STEAM趣味科學好好玩：200多個科學實驗遊戲，讓孩子玩出聰明邏輯腦

200多個科學實驗遊戲，讓孩子玩出聰明邏輯腦
風靡全球教育圈的學習新領域
全方位提升自然、人文與實作能力
結合數理化和天文、各項生活知識，
讓每個孩子都成為科學金頭腦

四大類，200多個有趣的科學遊戲，
尋找光學、熱能、電力、動植物界生長的原理和真相
本書從天文知識到物理現象，從動植物觀察到自製用品，
從難解謎團到顛覆你想像的各種解答
通通透過科學小遊戲，
培養出對生活敏銳的觀察力和感知力。

★適合國中小學生、親子共讀，
在家就能玩，把家當作歡樂實驗室★
動手做，玩中學，
Play就不累！

200個孩子最想體驗的實驗遊戲，
跨領域、動手做，
激發創新力、實作力、發明力

本書集科學性、趣味性、實踐性為一體，用圖文並茂的方式營造出快樂的學習環境，讓孩子在動手參與的過程中，體驗到科學的神奇，對於激發探索精神、提升獨立思考能力、培養想像力和創造力都有極大幫助。
★第一部分「發現身邊的有趣科學」
包含各種自然界的神奇現象，比如橢圓形的地球，會「臉紅」的蝦等。
★第二部分是「你一定會感到好奇的試驗」
包含許多生活中常發生，卻令人費解的神奇現象，比如消失的顏色，磚頭都壓不碎的雞蛋等。
★第三部分是「簡單又好玩的小遊戲」
讓讀者們自己動手做科學實驗，可以幫光纖轉彎，還可以用手指讀書，這些遊戲簡單又有趣。
★第四部分是「巧手做出神奇物品」
詳細介紹如何製作出一個小小發電機，或者是一個迷你水底火山，光聽就覺得好酷喔！趕快翻開本書照著做吧！

從實驗中寓教於樂，用智慧探索解答
本书 本書分為「發現身邊的有趣科學」、「你一定會感到好奇的試驗」、「簡單又好玩的小遊戲」、「巧手做出神奇物品」四大章節，共有200多道科學實驗，使讀者的思考和智力能全方位提升。
每個實驗都附上步驟、準備器材和解答背後真相、補充知識點，令人知其然，更知其所以然。
這些實驗都是使用生活中隨手可得的物品，不需要特別去準備複雜的道具或儀器，加上操作步驟簡單，過程中充滿趣味，而且兼顧安全性，適合親子共同操作或青少年朋友們互相學習。
現在，你只需要動手動腦、擦亮眼睛，就能在生動有趣的實驗中突破思考盲點，打破以往的刻板印象，激發大腦潛能；更能進一步培養出敏銳的觀察能力、科學思考的判斷能力、嚴謹的邏輯分析能力，並且用科學的態度去發現、探索自然的規律，越玩越聰明！


【本書特色】
★★實驗類型多樣化，滿足所有的好奇心
本書中精選200多個有趣的科學實驗，集生活性、實證性、遊戲性、趣味性、百變性於一體，囊括光學、電能、植物生長、動物習性、生活中難解謎團等多種類型，能夠滿足所有人的好奇心，並全方位提升觀察力、分析力、判斷力、想像力、創造力以及思考力，充分發掘大腦潛力，越玩越聰明。
★★四大主題循序漸進，越做越有成就感
本書分為「身邊的有趣科學」、「你一定會感到好奇的試驗」、「簡單又好玩的小遊戲」、「巧手做出神奇物品」四大章節，由淺入深，讀者可以動手做一做這些實驗，看看雞蛋是怎麼出紅顏色的汗；看看硬幣是如何跳舞；還可以做一些小遊戲，用嘴脣運火柴，幫光線轉彎；做出神奇的小物品，例如肥皂小賽艇，模擬氣壓計等，每一個實驗都讓人愛不釋手，越做越上癮
★★實驗類型老少咸宜，適合全家人一起動手動腦實作
書中蒐羅的實驗項目適合各種年齡層的人，更適合親子共讀，能夠充分啟發孩子和青少年的科學思考能力，成人也能透過書中實驗，豐富知識和對自然界、生活中各種現象的認知力。不分男女老少，全家人都可以藉由操作本書中的實驗，啟發多元智能，突破固有的思維模式，提升智力，享受滿滿的趣味性。
★★圖文並茂，刺激觀察能力，增添操作樂趣
書中的所有實驗題，都搭配器具圖片和完成圖等相關圖照，搭配詳細的操作步驟，並附上淺白的原理解說，讓讀者一看就懂，一學就會，一試就成功，在家就能自己操作和學習，讓實驗過中充滿樂趣。

陳曉宏
旅美華人，畢業於普林斯頓大學數學系，多年來一直從事科學實驗和應用數學方面的研究。曾在國內各大學和國、高中院校舉辦物理、化學和數學、邏輯演算等相關講座。積極創作啟發邏輯和智力的各種書籍，期盼透過多元性的題型，致力於激發學生的學習興趣，動手動腦實作，並從中獲得知識，增強生活認知、計算演練和邏輯推理等各項能力。

Part 1 發現身邊的有趣科學
1 油紙上的水滴／2 橘子燃火花
3 水垢不見了／4 哪個枯萎得快
5 「害羞」的蝦／6 小雞吃沙的祕密
7 有趣的散射 ／8 你的拳頭有多大
9 條紋的妙用／10 綠豆的發芽比賽
11 蠟燭重燃了／12 裝不滿的水杯
13 轉圈後走不直了／14 魔力水柱
15 全是白天可以嗎／16 雨衣的防水祕訣
17 巧開罐頭蓋／18 喇叭裡的聲音
19 水裡好涼快／20 雨是怎樣形成的
21 醃黃瓜／22 奇妙的鏡中世界
23 水的魔力／24 溫室效應
25 牙齒變黃了 ／26 誰吐的泡泡
27 潮汐是什麼 ／28 被吃掉的光線
29 哪杯冰得快／30 盪秋千比賽
31 向著陽光生長／32 消失的液體
33 發光的螢火蟲 ／34 風箏的尾巴
35 葉子的呼吸／36 鹽也會變甜嗎
37 蘋果變色試驗／38 骨頭變軟了
39 綠色的番茄／40 羽毛中的光譜
41 霜的出現 ／42 海市蜃樓
43 月亮的形狀／44 挑選熟雞蛋
45 哪個西瓜較成熟／46 不能單獨活動的手指
47 報紙變黃了／48 橢圓形的地球
49 植物的「鼻子」／50 舌頭黏住了

Part 2 你一定會感到好奇的試驗
1 我站不起來了／2 藍樹葉
3 自然熄滅的蠟燭／4 不用膠水也能黏一起
5 胡蘿蔔也要喝水／6 消失的顏色
7 「貪吃」的杯子 ／8 變色的小球
9 吹不翻的名片 ／10 紙睡蓮也能綻放
11 防水的紗布／12 永不凋落的樹葉
13 變臉遊戲 ／14 神奇「魔術」水
15 會跳舞的可樂罐 ／16 調皮的紙屑
17 水點火／18 彩色的影子
19 一封祕密信件／20 不漏水的孔
21 小水丘 ／22 會發光的紙
23 吸不上來的水 ／24「喝水」的氣球
25 轉彎的自來水／26 篩子能裝水
27 香蕉自動剝皮 ／28 用筆刺手指真的不痛
29 釣冰遊戲 ／30 冰塊燒水
31 會「爬」的小皮球 ／32 聲音要逃跑
33 把水打結 ／34 引燃方糖
35 方蛋／36 聲音熄滅蠟燭
37 燒不壞的紙盒／38 吹不滅的蠟燭
39 捅不破的紙 ／40 磚都壓不破的雞蛋
41 燒不起來的紙／42 男生舉不起的椅子
43 變色紙遊戲／44 煙向下飄
45 火中跳舞的手帕／46 水火交融
47 紙娃娃「跳舞」／48 揉皺的「鏡子」
49「拔磚」比賽／50 一起落地
51「看」見聲音／52 誰的力量大
53 無法分開的玻璃／54 氣球長「耳朵」
55 站立的紙人／56 刺不碎的雞蛋
57 燒不開的水 ／58 影像是倒立的
59 跑不掉的乒乓球 ／60 綠色的牛奶
61 別人看不到我的字 ／62 凹透鏡中的顛倒世界
63 不會立刻爆的氣球／64 晴雨花測天氣
65 迴紋針魔術

Part 3 簡單又好玩的小遊戲
1 紙橋／2 吹不大的氣球
3 萬能紙黏土／4 魔力吸管
5 大硬幣穿過小洞／6 透明蛋
7 自動膨脹的氣球／8 糖也有電
9 會跳舞的硬幣／10 你能折斷嗎
11 讓葡萄跳舞 ／12 會飛的「魚」
13 幫光線轉彎／14 彈珠向上衝
15 落下的硬幣 ／16 轉印彩色畫
17 肥皂水的祕密／18 跳舞的雞蛋
19 猜硬幣遊戲 ／20 堅硬的蛋殼
21 自由升降的水 ／22 會流汗的雞蛋
23 向上爬的試管 ／24 瓶中旋風
25 讓花朵褪色／26 消失的硬幣
27 神奇的圓盤／28 會流血的花
29 自動回轉的罐頭空盒／30 磁鐵也會失靈
31 會游泳的雞蛋 ／32 燒手帕
33 蛋殼裡的奧祕／34 逃跑的顏色
35 有「魔力」的手 ／36 發光的魔法鏡
37 酒精變綠了／38 植物離開土壤就會死嗎
39 誰的反應變慢了／40 嘴唇運火柴
41 吸管穿透馬鈴薯／42 如何讓蛋殼「生根」
43 粉筆螺旋畫／44 失蹤的頭髮
45 用手指讀書／46 哪個陷得深
47 蠟燭變重了／48 小船會自己動
49 爬行的紙蛇／50 哪條線先斷
51 哪一個氣球飛得較高／52 捲曲的莖
53 我和蜜蜂捉迷藏／54 玻璃能放大
55 切不斷的紙 ／56 水中放大鏡
57 熱氣也有影子

Part 4 巧手做出神奇物品
1 小小發電機／2 雞蛋不倒翁
3 奇妙的聽診器／4 用廢紙做小碗
5 小小生態瓶／6 壓縮氣火箭
7 模擬火箭推進器 ／8 太陽能熱水器
9 飛舞的紙蝴蝶／10 神奇的空氣炮
11 太陽能瓦斯爐／12 葉片工藝品
13 肥皂小賽艇／14 雲霧製造器
15 迷你水底火山／16 迷你瀑布
17 神奇的莫比烏斯環／18 自己動手做彩虹
19 自製保溫盒／20 水滴放大鏡
21 神奇的水果抹布 ／22 熱水小噴泉
23 怎樣做日晷／24 牛奶製成的玩具
25 自製指南針／26 小小降落傘
27 罐頭電話／28 自製噴氣船
29 高腳杯奏樂器 ／30 噪音吸收器
31 美麗的萬花筒／32 模擬氣壓計
33 自製香水 ／34 人造琥珀
35 做氣槍 ／36 蠟燭抽水機
37 DIY 美麗的「吊蘭」

「害羞」的蝦
你愛吃蝦嗎？有沒有發現一個奇怪的現象：蝦子被煮熟以後會變成紅色，好像羞紅了臉。這是為什麼呢？
◆準備工具
一些活蝦
適量水
一個鍋子
一個瓦斯爐或電磁爐
◆做一做
1 先觀察買回來的蝦子，此時蝦子是青黑色的。
2 在鍋裡加入適量的水，把蝦放入鍋裡煮。結果，蝦子全變成鮮紅色。

◆為什麼會這樣？
蝦子的外殼含有很多色素，這些色素大多數是青黑色，所以蝦子看起來都是青黑色。一旦把蝦子放在鍋裡煮，色素會被高溫破壞掉，只剩下在高溫中也很穩定的紅色色素，這種紅色色素又稱為蝦紅素。因此，煮過之後的蝦子會變成紅色。
◆趣味知識點
蝦紅素：蝦紅素不怕熱，遇到高溫不會分解，反而顯現出鮮豔的紅色，使得蝦子的變紅。這種蝦紅素還是一種強效抗氧化劑，能夠提供腦部、神經系統與眼睛抗氧化的功效，改善視力和預防老年失智症、帕金森氏症等神經性疾病，普遍用於保健食品中。

有趣的散射
空氣是無色透明的，可是，為什麼晴朗的天空呈現蔚藍色，日落的時候又是呈現橙色？這到底是怎麼回事呢？
◆準備工具
一把剪刀
一張硬紙板
一盒牛奶
一把直尺
一面鏡子
一個裝滿清水的玻璃缸
一張桌子

◆做一做
1 在房間裡向陽的窗戶下擺好桌子，放上裝滿清水的玻璃缸。
2 用剪刀、直尺在硬紙板上裁一個直徑2 公分的圓孔。
3 把鏡子、硬紙板和清水玻璃缸三者依次排列。紙板斜靠在玻璃缸上，鏡子正面對著紙板和視窗（以便能反射陽光）。陽光透過鏡子能夠反射出來，經過紙板上的小孔再穿出玻璃缸。這時，我們從玻璃缸的側面觀察，發現光束是淺藍的，而觀察玻璃缸的背面，光束卻又變成橙色。
4 為了達到效果，我們在玻璃缸中倒入一些牛奶，使水混濁，這樣透入水中的光束就會變得更清晰。

◆為什麼會這樣？
混濁的水中懸浮著細小微粒，光束通過這些微粒時，一部分光線就向四周散射，偏離原來的前進方向，因此能夠看到色光。通常狀況下，波長越短的色光，被散射得越厲害。在玻璃缸的側面看到淺藍色的色光，是因為波長較短的藍色光受到散射的緣故。由於紅色光和黃色光沒有改變方向，所以依照光束的方向，在玻璃缸的背面，能看到紅色光和黃色光混合的橙色光。

自然熄滅的蠟燭
你相信嗎？即便沒有風，蠟燭也沒有燃盡，在杯中燃燒的蠟燭仍會自然熄滅。那會是什麼原因呢？
◆準備工具
一盒火柴
一支短蠟燭
一個深底杯
少許乾冰
一把鐵錘

◆做一做
1 用火柴點燃蠟燭，然後把蠟燭放在深底杯的杯底。
2 過一段時間，發現蠟燭自然熄滅了。
3 放倒深底杯，取出蠟燭，向杯中吹一口氣，再次立起杯子，放入點燃的短蠟燭。
4 用鐵錘敲碎乾冰，把碎乾冰放入杯中，過一下子蠟燭又熄滅了。

◆為什麼會這樣？
蠟燭燃燒需要氧氣。蠟燭第一次熄滅是因為燃燒產生二氧化碳，二氧化碳的密度比空氣大，沉在杯底，逐漸漫過火焰，使火焰與空氣中的氧氣隔絕，蠟燭因為氧氣供給不足而熄滅。第二次熄滅是因為乾冰就是固態的二氧化碳，處在常溫下，乾冰受熱昇華，變成二氧化碳氣體充滿杯子下半部分，於是，蠟燭再度熄滅。

太陽能熱水器
太陽能有很多妙用，可以發光、發電、發熱等，現在，我們就來模擬製作一個太陽能熱水器吧！
◆準備工具
一個不鏽鋼的盤子
一條軟塑膠長管
適量冷水
一個廣口玻璃瓶
一個寶特瓶
一條橡皮筋
一張桌子
一大張鋁箔紙

◆做一做
1 將軟塑膠長管對折，從對折處開始捲，直到軟管剩餘 40 多公分的長度。用橡皮筋將捲好的軟管部分套住。
2 將綁好的軟管塞進廣口玻璃瓶，留出40多公分的軟管放在瓶外。將廣口玻璃瓶放在鋁箔紙中間。收攏鋁箔紙包圍住廣口玻璃瓶口，固定住，防止大量空氣進入。
3 在陽光充足的情況下，將包好的裝置放置在不鏽鋼的盤子中，一起放置在戶外的桌上，照射一個小時。
4 取一個寶特瓶裁開，裝入冷水，放置在不鏽鋼盤子旁邊。將軟塑膠長管的一段插入寶特瓶的冷水中，另一段懸垂在桌子邊。
5 拿起兩段軟管，用嘴吸管口，然後懸垂放下管子，使寶特瓶中的水通過裝置流出。用手觸摸，你會發現，流出來的水比原先的溫度高。