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迷迭香在國內外均有廣泛使用，已成為我國南方地區大宗資源植物，如何進一步地開發利用迷迭香是一個值得重視的課題。本書從資源學、生物學、生藥學、化學成分、藥理學五個方面對迷迭香展開論述，並介紹迷迭香在藥物分析、質量控制、穩定性、衍生物合成、提取工藝、功效與臨床應用等方面的研究進展，同時介紹部分迷迭香相關產品。本書內容豐富、重點突出，是一部對迷迭香從研究到應用多角度論述的參考書，旨在為從事迷迭香研究的廣大學者和從事相關工作的從業人員提供一定的幫助和研究便利，為推進迷迭香學術研究及產業發展提供理論支撐。
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