價值。以供大豆生產、管理工作者和高等農業院校師生及有關科技人員參考。
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