動物病理解剖學(第三版)(POD)（簡體書）

《動物病理解剖學（第2版普通高等教育十二五 規劃教材）》介紹了動物疾病的病理學研究、診斷的 科學知識和方法，強調動物病理解剖學的臨床應用意 義。本書在內容編排上除了介紹動物疾病的基本病變 特征外，重點按動物分類編寫了大量國內外常見動物 疾病（特別是近年 來的新見病）的病理學特征、鑒別要點及研究方法。
本書文字簡明扼要，圖 文并茂，附有247幅插圖。
本書共20章，第1～5章是基本病理過程，闡述基 本過程中共同的病理 變化特征，為認識病態打基礎；第6～14章是動物各 器官系統的病理變化， 闡述疾病過程中各臟器常見的病理變化及其主要特征 ，為認識疾病打基礎； 第15～2O章為動物疾病病理學，其分別闡述了禽、豬 、反芻動物、犬、貓、兔、 馬等動物的病毒性疾病、支原體病、細菌性疾病、真 菌病、寄生蟲病和中毒性 疾病的病理學特征，為臨床診斷動物疾病打基礎。
高豐、賀文琦、趙魁主編的《動物病理解剖學（ 第2版普通高等教育十二五規劃教材）》具有較大教 學意義和臨床應用價值，適合于高等院校動物科學、 畜 牧獸醫相關專業教學使用，也可供動物醫學相關工作 者參考使用。

《普通高等教育"十二五"規劃教材:動物病理解剖學(第2版)》介紹了動物疾病的病理學研究、診斷的科學知識和方法，強調動物病理解剖學的臨床應用意義。《普通高等教育"十二五"規劃教材:動物病理解剖學(第2版)》在內容編排上除了介紹動物疾病的基本病變特征外，重點按動物分類編寫了大量國內外常見動物疾病（特別是近年來的新見病）的病理學特征、鑒別要點及研究方法。《普通高等教育"十二五"規劃教材:動物病理解剖學(第2版)》文字簡明扼要，圖文并茂，附有247幅插圖。

《動物病理解剖學》自2008年出版以來，在全國20多所農業院校使用已有5年多，反應良好。為了適應教學改革的需要，使教材的內容不斷更新和完善，在徵求多個使用院校對第一版教材意見的基礎上，結合本學科近年來的進展，查閱了多部新版本的動物病理學教材和專著以及國內外有關動物疾病研究的大量文獻，討論確定了第二版教材的修訂大綱。並於2013年年初開始了《動物病理解剖學》（第二版）的修訂和編寫工作，而且本書被科學出版社列為普通高等教育“十二五”規劃教材。
與第一版教材相比，《動物病理解剖學》（第二版）的編寫格局未做較大變動，仍然保留第一版編寫的創新點，但在編寫體系和內容上做了部分的刪減、調整或補充。刪減了部分純粹機理性的內容（如腫瘤細胞的組織代謝等），盡量避免和動物病理生理學教學內容的重複；刪減了部分少見且危害性較小的疾病病理內容（如水貂傳染性腦病等）；調整了多個章節和疾病病理的編排順序，使其整體內容在教學和學習過程中的邏輯性更強。補充了多的病理學圖片、病理解剖學研究新進展以及新近發生的重要動物疫病病理內容（如小反芻獸疫等）；在疾病病理中，對2009年之後被OIE列為必須通報的動物疫病和我國農業部列出的一、二、三類動物病原微生物進行了標註，更加明確了相關疾病的重要性。
除了本書所列的參編人員外，實驗教學中心的多名工作人員和研究生也積極參與了文字資料的查閱和病理學圖片的整理工作，為本書編寫的順利完成做出了貢獻，在此表示感謝。
本書的修訂力求更加適用於當前教學的需要，由於時間緊迫，水平有限，書中的缺點或錯誤仍可能存在，期待各兄弟院校的同行專家和所有讀者批評指正，以便後期重印或修訂時再改進。

第二版前言
第一版前言
緒論
第一章血液循環障礙
第一節充血
一、動脈性充血
二、靜脈性充血
第二節出血
一、原因和類型
二、出血與其他病變的鑒別
三、結局和對機體的影響
第三節水腫
一、原因和發生機制
二、病理變化
三、結局和對機體的影響
第四節血栓形成
一、原因和發生機制
二、血栓的形成過程
三、結局和對機體的影響
四、血栓與凝血塊的區別
第五節栓塞
一、栓塞的種類
二、栓子運行的途徑
三、對機體的影響
第六節梗死
一、原因和發生機制
二、類型和病理變化
三、結局和對機體的影響
第二章局部組織細胞的損傷
第一節萎縮
一、原因與類型
二、病理變化
三、結局和對機體的影響
第二節變性
一、顆粒變性
二、水泡變性
三、脂肪變性
四、透明變性
五、淀粉樣變
六、黏液樣變性
七、纖維素樣變
八、病理性色素沉著
第三節組織細胞的壞死
一、程序性細胞死亡
二、壞死
第四節鈣化與結石形成
一、病理性鈣化
二、結石形成
第五節細胞超微結構基本病理變化
一、細胞膜的常見超微結構病變
二、細胞質的常見超微結構病變
三、細胞核的常見超微結構病變
第三章局部組織的修復、代償與適應
第一節再生
一、再生的類型
二、各種組織的再生
第二節創傷愈合
一、皮膚創傷愈合
二、骨折創傷愈合
第三節局部組織的代償與適應
一、代償
二、適應
第四節機化
第四章炎癥
第一節炎癥概述
一、炎癥的本質
二、炎癥的原因
三、炎癥介質
第二節炎癥局部的基本病理變化
一、變質
二、滲出
三、增生
第三節炎癥的類型
一、變質性炎
二、滲出性炎
三、增生性炎
第四節炎癥的經過和結局
一、炎癥的經過
二、炎癥的結局
第五章腫瘤
第一節腫瘤發生的原因和機制
一、腫瘤發生的原因
二、腫瘤發生的機制
第二節腫瘤的特性
一、腫瘤的一般形態與結構
二、腫瘤的異型性
三、腫瘤的生長
四、腫瘤的擴散
五、腫瘤對機體的影響
第三節腫瘤的命名與分類
一、腫瘤的命名
二、腫瘤的分類
三、良性腫瘤與惡性腫瘤的區別
第四節動物常見的腫瘤
一、上皮組織腫瘤
二、間葉組織腫瘤
三、神經組織腫瘤
四、其他組織腫瘤
第六章心臟、血管系統病理
第一節心臟病理
一、心包炎
二、心肌炎
三、心內膜炎
第二節血管病理
一、血管炎
二、動脈硬化癥
第七章呼吸系統病理
第一節肺萎陷與肺膨脹不全
一、肺萎陷
二、肺膨脹不全
第二節肺氣腫
一、肺泡性肺氣腫
二、間質性肺氣腫
第三節肺水腫
一、原因和發生機制
二、病理變化
三、結局和對機體的影響
第四節肺炎
一、支氣管肺炎
二、大葉性肺炎
三、間質性肺炎
四、肉芽腫性肺炎
五、化膿性肺炎
六、壞疽性肺炎
第五節胸膜炎
第八章消化系統病理
第一節胃腸病理
一、急性胃擴張
二、胃炎
三、腸炎
四、腸阻塞
第二節肝臟病理
一、急性實質性肝炎
二、化膿性肝炎
三、寄生蟲性肝炎
四、肝硬變
第九章泌尿生殖系統病理
第一節腎臟病理
一、腎炎
二、腎病
三、囊腎
第二節生殖系統病理
一、雌性生殖器官病理
二、雄性生殖器官病理
第十章造血和免疫系統病理
第一節骨髓炎
一、急性骨髓炎
二、慢性骨髓炎
第二節淋巴結炎
一、急性淋巴結炎
二、慢性淋巴結炎
第三節脾炎
一、急性炎性脾腫
二、壞死性脾炎
三、化膿性脾炎
四、慢性脾炎
第十一章神經系統病理
第一節神經組織的基本病理變化
一、神經細胞的變化
二、神經膠質細胞的變化
三、間葉組織反應
四、腦脊髓液循環障礙
第二節腦炎
一、非化膿性腦炎
二、化膿性腦炎
三、嗜酸性粒細胞性腦炎
第十二章運動器官病理
第一節肌炎
一、風濕性肌炎
二、化膿性肌炎
三、壞死性肌炎
第二節骨的炎癥
一、骨膜炎
二、骨炎
三、骨髓炎
第三節關節炎
一、急性關節炎
二、慢性關節炎
第四節腱鞘炎
第五節蹄炎
第十三章代謝性疾病病理
一、纖維性骨營養不良
二、白肌病
三、馬麻痹性肌紅蛋白尿病
四、痛風
第十四章敗血癥
一、類型與發生機制
二、病理變化
第十五章病毒性疾病病理
第一節禽病毒性疾病病理
一、禽流感
二、雞新城疫
三、禽傳染性支氣管炎
四、雞傳染性喉氣管炎
五、雞馬立克病“
六、雞傳染性法氏囊病
七、雞白血病
八、禽網狀內皮組織增生病
九、禽痘
十、雞傳染性腦脊髓炎
十一、火雞出血性腸炎
十二、鴨瘟
十三、鴨病毒性肝炎
十四、小鵝瘟
第二節豬病毒性疾病病理
一、豬瘟
二、非洲豬瘟
三、豬繁殖與呼吸綜合征
四、豬傳染性水皰病
五、豬偽狂犬病
六、豬流行性乙型腦炎
七、豬傳染性胃腸炎
八、豬流行性腹瀉
九、豬血凝性腦脊髓炎
十、豬圓環病毒病
十一、豬細小病毒病
十二、豬流行性感冒
十三、豬痘
十四、豬傳染性腦脊髓炎
十五、豬腦心肌炎
第三節反芻獸病毒性疾病病理
一、口蹄疫
二、小反芻獸疫
三、綿羊癢病
四、牛海綿狀腦病
五、綿羊痘和山羊痘
六、藍舌病
七、羊傳染性膿皰病
八、綿羊肺腺瘤病
九、山羊關節炎—腦炎
十、牛惡性卡他熱
十一、牛病毒性腹瀉／黏膜病
十二、牛水皰性口炎
十三、牛傳染性鼻氣管炎
十四、鹿流行性出血病
第四節犬、貓等動物病毒性疾病病理
一、狂犬病
二、犬瘟熱
三、犬腺病毒病
四、犬細小病毒病
五、犬副流感
六、貓泛白細胞減少癥
七、貓傳染性腹膜炎
八、水貂阿留申病
九、水貂細小病毒性腸炎
十、兔出血癥
十一、兔傳染性黏液瘤病
第五節馬屬動物病毒性疾病病理
一、馬傳染性貧血
二、馬鼻肺炎
第十六章支原體病和立克次氏體病病理
一、牛傳染性胸膜肺炎
二、豬氣喘病
三、雞慢性呼吸道病
四、豬附紅細胞體病
第十七章細菌性疾病與螺旋體病病理
一、炭疽
二、布魯菌病
三、副結核病
四、結核病
五、沙門菌病
六、大腸桿菌病
七、巴氏桿菌病
八、李氏桿菌病
九、鏈球菌病
十、豬丹毒
十一、豬傳染性萎縮性鼻炎
十二、豬接觸傳染性胸膜肺炎
十三、野兔熱
十四、梭菌性感染
十五、壞死桿菌病
十六、棒狀桿菌病
十七、鉤端螺旋體病
十八、豬痢疾
十九、馬鼻疽
第十八章真菌病病理
一、放線菌病和放線桿菌病
二、禽曲霉菌病
三、球孢子菌病
四、組織漿菌病
五、念珠菌病
第十九章寄生蟲病病理
一、球蟲病
二、弓形體病”
三、貝諾孢子蟲病
四、隱孢子蟲病
五、梨形蟲病
六、錐蟲病
七、雞組織滴蟲病
八、馬圓蟲病
九、兔腦炎原蟲病
十、蛔蟲病
十一、犬心絲蟲病
十二、豬漿膜絲蟲病
十三、旋毛蟲病
十四、囊尾蚴病
十五、吸蟲病
第二十章中毒病病理
一、化學毒劑中毒
二、有機磷中毒
三、亞硝酸鹽中毒
四、氟中毒
五、食鹽中毒
六、黃曲霉毒素中毒
七、鐮刀菌毒素中毒
八、牛黑斑病甘薯中毒
九、肉毒梭菌中毒
主要參考文獻

（三）對機體的影響
淀粉樣變也是一種可逆性的病理過程。少量淀粉樣物質沉著時，只要除去病因，淀粉樣物質可被吸收而消散，因而對機體的影響不大。若變性嚴重時，特別是肝臟和腎臟沉著大量淀粉樣物質時，可使細胞的物質代謝發生障礙，引起器官的機能嚴重障礙，嚴重時可致動物死亡。
六、黏液樣變性
黏液樣變性（mucoid degeneration）是指結締組織中出現大量黏稠、灰白色、半透明黏液樣物質的一種變性。黏液樣物質或稱類黏液（mucoid）是由結締組織產生的，其成分為蛋白質與黏多糖的復合物，呈弱酸性，HE染色為淡藍色，阿新藍染為藍色，對甲苯胺藍染為紅色。正常情況下見于關節囊、腱鞘的滑液囊和胎兒的臍帶中。
黏液（mucin）是由上皮細胞分泌的，其外觀形狀和染色反應與類黏液相同，只是化學成分稍有不同，對過碘酸席夫氏（PAS）染色反應不同，黏液為陽性，類黏液為陰性。黏液遇乙酸產生沉淀，而類黏液不發生沉淀。消化道、呼吸道和黏液腺上皮細胞分泌的黏液，具有保護黏膜的功能。當黏膜受到刺激時，上皮細胞分泌亢進，產生大量黏液覆蓋黏膜表面，可以降低致病因素的刺激，是機體的一種抗損傷生理反應。
（一）原因和發生機制
黏液樣變性可分為上皮性黏液樣變性和結締組織性黏液樣變性兩種。
1.上皮性黏液樣變性當黏膜受到刺激時，黏膜上皮增生，黏液分泌增多，但并不伴有上皮細胞形態上的損傷，這個過程稱為黏液分泌亢進。當受到強烈致病因素作用造成損傷時，一方面可引起黏膜大量分泌黏液，同時又引起黏膜上皮細胞發生一定程度的變性、壞死和細胞崩解脫落。例如，消化道和呼吸道黏膜發生卡他炎癥時，除黏膜的杯狀細胞大量分泌黏液外，黏膜上皮細胞發生明顯的退行性變化，習慣上稱為黏液變性。
2.結締組織性黏液樣變性多見于纖維瘤的纖維組織、長期水腫的結締組織、甲狀腺機能減退時的皮下組織等。
（二）病理變化
（剖檢）黏液樣變性的組織被覆大量混濁、黏稠、灰白色或黃白色黏液，鏡檢見黏液中混有大量壞死、脫落的上皮細胞和滲出的白細胞。變性的組織腫脹、柔軟、半透明、灰白色。
（鏡檢）黏液中混有大量壞死、脫落的上皮細胞和滲出的白細胞。黏液樣變性的組織失去原有結締組織的結構，變成同質的黏液物質，細胞呈星芒狀或紡錘狀，稀疏排列細胞的凸起互相聯結成網狀，網眼中有黏液樣物質。
此外，在全身營養不良時，脂肪組織也常出現類黏液樣物質呈黏液樣變性。例如，骨髓中原有的脂肪組織消失被類黏液樣物質取代，此時黃骨髓變為灰白色、半透明的膠凍狀。再如，全身萎縮時，心臟冠狀溝脂肪消失，被灰白色膠凍樣物質取代。黏液變性也見于關節炎時的關節軟骨和纖維性骨營養不良時的骨組織。