有趣到不可思議的樹木果實圖鑑：300種果實驚人的機能美和造形美，前所未有的鑑賞級寫真

第一本視覺系果實圖鑑，令人驚嘆「每顆果實都像藝術品」！
自然迷、植物迷、果實迷必備收藏
胖胖樹 王瑞閔審訂與推薦！ 

說到「樹木果實」我們會想到什麼呢？是樹林掉落的橡實、松果，或當成健康零食的杏仁、腰果、夏威夷豆等堅果？
「樹木果實」的形態可是遠比我們以為的更加多元，也更加精巧美麗。這都是為了維繫下一代展開異地求生機會，所發展出來的。透過長出鱗翅、羽毛甚至是絨毛，讓果實可以飛翔、浮在河流或是海面上進行海空之旅、使用彈跳或扭動方式將種子彈飛、用爪勾黏住動物毛髮被帶走，被鳥類或螞蟻吞下肚而移動，甚至對人類而言是天大災難的野火，對耐火的果實來說卻是繁衍下一代的大好機會。
本書精選並介紹來自世界各地的果實，讓我們了解平常不為人所知的精彩造形和機能。相較於正統植物學，本書更加聚焦於果實本身所營造的神祕氛圍，搭配超高品質的照片介紹獨特外形和小常識。任何喜愛大自然、植物科學的讀者千萬不能錯過此書！

小林智洋
1978年出生於京都，在長野輕井澤長大，早稻田大學文學部東洋哲學系畢業。在食品貿易公司工作一段時間 後繼承了父母親經營的果醬店。在一次偶然的機緣體會到樹木果實的樂趣及潛力而開始收集購買。2010年 首次在東京一家二手書店舉辦樹木果實展售會，之後除了本業之外，另外以「小林商會」的名義收集並透過 畫廊展覽、展售會以及網路，銷售來自世界各地的樹木果實。。
小林商會網址：http://jamkobayashi.com/
 
山東智紀
1976年出生於和歌山，九州東海大學農學碩士，大阪大學應用生物工學博士。綠花文化人證書，從小就對多肉、食蟲植物、蘭花、蕨類、苔蘚與禾本等植物很感興趣。在大學除了研究銀杏的細胞核形態學及巴西橡膠樹製作的天然橡膠生物合成與積累之外，也在各地尋找植物和巨樹，並主導「植物帶來的訊息」展覽。2010年之後移居泰國並持續收集世界各地的樹木果實，以及動植物的觀察活動。
 
攝影／山田英春
1962年東京出生。國際基督教大學教養學部畢業。除了書籍裝幀設計的本業之外，另外也持續收集瑪瑙之 類的有花紋石頭，並進行古代遺跡、史前時代壁畫的攝影。著有《巨石陣―英國、愛爾蘭的古代散步》（早 川書房、2006年）、《美到不可思議的石紋圖鑑》（創元社、2012年）、《石頭蛋―不可思議攝影傑作選》（福 音館書店、2014年）、《Inside the stone》（創元社、2015年）、《美麗又奇妙的石頭世界》（筑摩書房、2017年） 、《有風景的石頭―Pietra paesina》（創元社、2019年）等書。
 
審訂者介紹／胖胖樹 王瑞閔 
植物生態與人文作家 、插畫家。以保護熱帶雨林、為台灣留下更多活的文化資產（熱帶植物）為一生志業。著作有《看不見的雨林──福爾摩沙雨林植物誌》、《舌尖上的東協──東南亞美食與蔬果植物誌》與《悉達多的花園──佛系熱帶植物誌》、《被遺忘的拉美──福爾摩沙懷舊植物誌》等書，並曾獲得金鼎獎、Openbook好書獎、吳大猷科普著作獎金籤獎等諸多著作獎項。

各界推薦

林奐慶（《臺灣橡實家族圖鑑》作者）
胖胖樹 王瑞閔（植物生態與人文作家、插畫家）
陳坤燦（園藝研究家）
葉綠舒（慈濟大學通識教育中心助理教授）
詹鳳春（樹木醫1899號）
──驚嘆推薦

 

本書選列極具代表性、拍攝精美的果實，眾星雲集可謂果實界的星光大道，簡明的文字介紹引領讀者進入感性與理性兼備的植物世界，是一本值得你我擁有的好書！──林奐慶（《臺灣橡實家族圖鑑》作者）

本書美麗與實用兼具，是目前介紹果實與種子最詳細的圖鑑，是果實控不容錯過的好書。──胖胖樹 王瑞閔（植物生態與人文作家）

書中網羅世界各地珍奇果實，每個都是自然的造化。玩賞時我總在想，為什麼會長這樣？不妨先自己思考一下，再看作者的答案，相信會有更深的體悟。──陳坤燦（園藝研究家）

令人大開眼界的種子果實圖鑑！本書攝影品質極高，不只是一本圖鑑，還是一個藝術品，非常值得收藏！──葉綠舒（慈濟大學通識教育中心助理教授）

這本書，以生動有趣的描述介紹了樹木的果實及其由來。細心觀察果實的每一個角度、各種觸感，感受大自然美學同時，也體驗了大自然的樂趣！──詹鳳春（樹木醫1899號）

 

前言／什麼是「樹木果實」？
看到樹木果實這個名詞，你的腦海會浮出什麼樣的印象呢？公園裡掉落的橡實或松果、各種水果、樹莓（漿果類），大部分人最熟悉的應該是當作零食及健康食品的杏仁、腰果、夏威夷豆或是榛果這類的堅果吧！在日本，秋天的森林可以採到栗子、核桃、木通果、猴板栗；人行道地面有掉落的臭銀杏果、三角槭和毛刺刺的楓樹莢果。冬天呢？家裡的院子或寺廟經常見到南天竹、硃砂根的紅色漿果；公園或掛滿白色果實的烏桕街樹，連路旁野葡萄的果實也都色彩繽紛！
應該有滿多像這樣因地域、環境或季節不同而出現在我們腦海中的樹木果實吧！按字面意義，「樹木果實」是指樹木所結、裡面包含種子的果實，但本書要介紹的是乾燥後可以輕鬆收藏，或因木質化不易腐壞而以廣義範圍來定義的果實。因此，某些章節可能只介紹果實木質化的部分或種子。我們也沒有特別侷限於樹木，部分木質化草籽也在介紹之列，但本書排除比較不好保存的水果類。
植物跟碰到環境不適合就會遷移出逃的動物不同，它只要一著根，即使環境再嚴苛也無法移動，即便如此，為了族群存續，藉由花開後結出的果實也會得到異地繁衍的機會。
樹木果實形態多樣，這種多樣性就是為了維繫下一代展開異地求生機會而發展出來的。利用長出鱗翅、羽毛，甚至是絨毛，讓果實可以飛翔、浮在河流或是海面上進行海空之旅、使用彈跳或扭動方式將種子彈飛、用爪勾黏住動物被帶走，被鳥類或螞蟻吞下肚而移動，甚至對人類而言是天大災難的野火，對耐火的果實來說卻是繁衍下一代的大好機會。
如果仔細觀察樹木果實特徵，就會驚嘆於造物者的神奇，它們充滿驚人的機能性和造形之美。在本書我們精選及介紹來自世界各地的果實，讓你可以體驗到它們的美麗和趣味性。相較於正統植物學，本書更加聚焦於果實本身所營造的神祕氛圍，以照片介紹它獨特外形並添加說明簡潔的小常識。本書也嘗試利用不同於一般圖文書的章節組合，在第一部的「大集合」，集中介紹在植物分類學中同屬性的樹木果實。第二部的「展開」則著眼於植物為了繁衍而發展出來的各種移動方法。第三部分「形塑」是針對果實尖銳或凹凸不平的紋理，使用擬物方式來呈現它們獨特的樣貌。希望你能夠透過本書充分享受樹木果實所帶來的魅力。
山東智紀

前言

第1部 大集合
殼斗家族
核桃家族
紅杉三兄弟
松果的世界
各式各樣的豆子
各種椰子
木百合家族
桉樹家族
猴麵包樹家族
植物的種名如何形成
 
第2部 展開
隨風飄舞
迴轉降落
攀住動物大移動
跟著河川和海洋漂流
彈跳高飛
利用乾燥空氣或野火燃燒來傳播
為何會形成奇特的形狀
 
第3部 形塑
身穿鱗片裝
伸展棘刺
扭曲彈跳
開花
張開大口
天然的容器
天然珠子
圓滾滾
紡錘形
形狀凹凸
樹木果實的世界地圖
如何利用樹木果實
如何保管樹木果實

結語
 
謝辭及參考文獻
 
索引