商品簡介
作者簡介
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序
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本書以口訣和圖表的形式介紹了果樹病害“看、問、查、分、測”即“五診”法則、果樹病蟲害“五防”技術。具體詳細介紹了蘋果、梨、葡萄、桃、草莓、李、杏、棗、柿、栗、核桃等各類果樹病蟲害診斷與綠色防治技術。全書體裁活潑、內容實用,對基層人員來講既容易學習記憶,又攜帶方便,具有較高的實用價值;另外文字簡練、通俗易懂,非常容易理解。 本書非常適合基層廣大農技推廣人員、果樹企業技術人員、專業果農閱讀,同時對高校植物保護、果樹等專業師生也有較好的參考借鑒價值。
作者簡介
王本輝,慶城縣農業技術推廣中心副主任、高級農藝師。參加工作以來從事旱地作物栽培及病蟲害診斷與防治技術的研究及推廣工作32年。先後主持和參加市、縣級科技項目50多項,獲省市級科技成果獎14項,縣級科技成果獎28項,在國家學術刊物、省級專業期刊發表論文110篇,出版著作3部。
名人/編輯推薦
1.口訣體裁新穎活潑,既朗朗上口,又便於記憶;2.包含 多種果樹病蟲害防控技術;3.包含 多幅各種果樹的病蟲害彩色圖片,辨別症狀極簡單;4.來自於作者32年來生產經驗總結和濃縮。
序
隨著農業供給側結構改革調整的不斷深入以及黃土高原蘋果、梨、桃、杏、葡萄等特色果樹生產大面積的發展,市場對果質量量的要求越來越高。因此,大力推廣果樹作物病蟲害綠色防控技術,減少禁限用化學農藥污染是保證果質量量的重要舉措。如何準確而及時地診斷果樹作物病蟲害是綠色防治工作的基礎,如何準確牢記每種果樹作物病蟲害的為害症狀和綠色防控技術是實地技術應用的基礎。因而,加強對果樹作物病蟲害診斷和綠色防控技術推廣方法和技巧的研究對技術推廣顯得尤為重要。
三十多年來,筆者在長期的果樹作物病蟲害防控技術示範推廣工作中,發現相當一部分技術推廣工作者和農民群眾不能準確地診斷和防治病蟲害,其主要原因是對複雜的果樹作物病蟲危害症狀不能牢記和掌握。為了解決這一難題,我們把近200種果樹病蟲為害症狀和綠色防控技術方法編寫成了口訣,並配上主要果樹病蟲為害症狀彩照,方便讀者準確診斷和快速掌握果樹病蟲害症狀。
果樹病蟲害診斷與綠色防控技術口訣的編寫,主要從果樹病蟲為害症狀和防治的特點出發,注重科學性、趣味性、實用性和便於記憶性。文字簡潔精煉,韻律自由流暢,讀起來有趣,學起來易懂,是農業技術推廣語言的一種創新嘗試。通過有趣的語言,將病蟲診斷與綠色防控技術融合,將類似讀物中平鋪直述的語言進行了改變,可使讀者在文字語言藝術享受中,能將物化型、操作型、知識型科技成果掌握並應用。在文字方面,借鑒了詩歌簡單押韻的形式,采取單句押韻、多句押韻、隔句押韻的自由風格,讀起來朗朗上口,有趣有味,便於記憶。通篇展現了散而不亂,深入淺出,完整有序的體裁格式。在語言藝術形式上,突破了專業理論知識的深奧和冗長。在果樹病害“看、問、查、分、測”五診技術方法研究中,受到了中醫學“望、問、聞、切”診斷方法的啟發,總結出果樹病害“五診”法則。在果樹主要病蟲為害症狀拍攝時,除了拍攝病蟲為害典型症狀和某一特徵,更注重病害發生初期、中期、後期及植株不同部位病害症狀的變化,以幫助讀者對作物病蟲為害初期到蔓延全過程、全部位的準確診斷,避免誤診出現。在果樹病蟲防治農藥選用上注重了環保、低毒、無殘、生物農藥,大多數病蟲害防控技術口訣都配有3~5種農藥。為了防止群眾購買農藥時被同種異名所混淆,統一使用了農藥通用名,並列成表格,使讀者一目了然。
本書內容主要包括:果樹病害“看、問、查、分、測”五診法則口訣;果樹病蟲害“五防”口訣;果樹病害症狀診斷與防治技術三大部分。其中:王本輝撰寫第三部分一、二、三、四、五節內容,杜倩倩撰寫第三部分六、七節內容。書中的圖片主要由王本輝、杜倩倩共同在田間拍照采集,共70幅。本書既可作基層農業技術推廣工作者和農民群眾的實用技術應用指導讀物,也可作為農業職業院校師生的教學參考資料。
本書編著過程中參閱了大量的有關科技資料,吸納了國內同行專家長處,在此對相關專家表示感謝。但由於水平所限,書中口訣和病蟲彩圖中定有不完美之處,敬請同行專家和讀者批評指正,待以後再次完善、補充和修訂。
編著者
2020年11月5日於甘肅慶城
三十多年來,筆者在長期的果樹作物病蟲害防控技術示範推廣工作中,發現相當一部分技術推廣工作者和農民群眾不能準確地診斷和防治病蟲害,其主要原因是對複雜的果樹作物病蟲危害症狀不能牢記和掌握。為了解決這一難題,我們把近200種果樹病蟲為害症狀和綠色防控技術方法編寫成了口訣,並配上主要果樹病蟲為害症狀彩照,方便讀者準確診斷和快速掌握果樹病蟲害症狀。
果樹病蟲害診斷與綠色防控技術口訣的編寫,主要從果樹病蟲為害症狀和防治的特點出發,注重科學性、趣味性、實用性和便於記憶性。文字簡潔精煉,韻律自由流暢,讀起來有趣,學起來易懂,是農業技術推廣語言的一種創新嘗試。通過有趣的語言,將病蟲診斷與綠色防控技術融合,將類似讀物中平鋪直述的語言進行了改變,可使讀者在文字語言藝術享受中,能將物化型、操作型、知識型科技成果掌握並應用。在文字方面,借鑒了詩歌簡單押韻的形式,采取單句押韻、多句押韻、隔句押韻的自由風格,讀起來朗朗上口,有趣有味,便於記憶。通篇展現了散而不亂,深入淺出,完整有序的體裁格式。在語言藝術形式上,突破了專業理論知識的深奧和冗長。在果樹病害“看、問、查、分、測”五診技術方法研究中,受到了中醫學“望、問、聞、切”診斷方法的啟發,總結出果樹病害“五診”法則。在果樹主要病蟲為害症狀拍攝時,除了拍攝病蟲為害典型症狀和某一特徵,更注重病害發生初期、中期、後期及植株不同部位病害症狀的變化,以幫助讀者對作物病蟲為害初期到蔓延全過程、全部位的準確診斷,避免誤診出現。在果樹病蟲防治農藥選用上注重了環保、低毒、無殘、生物農藥,大多數病蟲害防控技術口訣都配有3~5種農藥。為了防止群眾購買農藥時被同種異名所混淆,統一使用了農藥通用名,並列成表格,使讀者一目了然。
本書內容主要包括:果樹病害“看、問、查、分、測”五診法則口訣;果樹病蟲害“五防”口訣;果樹病害症狀診斷與防治技術三大部分。其中:王本輝撰寫第三部分一、二、三、四、五節內容,杜倩倩撰寫第三部分六、七節內容。書中的圖片主要由王本輝、杜倩倩共同在田間拍照采集,共70幅。本書既可作基層農業技術推廣工作者和農民群眾的實用技術應用指導讀物,也可作為農業職業院校師生的教學參考資料。
本書編著過程中參閱了大量的有關科技資料,吸納了國內同行專家長處,在此對相關專家表示感謝。但由於水平所限,書中口訣和病蟲彩圖中定有不完美之處,敬請同行專家和讀者批評指正,待以後再次完善、補充和修訂。
編著者
2020年11月5日於甘肅慶城
目次
第一部分 果樹病害“看、問、查、分、測”即“五診”診斷法則 1
“十看”即看植株病狀 1
“十問”即問生產者 2
“十查”即查病症 2
“十分”即分類確診 3
“十測”即預測確診 3
第二部分 果樹病蟲害綠色“五防”防控方法 4
綠色防控技術體系 4
農業防控 6
生態防控 7
物理防控 7
生物防控 8
化學農藥防控 9
第三部分 果樹病害症狀診斷與防控技術 10
一、蘋果各類病害症狀診斷與防控技術 10
蘋果腐爛病 10
蘋果輪紋病 12
蘋果白粉病 13
蘋果早期落葉病 14
蘋果銹病 15
蘋果花腐病 16
蘋果幹腐病 18
蘋果花葉病毒病 19
蘋果黑星病 20
蘋果銀葉病 21
蘋果炭疽病 22
蘋果褐腐病 23
蘋果霉心病 24
蘋果缺素病(痘斑病) 25
蘋果水心病 25
蘋果縮果病 26
蘋果黃葉病 26
蘋果小葉病 27
蘋果枝潰瘍病 28
蘋果赤衣病 29
蘋果圓斑根腐病 30
蘋果根朽病 32
蘋果白絹病 33
蘋果白紋羽病 34
蘋果紫紋羽病 35
二、梨病害症狀診斷及防治技術 36
梨銹病 36
梨褐斑病 37
梨葉疫病 38
梨裂果病 39
梨黑斑病 40
梨輪斑病 41
梨黑星病 42
梨樹白粉病 43
梨樹輪紋病 44
梨樹腐爛病 45
梨樹幹枯病 47
梨樹枝枯病 48
梨輪斑病 48
梨樹幹腐病 48
梨紅粉病 49
梨青霉病 50
梨炭疽病 51
梨褐腐病 52
梨牛眼爛果病 53
梨褐心病和心腐病 53
梨黑蒂病 54
三、葡萄病害症狀診斷及綠色防治技術 55
葡萄霜霉病 55
葡萄炭疽病 56
葡萄黑痘病 57
葡萄白腐病 59
葡萄白粉病 60
葡萄灰霉病 61
葡萄花葉病毒病 62
葡萄黃脈病 63
葡萄卷葉病 64
葡萄缺硼症 64
葡萄缺鐵病 65
葡萄褐斑病 66
葡萄蔓枯病和枝枯病 67
葡萄輪斑病 69
葡萄粒枯病 69
葡萄穗軸褐腐病 71
葡萄銹病 72
葡萄黑腐病 73
葡萄灰斑病 75
葡萄皮爾氏病 76
葡萄根癌病 77
葡萄栓皮病 78
葡萄莖痘病 79
四、桃病害症狀診斷及防治技術 79
桃細菌性穿孔病 79
桃褐斑穿孔病 81
桃樹縮葉病 82
桃煤污病 83
桃樹缺鐵病 83
桃霉斑穿孔病(褐斑穿孔病) 84
桃畸果病 85
桃黑星病 86
桃褐腐病 88
桃炭疽病 89
桃褐銹病 90
桃樹幹枯病 91
桃樹侵染性流膠病 92
桃樹非侵染性流膠病 94
五、李、杏、櫻桃、棗、柿、栗、核桃病害症狀診斷及防治技術 95
李紅點病 95
李樹流膠病 96
杏褐腐病 96
杏細菌性穿孔病 97
杏樹小葉病 98
杏疔病 98
杏樹流膠病 100
櫻桃根癌病 101
櫻桃流膠病 102
櫻桃褐腐病 102
櫻桃褐斑病 103
櫻桃葉斑病 104
棗銹病 105
棗焦葉病 105
棗縮果病 106
棗葉斑病 108
棗煤污病 108
棗瘋病 109
柿黑星病 110
柿圓斑病 111
柿炭疽病 112
柿角斑病 113
栗幹枯病 114
核桃黑斑病 115
核桃枝枯病 116
核桃腐爛病 117
六、草莓病害症狀診斷及防治技術 118
草莓褐斑病 118
草莓“V”形褐斑病 119
草莓白粉病 120
草莓炭疽病 121
草莓枯萎病 122
草莓灰霉病 123
草莓疫霉果腐病 124
草莓蛇眼病(又名斑點病) 124
草莓細菌性葉斑病 125
草莓青枯病 126
草莓病毒病 127
草莓芽枯病 127
草莓根腐病 128
七、果樹蟲害危害分布及防治技術 130
桃小食心蟲 130
蘋小食心蟲 131
梨小食心蟲 132
梨大食心蟲 133
李小食心蟲 134
梨象甲 135
棉鈴蟲 136
山楂紅蜘蛛 137
蘋果紅蜘蛛 138
蘋果長翅紅蜘蛛 139
李始葉螨 139
蘋果蚜(蘋果黃蚜) 140
蘋果瘤蚜 141
蘋果棉蚜(血蚜) 142
大青葉蟬 143
蘋果塔葉蟬 144
金龜甲類害蟲 145
蘋果桑天牛 146
蘋果小吉丁蟲 148
梨園蚧 149
日本球堅蚧 150
草履蚧 150
梨花網蝽 151
梨蝽 152
茶翅蝽 153
蘋果蠹蛾 154
麻皮蝽 156
星天牛 156
頂斑筒天牛 157
蘋小卷葉蛾 158
黃斑長翅卷葉蛾 159
頂梢卷葉蛾(頂芽卷葉蛾、芽白卷葉蛾) 160
梨星毛蟲 161
黑星麥蛾(卷葉麥蛾) 163
蘋果雕翅蛾 163
蘋果潛葉蛾 164
金紋細蛾 165
銀紋潛葉蛾 166
蘋果梢葉蛾 167
蘋果巢蛾 168
淡褐小巢蛾 169
蘋果舟蛾(蘋果天紅蛾、蘋果舟形蛾) 169
黃褐天幕毛蟲 170
蘋果枯葉蛾、李枯葉蛾 172
蘋果舞毒蛾 172
黃尾毒蛾(金毛蟲) 174
美國白蛾 175
黃刺蛾 176
褐緣綠刺蛾 178
山楂粉蝶 179
大蓑蛾、泥墨蓑蛾 180
毛刺夜蛾 182
梨黃粉蚜 182
蘋毛麗金龜 183
中國梨木虱 184
繡線菊蚜 185
梨癭華蛾 186
桃蛀蛾 187
葡萄癭蚊 187
葡萄長須卷蛾 188
葡萄十星葉甲 189
葡萄瘤蚜 190
棗黏蟲 191
棗飛象 191
附錄 綠色無公害果蔬常用殺蟲劑名稱對照及用途表 193
參考文獻 220
“十看”即看植株病狀 1
“十問”即問生產者 2
“十查”即查病症 2
“十分”即分類確診 3
“十測”即預測確診 3
第二部分 果樹病蟲害綠色“五防”防控方法 4
綠色防控技術體系 4
農業防控 6
生態防控 7
物理防控 7
生物防控 8
化學農藥防控 9
第三部分 果樹病害症狀診斷與防控技術 10
一、蘋果各類病害症狀診斷與防控技術 10
蘋果腐爛病 10
蘋果輪紋病 12
蘋果白粉病 13
蘋果早期落葉病 14
蘋果銹病 15
蘋果花腐病 16
蘋果幹腐病 18
蘋果花葉病毒病 19
蘋果黑星病 20
蘋果銀葉病 21
蘋果炭疽病 22
蘋果褐腐病 23
蘋果霉心病 24
蘋果缺素病(痘斑病) 25
蘋果水心病 25
蘋果縮果病 26
蘋果黃葉病 26
蘋果小葉病 27
蘋果枝潰瘍病 28
蘋果赤衣病 29
蘋果圓斑根腐病 30
蘋果根朽病 32
蘋果白絹病 33
蘋果白紋羽病 34
蘋果紫紋羽病 35
二、梨病害症狀診斷及防治技術 36
梨銹病 36
梨褐斑病 37
梨葉疫病 38
梨裂果病 39
梨黑斑病 40
梨輪斑病 41
梨黑星病 42
梨樹白粉病 43
梨樹輪紋病 44
梨樹腐爛病 45
梨樹幹枯病 47
梨樹枝枯病 48
梨輪斑病 48
梨樹幹腐病 48
梨紅粉病 49
梨青霉病 50
梨炭疽病 51
梨褐腐病 52
梨牛眼爛果病 53
梨褐心病和心腐病 53
梨黑蒂病 54
三、葡萄病害症狀診斷及綠色防治技術 55
葡萄霜霉病 55
葡萄炭疽病 56
葡萄黑痘病 57
葡萄白腐病 59
葡萄白粉病 60
葡萄灰霉病 61
葡萄花葉病毒病 62
葡萄黃脈病 63
葡萄卷葉病 64
葡萄缺硼症 64
葡萄缺鐵病 65
葡萄褐斑病 66
葡萄蔓枯病和枝枯病 67
葡萄輪斑病 69
葡萄粒枯病 69
葡萄穗軸褐腐病 71
葡萄銹病 72
葡萄黑腐病 73
葡萄灰斑病 75
葡萄皮爾氏病 76
葡萄根癌病 77
葡萄栓皮病 78
葡萄莖痘病 79
四、桃病害症狀診斷及防治技術 79
桃細菌性穿孔病 79
桃褐斑穿孔病 81
桃樹縮葉病 82
桃煤污病 83
桃樹缺鐵病 83
桃霉斑穿孔病(褐斑穿孔病) 84
桃畸果病 85
桃黑星病 86
桃褐腐病 88
桃炭疽病 89
桃褐銹病 90
桃樹幹枯病 91
桃樹侵染性流膠病 92
桃樹非侵染性流膠病 94
五、李、杏、櫻桃、棗、柿、栗、核桃病害症狀診斷及防治技術 95
李紅點病 95
李樹流膠病 96
杏褐腐病 96
杏細菌性穿孔病 97
杏樹小葉病 98
杏疔病 98
杏樹流膠病 100
櫻桃根癌病 101
櫻桃流膠病 102
櫻桃褐腐病 102
櫻桃褐斑病 103
櫻桃葉斑病 104
棗銹病 105
棗焦葉病 105
棗縮果病 106
棗葉斑病 108
棗煤污病 108
棗瘋病 109
柿黑星病 110
柿圓斑病 111
柿炭疽病 112
柿角斑病 113
栗幹枯病 114
核桃黑斑病 115
核桃枝枯病 116
核桃腐爛病 117
六、草莓病害症狀診斷及防治技術 118
草莓褐斑病 118
草莓“V”形褐斑病 119
草莓白粉病 120
草莓炭疽病 121
草莓枯萎病 122
草莓灰霉病 123
草莓疫霉果腐病 124
草莓蛇眼病(又名斑點病) 124
草莓細菌性葉斑病 125
草莓青枯病 126
草莓病毒病 127
草莓芽枯病 127
草莓根腐病 128
七、果樹蟲害危害分布及防治技術 130
桃小食心蟲 130
蘋小食心蟲 131
梨小食心蟲 132
梨大食心蟲 133
李小食心蟲 134
梨象甲 135
棉鈴蟲 136
山楂紅蜘蛛 137
蘋果紅蜘蛛 138
蘋果長翅紅蜘蛛 139
李始葉螨 139
蘋果蚜(蘋果黃蚜) 140
蘋果瘤蚜 141
蘋果棉蚜(血蚜) 142
大青葉蟬 143
蘋果塔葉蟬 144
金龜甲類害蟲 145
蘋果桑天牛 146
蘋果小吉丁蟲 148
梨園蚧 149
日本球堅蚧 150
草履蚧 150
梨花網蝽 151
梨蝽 152
茶翅蝽 153
蘋果蠹蛾 154
麻皮蝽 156
星天牛 156
頂斑筒天牛 157
蘋小卷葉蛾 158
黃斑長翅卷葉蛾 159
頂梢卷葉蛾(頂芽卷葉蛾、芽白卷葉蛾) 160
梨星毛蟲 161
黑星麥蛾(卷葉麥蛾) 163
蘋果雕翅蛾 163
蘋果潛葉蛾 164
金紋細蛾 165
銀紋潛葉蛾 166
蘋果梢葉蛾 167
蘋果巢蛾 168
淡褐小巢蛾 169
蘋果舟蛾(蘋果天紅蛾、蘋果舟形蛾) 169
黃褐天幕毛蟲 170
蘋果枯葉蛾、李枯葉蛾 172
蘋果舞毒蛾 172
黃尾毒蛾(金毛蟲) 174
美國白蛾 175
黃刺蛾 176
褐緣綠刺蛾 178
山楂粉蝶 179
大蓑蛾、泥墨蓑蛾 180
毛刺夜蛾 182
梨黃粉蚜 182
蘋毛麗金龜 183
中國梨木虱 184
繡線菊蚜 185
梨癭華蛾 186
桃蛀蛾 187
葡萄癭蚊 187
葡萄長須卷蛾 188
葡萄十星葉甲 189
葡萄瘤蚜 190
棗黏蟲 191
棗飛象 191
附錄 綠色無公害果蔬常用殺蟲劑名稱對照及用途表 193
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