旅遊管理原理與方法(簡體書)
Nuts and Nutcrackers
Roland Cashel Vol. I

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商品簡介

商品簡介

本教材分為三個模塊。第一個模塊是旅遊管理的基本理論,重點論述了旅遊管理的概念框架、學科體系和學理基礎;第二個模塊是旅遊管理的實現技術,具體闡明了旅遊的流程化管理、標準化管理、信息化管理、智慧化管理、企業化管理、戰略化管理、國際化管理、虛擬化管理的操作方法;第三個模塊是旅遊管理的實現途徑,系統探討了旅遊的公共管理、事件管理、風險管理和可持續發展的規律性問題。本書反映了旅遊業轉型升級的新態勢,體現了學術研究跨界融合的新成果,突出了旅遊管理迭代演變的新特徵,強化了高校教材學以致用的新特色。

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