洋風和魂：美式流行╳日本改造，戰後日本的時尚文化史

「本書對日本的理解比日本人更深刻。」
──《POPEYE》前總編輯木下孝浩

牛仔褲如何在日本蔚為風潮？雜誌街拍從何時開始？裏原宿文化如何崛起？
從模仿、實驗到出類拔萃，風格的形成是個動態的過程──
全面解讀美式傳統風格在戰後日本的六十年發展！
探索日系時尚的風格根源，翻轉精神的「Ametora」必讀經典！

★★全新收錄2023年新版作者後記★★

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從完美復刻的MA-1飛行夾克，到成為無價收藏的經典501牛仔褲，日本製的美式服裝可說是青出於藍、樣貌更勝美國。如今的日本不僅重新詮釋美式風格，也進一步向全世界反向輸出自己專屬的類型──日本的美式傳統風格，縮寫為Ametora，是經過細微變化而帶有豐富文化的衣著傳統。

本書以六十年的時間跨度，詳盡解讀經典美式風格在日本如何落地生根、成長茁壯，繼而發展出獨屬日本的樣貌。書中強調，美國在二戰後擔起重建日本的責任，自然促使日本時尚「美國化」；但在當時，穿衣打扮卻不存在於日本人的字典之中。那麼，日本人如何取經美國文化，開始追求個人風格的展現？這一切改變，又是如何翻轉日本社會，進而影響全球時尚？

▋「我不開創潮流，
我想創造新風俗。」──石津謙介，日本時尚之父

日本經濟在一九五〇年代快速成長，人們終於開始拋棄戰時服裝、翻新衣櫃。但當時的日本社會風氣保守，愛打扮的年輕人往往被視為叛逆的異端分子，百貨公司裡也只找得到童裝與訂製西裝，根本沒有銷售給年輕男性的服裝。

在現實需求與傳統相衝突之下，來自岡山的石津謙介透過推廣成衣、媒體行銷，逐步撬開了守舊的日本。石津戰前便仰慕美國常春藤聯盟大學生的打扮，他創立品牌「VAN」，將「常春藤風格」引入日本；把傳統西裝雜誌《男の服飾》改造為今日仍持續發行的《Men’s Club》；除了出版穿搭指南，甚至花費高昂行銷支出，派團隊赴美拍下《Take Ivy》──最早的街拍攝影集、今日的美式風格聖經。

石津謙介希望藉由這些傳遞他的信念：常春藤風格並非稍縱即逝的產業風潮，而是生活方式的延伸。有著品牌塑造大師美譽的他，不止步於創造年輕人喜歡的時尚，而是更進階地思考如何讓全日本人接受美式時尚。

▋「炸豬排原本是德國菜，現在卻成為日本料理的一部分。
我想，常春藤風格就跟炸豬排一樣，雖然源自美國，
但發展六十年後，它已變得更適合我們。」──黑須敏之，《Men’s Club》編輯

歷史與經濟因素造就了今天的日本時尚，但同樣不能忽視的，是那些和石津謙介一樣將美式風格與概念引進日本的人物。這些人往往不是受過專業訓練的服裝設計師，而是企業家、雜誌編輯、插畫家、音樂工作者。在資訊、技術知識與貨源等方面都面對艱鉅挑戰的時代，這些開路先驅發揮想像，在「複製品」上精益求精，成為重視品質、重新詮釋細節而自成一派的大師。

因此，本書每一章在爬梳美式風格的演變時，都由時代下的潮流人物談起，講述其反抗傳統思維與主流市場的努力。

我們將看到：如果《Men’s Club》的黑須敏之沒有拼湊出美式風格的適當穿法，編輯木滑良久、插畫家小林泰彥等人可能難以大膽推出收錄千種美國商品的雜誌《Made in U.S.A.》；如果BIG JOHN沒有下定決心生產正統牛仔褲，並且倉敷紡織沒有拿丹寧布做實驗，日本本土丹寧品牌EVISU就不可能誕生；如果《POPEYE》沒能掀起結合滑板運動的時尚風潮，那麼NIGO®可能也難以發想結合嘻哈與運動服飾的原創品牌A BATHING APE。

簡言之，沒有這些開路先驅改變日本大眾對於美式風格的認識，我們熟知的UNIQLO和BEAMS，可能就不會像今日一樣擴張至全球、舉世聞名。

▋「在日本向全球提供其版本的美式傳統風格之餘，
當其他國家也開始輸出它們自己版本的Ametora到日本，
我們必須等著看日本如何反應。」──W‧大衛‧馬克思

從模仿、實驗到出類拔萃，風格的形成是個動態的過程。美式時尚來到日本，是透過渴望改變與事業成功、卻與社會格格不入的那些人之手，在戰後經濟起飛、泡沫年代乃至全球化的背景下，結合日本大眾藉由媒體系統性地學習不同美式風格的消費行為，最終讓日本坐擁最多關於美式風格的集體知識。

現今流行於全球的日系時尚，雜揉原有的美國根源，又有日本的詮釋和創新，兩者高度交纏，成就一套隨時都在變化、移動與適應的服裝「系統」──也就是日本的美式傳統風格、所謂的「Ametora」，並且持續和世界各地不同的文化對話、融合。由此可知，本書不僅記錄戰後日本的時尚發展史，在精神層面上更能體現日本自身文化辯證的成果。

W‧大衛‧馬克思（W. David Marx）

哈佛大學東亞研究碩士，慶應大學經貿研究生，現居日本東京。曾任東京及紐約街頭文化雜誌《Tokion》編輯，長期就日本時尚、音樂和文化等議題撰寫評論，文章散見於包含《Vox》、《POPEYE》、《GQ》、《Harper’s》、《The FADER》，以及《NYLON》等多本國際刊物。

2022年最新著《階級與文化》（Status and Culture: How Our Desire for Social Rank Creats Taste, Identity, Art, Fashion, and Constant Change）獲得《科克斯書評》與《出版人週刊》星級評價。更多關於流行文化與其背後機制的探討，可訂閱個人電子報《文化：一份使用指南》（Culture: An Owner’s Manuel）：https://culture.ghost.io/。

譯者　吳緯疆

世新大學傳播研究所碩士，自由譯者。譯有《請用正念疼惜自己》、《接納，才能自得》、《不一樣又怎樣》、《被壟斷的心智》等書。

Meg Lu｜YouTuber、mini matters主理人
吳東龍｜日本設計觀察作家
邱維濤｜《EVERYDAY OBJECT》創辦人暨總編輯
張維中｜旅日作家
齊振涵｜WISDOM®主理人
謝詠絮｜實踐大學服裝設計學系副教授


「一九六五年，我們為了《Take Ivy》而前往美國取材，從那之後五十多年來，我們持續介紹美國的生活方式與文化。現在，常春藤聯盟校友W‧大衛‧馬克思對日本的這些成就展開了細緻的研究。這本書中有很多部分提示了未來服裝文化在這個世界的起點，令人印象深刻。」──石津祥介，石津事務所代表

「我認識大衛已經有十年了，他做真正的常春藤打扮，是個理想的城市男孩。也因此，本書對日本的理解比日本人更深刻。」──木下孝浩，《POPEYE》前總編輯、UNIQLO創意總監

「本書反映出作者在當代日本文化評論中的獨特地位。W‧大衛‧馬克思是一位敏銳的作家、歷史學家，以及評論者，擅長剖析日本文化及其與全球青年文化的關係。日本與美式時尚風格之間的關聯往往隱而不顯，本書即是探討這個過去曾讓許多作家困惑不已的主題。書中重點不在伸展台，而更強調城市街頭的風景，是記錄美式風格重生再造的重要著作。」──約翰‧C‧傑伊（John C. Jay），日本UNIQLO母公司迅銷集團全球創意總裁

「透過小眾的主題發想，開啟了一個仍舊不斷變化的故事。從縝密的研究中，獲得了豐富的實例。以敏銳的知性，展現了優雅的洞察力。本書是關於戰後日本時尚文化史的至高傑作，從新穎的角度揭示了日本在世界上的形象。」──中野香織，服裝史家、昭和女子大學客座教授

「《洋風和魂》解答了我對日本男裝歷史與方向的疑惑，作者的研究與分析無疑是該主題的權威意見。對當今全球時尚的所有學生而言，本書無疑是精采的重要必讀之作。」──布魯斯‧波耶（G. Bruce Boyer），《TRUE STYLE：懂文化的男人才時尚》（True Style）作者

「大衛・馬克思是日本與美國大眾文化往來最具洞見的觀察者，《洋風和魂》陳述一段錯綜複雜、又極其迷人的歷史，訴說日本這個世界上對『風格』最為癡迷的國家，如何在自己的競賽中取勝於美國，並在此過程中讓自己搖身一變，成為在策展、模擬與創新等方面領先全世界的國家。」──賽門．雷諾斯（Simon Reynolds），《後龐克的崛起》（Rip it Up and Start Again: Postpunk, 1978-84）作者

「《洋風和魂》是一部細膩、複雜又充滿娛樂性的高水準文化史之作。本書絕對會吸引哈日族、經典男裝鑑賞者，以及其他各類時尚人士注意，而且任何對國際交流的奧秘有興趣的廣大群眾都應該一讀。在這個人們經常輕率地對全球性單一文化增生發出哀嘆的年代，本書提供我們許多重新省思的空間。」──吉迪恩‧李維－克勞斯（Gideon Lewis-Kraus），《方向感》（A Sense of Direction）作者

「《洋風和魂》剖析長期環繞在日本時尚起源史周圍的迷思、假設與傳聞。W‧大衛‧馬克思精心撰寫出首部經過徹底研究、且文筆優美的日本時尚文化史，說明日本如何意外成為美式服裝風格的先鋒。即使對男性時尚、文化同化或宅男現象只有些許興趣的人，本書都是必讀之作，堪稱日本男裝文化聖經。」──大衛．舒克（David Shuck），著名丹寧網站Heddels共同創辦人

「《洋風和魂》回溯了日本在二次大戰後對於美國時尚的狂熱，但呈現的遠勝於此。本書是一扇誘人的窗，讓人窺見文化、時尚與歷史三者如何相互交織，彼此影響。」──《華爾街日報》（Wall Street Journal）

「從一九五九年由時尚巨擘石津謙介引進、受Brooks Brothers影響的常春藤聯盟風格，再一路延伸至近年東京的新傳統主義設計師，W‧大衛・馬克思在逐步解說當中，追溯了這個跨文化服裝現象的歷史。」──《紐約時報》（New York Times）

「今天，日本在時尚界的地位幾乎無可置疑地崇高，即使是對藝術不大有興趣的一般人也可能知道像Comme des Garçons和UNIQLO這些日本品牌，或是認出富有潮流元素的原宿街頭。但是，W‧大衛・馬克思這本著作中寫到的事卻鮮為人知：書中，他巧妙地探討了美國和日本的男性時尚之間長達數十年的迷人對話。看著這些男人將日本帝國時代下的樸素學生制服換成更別緻的服裝，並且不再因為自己關注穿搭風格而感到羞恥──這段過程太吸引人了，讓人看得目不轉睛。」──《娛樂週刊》（Entertainment Weekly）

「UNIQLO、Visvim、 Comme des Garçons……你可曾納悶，一些卓越優秀的日本時尚品牌為何會生產丹寧褲、樂福鞋和喀什米爾毛衣？歷史學家W‧大衛・馬克思在書中詳細調查這個現象，探索這個美國風格與日本品味之間的相互影響。」──《Vogue》

「一九六五年，我們為了《Take Ivy》而前往美國取材，從那之後五十多年來，我們持續介紹美國的生活方式與文化。現在，常春藤聯盟校友W‧大衛‧馬克思對日本的這些成就展開了細緻的研究。這本書中有很多部分提示了未來服裝文化在這個世界的起點，令人印象深刻。」──石津祥介，石津事務所代表

「我認識大衛已經有十年了，他做真正的常春藤打扮，是個理想的城市男孩。也因此，本書對日本的理解比日本人更深刻。」──木下孝浩，《POPEYE》前總編輯、UNIQLO創意總監

「本書反映出作者在當代日本文化評論中的獨特地位。W‧大衛‧馬克思是一位敏銳的作家、歷史學家，以及評論者，擅長剖析日本文化及其與全球青年文化的關係。日本與美式時尚風格之間的關聯往往隱而不顯，本書即是探討這個過去曾讓許多作家困惑不已的主題。書中重點不在伸展台，而更強調城市街頭的風景，是記錄美式風格重生再造的重要著作。」──約翰‧C‧傑伊（John C. Jay），日本UNIQLO母公司迅銷集團全球創意總裁

「透過小眾的主題發想，開啟了一個仍舊不斷變化的故事。從縝密的研究中，獲得了豐富的實例。以敏銳的知性，展現了優雅的洞察力。本書是關於戰後日本時尚文化史的至高傑作，從新穎的角度揭示了日本在世界上的形象。」──中野香織，服裝史家、昭和女子大學客座教授

「《洋風和魂》解答了我對日本男裝歷史與方向的疑惑，作者的研究與分析無疑是該主題的權威意見。對當今全球時尚的所有學生而言，本書無疑是精采的重要必讀之作。」──布魯斯‧波耶（G. Bruce Boyer），《TRUE STYLE：懂文化的男人才時尚》（True Style）作者

「大衛・馬克思是日本與美國大眾文化往來最具洞見的觀察者，《洋風和魂》陳述一段錯綜複雜、又極其迷人的歷史，訴說日本這個世界上對『風格』最為癡迷的國家，如何在自己的競賽中取勝於美國，並在此過程中讓自己搖身一變，成為在策展、模擬與創新等方面領先全世界的國家。」──賽門．雷諾斯（Simon Reynolds），《後龐克的崛起》（Rip it Up and Start Again: Postpunk, 1978-84）作者

「《洋風和魂》是一部細膩、複雜又充滿娛樂性的高水準文化史之作。本書絕對會吸引哈日族、經典男裝鑑賞者，以及其他各類時尚人士注意，而且任何對國際交流的奧秘有興趣的廣大群眾都應該一讀。在這個人們經常輕率地對全球性單一文化增生發出哀嘆的年代，本書提供我們許多重新省思的空間。」──吉迪恩‧李維－克勞斯（Gideon Lewis-Kraus），《方向感》（A Sense of Direction）作者

「《洋風和魂》剖析長期環繞在日本時尚起源史周圍的迷思、假設與傳聞。W‧大衛‧馬克思精心撰寫出首部經過徹底研究、且文筆優美的日本時尚文化史，說明日本如何意外成為美式服裝風格的先鋒。即使對男性時尚、文化同化或宅男現象只有些許興趣的人，本書都是必讀之作，堪稱日本男裝文化聖經。」──大衛．舒克（David Shuck），著名丹寧網站Heddels共同創辦人

「《洋風和魂》回溯了日本在二次大戰後對於美國時尚的狂熱，但呈現的遠勝於此。本書是一扇誘人的窗，讓人窺見文化、時尚與歷史三者如何相互交織，彼此影響。」──《華爾街日報》（Wall Street Journal）

「從一九五九年由時尚巨擘石津謙介引進、受Brooks Brothers影響的常春藤聯盟風格，再一路延伸至近年東京的新傳統主義設計師，W‧大衛・馬克思在逐步解說當中，追溯了這個跨文化服裝現象的歷史。」──《紐約時報》（New York Times）

「今天，日本在時尚界的地位幾乎無可置疑地崇高，即使是對藝術不大有興趣的一般人也可能知道像Comme des Garçons和UNIQLO這些日本品牌，或是認出富有潮流元素的原宿街頭。但是，W‧大衛・馬克思這本著作中寫到的事卻鮮為人知：書中，他巧妙地探討了美國和日本的男性時尚之間長達數十年的迷人對話。看著這些男人將日本帝國時代下的樸素學生制服換成更別緻的服裝，並且不再因為自己關注穿搭風格而感到羞恥──這段過程太吸引人了，讓人看得目不轉睛。」──《娛樂週刊》（Entertainment Weekly）

「UNIQLO、Visvim、 Comme des Garçons……你可曾納悶，一些卓越優秀的日本時尚品牌為何會生產丹寧褲、樂福鞋和喀什米爾毛衣？歷史學家W‧大衛・馬克思在書中詳細調查這個現象，探索這個美國風格與日本品味之間的相互影響。」──《Vogue》

前　言 Introduction

第1章｜時尚沙漠之國
A Nation Without Style

第2章｜常春藤狂熱
The Ivy Cult

第3章｜引介常春藤
Taking Ivy to the People

第4章｜牛仔褲革命
The Jeans Revolution

第5章｜美國目錄
Cataloging America

第6章｜不良洋基
Damn Yankees

第7章｜新富階級
Nouveau Riche

第8章｜從原宿到世界各地
From Harajuku to Everywhere

第9章｜古著與復刻
Vintage and Replica

第10章｜輸出美式傳統風格
Exporting Ametora

致　謝 Acknowledgments
二〇二三年新版作者後記 Afterword
注釋與出處 Notes and Sources
參考書目 Bibliography

試閱1 前言

一九六四年夏天，東京正準備迎接成千上萬名為奧運而來的外國賓客。這個主辦國希望呈現出一座從二次大戰廢墟中重生的未來城市，當中有四通八達的公路、現代主義風格的體育場館區，以及高雅的西式餐廳。此時街上已不復見老式電車，取而代之的是流線型的單軌列車，將旅客從羽田機場快速送進市區。
東京市政府尤其在意這座城市的耀眼明珠──銀座，因為他們知道觀光客會湧向銀座的高級百貨公司和時髦餐廳。銀座的社區領袖已將所有可能會透露出戰後貧窮景象的蛛絲馬跡全數抹盡，甚至還將木質垃圾桶改換成具有現代感的塑膠材質。
這些更新東京市容的行動原本穩定進行著，直到築地警察局總機在當年八月突然湧入大量來電。銀座的商家指出，當地的主要幹道御幸通有大批怪人出沒，需要執法單位立即協助處理：現場有數百個身穿奇裝異服的青少年正在遊蕩！
警方派出偵查隊來到銀座，發現一些年輕男子穿著以皺皺的厚布製成的襯衫，領尖有奇特的鈕釦扣住，西裝外套胸口處還多出多餘的第三顆鈕釦，衣料上的格紋圖案張揚顯眼，卡其長褲或短褲比平常緊身，後頭還有奇怪的帶子，配上長長的及膝黑襪，以及雕花複雜的皮鞋。這些年輕人將頭髮旁分，比例正好是七比三──這種髮型得用吹風機才做得出來。警方很快就得知，這種風格叫作「アイビー」（aibii），源自英文的「Ivy」――常春藤。
小報雜誌整個夏天都在批評這些在銀座遊蕩的狂放青年，稱之為「御幸族」。他們不好好待在家裡讀書，反而成天在商店前閒晃，跟女生打情罵俏，在銀座的男裝店裡揮霍父親辛苦賺來的錢。可憐的父母對孩子這樣的身分可能毫無所知：他們出家門時會穿著規矩的學校制服，之後再溜進咖啡廳廁所換上整套的禁忌服裝。御幸通這個街名原是為紀念天皇駕臨而取，但媒體此時卻將它冠上「親不孝通」之名。
媒體之所以譴責御幸族，主因除了認為青少年行為不檢，還認定他們簡直像是拿刀一把插進全日本奧運計畫的心臟。一九六四年的夏季奧運將是日本自二戰戰敗後首度有機會成為全球矚目的焦點，象徵日本重返國際社會。日本希望外國訪客看到的是他們在重建上的驚人進展，而非群聚街頭的叛逆少年。成年人擔心，漫步到帝國飯店喝杯茶的美國商人和歐洲外交官，會撞見不良少年身穿輕佻的釦領襯衫的不堪景象。
銀座商家的不滿更是直接，因為每逢週末都會有近兩千多名青少年擋在櫥窗前，妨礙商家營業。若是在戰前的專制時期，日本警察能以任何雞毛蒜皮的理由逮捕這群在銀座遊蕩的年輕人。但在民主化的新日本，法律上沒有任何可以拘捕御幸族的正當理由。畢竟，他們也只是站在那裡聊天而已。然而，警方跟商家一樣，擔心若不干涉，銀座很快就會淪為「邪惡溫床」。
於是，一九六四年九月十二日週六夜裡，距離奧運開幕不到一個月，十名便衣刑警展開了聯合掃蕩銀座街頭的行動。只要有人穿著釦領襯衫、梳著約翰‧甘迺迪式的髮型，就會被警方攔下。這一夜共有兩百名青少年遭逮，其中八十五人由巴士迅速送進築地監獄，歷經整晚的起訴和訓誡，憂心忡忡的父母也連忙趕來探視。
隔天，刑警向報紙揭露御幸族的邪惡伎倆，例如將菸藏在厚厚的英文書裡。警方也承認，不是所有御幸族都幹了什麼壞事，但這場突襲還是有其必要，如此「才能保護這些年輕人，免得他們『變成』罪犯」。這場逮捕行動也證實了警方的憂慮，他們擔心日本的男性氣概岌岌可危其實與青少年對時尚的高度興趣有關。刑警對於御幸族男孩以「女性化」的用字遣詞說話相當反感。
警方決心驅趕這些顛覆了傳統的年輕人，在隔週週六夜裡再度掃蕩銀座，逮捕漏網之魚。警方的強硬手段相當成功，直到年底，銀座再也不見御幸族的蹤跡，當年的東京奧運也進行得十分順利。外國訪客返鄉後不會心有餘悸地說他們在東京看過身穿緊身長褲的不良少年。

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儘管成年人擊潰了御幸族，但日本年輕人卻在一場規模更大的戰爭中得勝。從一九六〇年代起，青少年開始起身對抗父母與權威，企圖掙脫狹隘的學生身分，創造自己特有的文化。他們最重要的第一步，就是將一致的學校制服換成帶有個人風格的服裝。雖然這股對流行時尚的興趣始於出身菁英家庭的年輕人，但隨著日本經濟奇蹟和大眾媒體爆炸性地成長，很快就擴及至大眾階層。自從常春藤風格席捲銀座後，日本經歷了五十年的發展軌跡，成為世上對流行時尚最為著迷的國家。
日本年輕人在追求流行服飾上所費的時間、金錢與力氣相當驚人，相較於全球各地的同齡者更是如此。男性時尚刊物在人口數為日本二點五倍的美國還不到十本，但日本卻有高達五十餘本之多。小說家威廉・吉布森（William Gibson）曾寫道，PARCO這間以年輕人為主要客群的日本連鎖百貨，讓「洛杉磯梅爾羅斯大街（Melrose）上的佛瑞德西格百貨（Fred Segal）相形之下活像是蒙大拿州的暢貨中心」。東京有好幾個區域都是以販售服裝給三十歲以下的年輕人為主要經濟活動，例如原宿、澀谷、青山和代官山。這還只是首都的景象。從寒冷的北海道到亞熱帶的沖繩，你隨處都能在各地小店輕鬆買到頂尖的日本與外國品牌衣飾。
日本人多年來都是著迷程度首屈一指的全球時尚消費者，但在近三十年間，貿易平衡已有變化，日籍設計師與品牌已逐漸擄獲海外消費者的眼光，日本服裝如今已出口世界各地。歐洲時尚界率先愛上異國風味強烈的日本設計師服裝──最早是山本寬齋與高田賢三風格強烈的東方樣式，繼而是川久保玲的Comme des Garçons、山本耀司與三宅一生的前衛設計。從一九九〇年代起，歐美創意產業也開始頌揚各種以日本風格詮釋的基本單品，像是T恤、牛仔褲，以及牛津襯衫。到了二十一世紀的第一個十年，嘻哈音樂的歌詞已將A BATHING APE和EVISU視為奢華生活風格的必備服裝。而且，紐約蘇活區或倫敦西區深諳時尚的消費者對於UNIQLO的喜好也多過Gap。
接著，時尚專家開始宣稱日本品牌製造的美式風格服裝甚至好過美國品牌，這一點可說非比尋常。與此同時，美國年輕人也開始參考網路上未經授權掃描下來的日本雜誌圖片，模仿當中的傳統美式風格造型。二〇一〇年，世界各地的讀者紛紛搶購復刻版的《Take Ivy》，這本原於一九六五年出版的日本攝影集，記錄了美國常春藤聯盟（Ivy League）校園內的學生衣著造型，首刷此時已是罕見珍本。《Take Ivy》一書的大受歡迎讓大眾普遍認為，就在美國花費數十年、讓週五便服日演變成一整週天天都是便服日的同時，日本人卻守護了美國的服裝歷史，一如阿拉伯人在歐洲黑暗時期護衛了亞里斯多德的物理學。日本的消費者與品牌挽救了美國時尚風格，而「挽救」一詞在此其實包含了兩種意涵――既作為權威保存了美式服裝風格的知識，也保護這些風格不至於滅絕。
如今日本在時尚、尤其是美式時尚的領域表現出色，已是舉世公認，但這當中依然啟人疑竇，那就是日本文化如此尊崇美式風格，它的演進過程與原因是什麼？
本書企圖提供一個詳盡的解答，呈現經典美式服裝如何進入日本，以及日本人如何改造這個影響全球時尚風格的過程。常春藤聯盟學生造型、牛仔服飾、嬉皮打扮、西岸運動服、五〇年代復古造型、紐約街頭服飾，以及舊式工作服，這些服裝在數十年間陸續傳入日本，翻轉了日本社會的樣貌，繼而反向影響了全球時尚。
不過，本書並非探討錯綜複雜的服裝樣式或設計概念，而是要追溯那些將美式服裝引進日本的人物，以及將這些美式概念融入日本人身分認同的年輕人。推動這些改變的人往往不是受過專業訓練的服裝設計師，而是企業家、進口商、雜誌編輯、插畫家、造型師，以及音樂工作者。不過，儘管青少年對美式文化需求若渴，這些開路先驅依然面臨到艱鉅的挑戰，包括尋找貨源、如何取得技術知識，以及說服態度遲疑的零售商等等。他們總是得搶先一步，抵擋來自家長、警方，以及服裝產業龐大且根深柢固的傳統反對力量。不過，拜精明的解決方法和運氣之賜，他們還是能將產品交到年輕人手中，獲取驚人利潤。
儘管美式時尚影響了日本的男女裝風格，但在男裝方面的影響其實更為深遠。自從戰後擺脫和服之後，日本女裝就一直追循著歐洲設計師的腳步。相較之下，日本男性只將時尚視為一種追求校園菁英打扮、粗獷的戶外風格、文化與次文化認同，以及模仿好萊塢明星的概念，這些都導致日本男性接受了以生活方式為基礎、較為休閒的美式服裝風格。倫敦的薩維爾街（Savile Row）雖然賦予日本在大戰前對基本男裝典範的認知，但在一九四五年後，新世界的服飾則提供了一個更誘人的憧憬。
美國在二戰後擔起重建日本的責任，日本時尚「美國化」的趨勢自然相當明顯。長久以來，美國人都認為自己的流行文化位居世界中心。我們都聽說過這種說法，東歐人因為實在太想要搖滾樂和牛仔褲，於是推倒了鐵幕。日本人極度喜愛釦領襯衫、丹寧服飾以及皮夾克，只是更進一步證明全球都落入了「可口可樂殖民化」的境地。
不過，美國時尚在日本發展的真實歷史則讓這個說法更形複雜。在日本，「美國化」未必都是直接將美國偶像化。同盟國不再占領日本後，罕有年輕人能遇見真正的美國人，而電視、雜誌與商人之所以塑造美式理想生活，目的無非是為了行銷。大致說來，日本年輕人接納美國時尚，其實是為了模仿其他日本人。舉個例子，一九七〇年代，東京出現大批留著鴨尾式油頭的年輕人，這股髮型風潮模仿的對象其實不是貓王，而是日本歌手矢澤永吉。儘管美國讓日本的時尚熱潮有了參考雛形，但那些服裝單品很快就脫離了原本的根源。我們會看到，「脈絡重建」是日本在吸收美國文化的過程中不可或缺的一環。
因此，日本接納、重新挪用，最後反向輸出美式風格的故事，充分體現了文化全球化的過程。戰後最初十年間，日本地理與語言上的孤立，限制了西方資訊在境內的自由流動。這也讓我們非常容易去檢視美國習俗究竟是如何進入日本，又依賴什麼條件才融入日本的社會結構。全球化是一個混亂且複雜的過程，隨著時間演進，文化的線路只會益發相互糾結。日本時尚的故事正是完美的案例，讓我們瞭解最初的細線如何團繫成圈，繼而成為糾纏的結。
更重要的是，日本人在美式時尚風格之上構築了嶄新且深刻的意義層次――同時在這個過程中，為各方的利益，保護、強化了其根源。我們將看到，日本時尚不再只是複製美式服裝，它本身已經成為一種經過細微變化、帶有豐富文化的傳統。原本從美國輸入的日本時尚風格，如今已擁有自己專屬的類型，我姑且以日式複合英語稱之為「Ametora」（American traditional，日文寫作「アメトラ」，即「美式傳統風格」的縮寫）。本書追尋這個風格根源的過程，不僅僅是一趟深入探索歷史紀錄的旅程，也是一個機會，去瞭解日本時尚為何能走上這條路，以及高度地域性的經歷突然轉變，能如何形塑出世界其他地方的文化。

試閱2 第三章 引介常春藤
一九六四年底，全日本各地的青少年紛紛打破撲滿，希望能買到一件釦領襯衫，但卻沒幾個人聽過「常春藤聯盟」，更別說能在地圖上找出一所常春藤聯盟大學。日本當初第一批常春藤時尚愛好者，經常閱讀黑須敏之在《Men’s Club》上談論美國東岸大學生時尚歷史與傳統的長篇文章，而新一代愛好者的時尚知識，則是直接得自同儕或《平凡PUNCH》當中頁數寥寥可數的時尚單元。
「アイビー」（aibii）一詞逐漸成為沒有意義的流行語。當時有名青少年告訴《朝日新聞》：「我不太懂『常春藤』的意思──不過它很酷，對吧？」成人則是從憤怒的報紙社論上認識這個詞彙，以為那是代表不良少年的貶義字。社論作家也糾正不了他們：知名作家安岡章太郎在銀座看見一個青少年身穿VAN生產的普林斯頓運動衫後，心情沉重，哀嘆日本即使有了經濟奇蹟，年輕人還是穿著美國在戰後慈善捐贈的舊衣。
面對大眾的普遍誤解，石津祥介和黑須敏之不斷討論新方法，希望讓大眾知道常春藤風格的真正起源。某天，石津祥介丟出一個瘋狂的想法：「我們何不去常春藤聯盟的真正所在地，拍一部關於那些大學生的影片？」
這個念頭剛好得在一九六四年才有實現的可能，因為日本那時剛開放空中旅遊。只是有一項意料之外的障礙──此時來回機票每人要價六十五萬日圓，約等同一部新車的價格。石津祥介與黑須敏之盤算後發現，他們需要大約一千萬日圓（相當於二〇一五年的二十萬美元），才能拍出一部涵蓋八所常春藤聯盟校園的影片。這將是短暫的日本男裝產業歷史上最高昂的行銷支出。幸好，石津謙介就是喜歡大膽無畏的構想。他立刻同意撥款，開始這項計畫。
現在，他們需要一個通曉英語的人在美國當地協助。眼前的絕佳人選就是VAN促販部的年輕職員長谷川元。長谷川從小在說英語的家庭中長大，父親是石津謙介在天津的酒友。長谷川在一九六〇年代初曾就讀加州大學聖塔芭芭拉分校，畢業後才加入VAN。身為全公司唯一在美國上過大學的人，他為《Men’s Club》撰寫了絕大部分關於美國大學生活的文章。加入拍片計畫後，長谷川元便陸續向各大學寄出正式信函，請求允許他們進入校園拍攝。
至於拍片團隊，石津祥介和黑須敏之則挑選了在巴黎受過訓練的年輕導演小澤協。他帶來一名編劇、攝影師，以及燈光助理。VAN的籌備工作全聚焦在這部十六釐米影片上，但是《Men’s Club》的編輯西田豐穗認為，他們也需要能作為行銷素材使用的平面照。於是，他們在最後一刻決定讓《Men’s Club》攝影師林田昭慶同行；林田正好也是石津謙介的私人祕書的哥哥。黑須敏之告訴林田昭慶，只要不干擾影片製作，他想拍什麼都可以。
一九六五年五月二十三日，這支八人拍片小組登上飛往美國波士頓的西北東方航空班機。他們是機上僅有的日本乘客。在二十四小時的航程中，石津祥介一直擔心行李中拍片所需的一疊疊日圓鈔票。日本當時的貨幣控管相當嚴格，禁止遊客攜帶五百美元以上的現金離境。這部常春藤影片後來的總成本是這個金額的四百倍。由於日圓受人為操控，維持在三百六十日圓兌換一美元的超低價，因此石津祥介必須違法攜帶大約五百萬日圓現金（相當於二〇一五年的十萬五千美元左右）進入美國。
抵達波士頓後，一行人能在旅館休息一夜，打點就緒。黑須敏之終於踏上數十年來夢寐以求的土地，興奮得無法休息：「我到達旅館後就是冷靜不下來。腦子裡幾乎能聽到尖叫聲。」黑須敏之徹夜都在房內來回踱步。
當這群日本人前往哈佛大學開始拍片時，迎接他們的是波士頓春季的宜人天氣。常春藤聯盟的八所大學全都回覆了長谷川元的信，但哈佛拒絕提供任何支援。為了安全起見，拍攝小組佯裝成開心拍照的日本觀光客。因為前晚睡得少，黑須敏之已經非常緊張，此時他又得偷偷帶領一整支拍片小組進入哈佛校園，只好祈禱不會被校方發現。
就在他踏進哈佛時，所有焦慮一掃而空。黑須敏之抬頭看著雄偉的紅色喬治亞風格磚造學生宿舍時，心想：就是這裡，我來了！小澤協和林田昭慶架好攝影機和相機，黑須敏之則等待學生起床。哈佛校園看起來就和他的想像如出一轍──現在，他只希望學生能穿著三釦式西裝外套、常春藤扣帶長褲、白色牛津釦領襯衫、斜紋領帶及翼紋鞋出現。
然而，在那個炎熱的星期一，最早走出宿舍的學生們卻穿著邊緣磨損的短褲和快要爛掉的夾腳拖。黑須敏之心想，這些也許是荒廢課業的學生。可是下一批學生又出現時，他們看起來同樣邋遢。黑須敏之記得：「我對他們穿著之隨便震驚不已──事實上，根本是絕望到無以復加。」
日本的「常春藤」意味著西裝、公事包，以及細長的雨傘──這與他們此刻親眼所見根本是南轅北轍。在林田昭慶和小澤協不斷用一卷卷底片捕捉可用的學生影像之際，黑須敏之心慌了：這些根本沒有價值！學生身穿T恤與短褲的畫面，根本說服不了任何日本人去重新思考常春藤風格。在他們離開日本之前，長谷川元就警告過黑須敏之：「穿西裝外套、打領帶，是週日上教堂、正式約會，或者你想讓別人留下好印象時，才會做的打扮。」但黑須敏之不相信。此時，他深深後悔自己沒聽長谷川元的話。由於徹底誤解了美式校園風格，VAN的資金幾乎被他浪費殆盡。
拍片小組還碰上另一個問題：許多學生不想入鏡。黑須敏之回想：「他們會問：『你們拍這部片要做什麼？』我們說是為了日本品牌VAN拍的，他們便說：『那就是廣告，我不想出現在廣告裡。』所以大多數畫面都是偷拍來的。我們迅速架好器材、拍照，然後跑掉。」
然而，那一天隨著時間越晚，情況漸入佳境。拍片小組發現穿著格紋休閒西裝外套和卡其褲的學生魚貫走出教堂。小澤協和林田昭慶在第一天就用光了帶來的所有底片。不過，拍片小組找不到任何穿著三釦式精紡毛料西裝的學生，但那卻是每個日本人心目中的美國東岸校園標準制服。校園裡的教授看起來反而還比學生更接近日本人理想中的造型典範。拍片小組也很沮喪地發現，少數敢在校園裡穿上深色西裝和領帶的學生，都是日本交換學生。在悠閒自在的美國同儕身旁，他們顯得極度缺乏自信。
在哈佛度過緊張的一天後，拍片小組驅車北上新罕布夏州，來到漢諾瓦（Hanover）林木蔥鬱的寧靜街道，在達特茅斯學院（Dartmouth）拍攝。校方指派了一名公關人員協助他們尋找教授和學生，演繹安排好的場景。
石津謙介要求拍片小組帶回美式足球的影片──他認為那是典型的常春藤聯盟運動。達特茅斯學院拒絕了這些要求，表示在夏季練球有違聯盟規定。隨行的公關人員瞭解日本拍片小組的失望之情，便帶他們到船庫拍攝划船隊隊員。教練也相當配合，讓幾組隊員下水，好讓小澤協拍攝划船情景。
拍攝小組善用校方的支援，在漢諾瓦待了三天，拍攝校內的棒球賽、學生騎單車在市內遊蕩，以及實驗室、圖書館與學生自助餐廳的內部景象。不過因為多待了一些時間，他們不得不取消造訪康乃爾大學和賓州大學的行程。
短暫探索了布朗大學和哥倫比亞大學後，他們抵達耶魯大學。一個時尚研究社團的學生負責接待他們──不過，他們不懂這些日本人為什麼要問那麼多與服裝有關的問題。黑須敏之回憶：「大多數學生都表現出一副對時尚毫無興趣的樣子，即使他們看起來非常關心時尚。他們似乎不覺得打扮時髦有何驕傲之處，只是不屑地對我們說：『我來這裡是要唸書的，不在乎自己穿什麼。』」還有人不相信這群日本人大老遠來到美國，只是想問他們一九六五年的經典常春藤聯盟風格；那一年，越戰和嬉皮反文化正將傳統服飾推向徹底滅絕的境地。返回日本後，石津祥介向《Men’s Club》解釋這種差異，他說：「我們對時尚有不同的感受。他們做每件事時都是下意識的，因此當我們問到他們的穿著，他們不知該如何回答。」當黑須敏之看到一名身穿九分褲的耶魯學生時，他問：「短版長褲真的很流行嗎？」對方帶著戒心回答：「我從沒想過。這褲子我洗過後就縮水了。」
那趟旅程的最後一站是普林斯頓大學。他們抵達後發現現場正在進行校內壘球賽，以及在拿索大樓（Nassau Hall）舉行的一場瘋狂派對；贊助廠商是一家啤酒公司，一群群喝醉的學生正興高采烈地唱著戰歌。拍下這些活動後，校園作業便正式結束。拍片小組接著返回紐約，拍攝與大蘋果「一日生活」有關的增補片段──包括Brooks Brothers等傳統服裝品牌的展示櫥窗，以及街上年紀漸長的前常春藤聯盟生們。
返回日本之後，《Men’s Club》雜誌與黑須敏之、石津祥介及長谷川元一同討論這趟旅程。黑須敏之向讀者保證：「美國年輕人的穿著就是你們在《Men’s Club》的『街頭的常春藤聯盟生』專欄中所看到的那些服裝。」他們提供給讀者美國特有現象的相關報導，例如大學裡的自助餐廳系統，年輕人在那裡排隊享用大量的熱狗與漢堡。
最重要的，或許是他們意外發現，即便在經濟快速成長的年代，美國依然非常虔敬地保護各大學的建築風格。日本在戰後對於美國的著迷，源自他們相信美國是一片極為富裕、科技發達的土地。但在新英格蘭，他們看見家家戶戶在經常翻新房屋內部之餘，也盡力維持外觀設計的完整。如此做法令日本人心酸，因為在那個年代，東京開發商為了興建單調的混凝土公寓大樓，大舉拆除老舊的木造建築。黑須敏之告訴《Men’s Club》：「日本的歷史比美國悠久許多，卻無人思考如何維護一個地方的古典感。大家一股腦地興建各種現代建築，完全不思考這與周圍建築風格是否取得平衡。真是悲哀。」黑須敏之在這趟旅程中體認到石津謙介常說的一句話：常春藤代表對傳統的尊崇，而不是只在追逐最新的現代潮流。
然而，VAN團隊面臨了一項挑戰──那就是必須解釋常春藤聯盟學生為什麼沒穿西裝去上課。石津祥介告訴《Men’s Club》：「日本常春藤風格其實不是非常學院風──日本的常春藤愛好者比較時髦。日本的常春藤愛好者在學生時期都穿常春藤西裝，彷彿他們是成年人似的。」他們將穿著休閒的美國人比喻為「蠻風」（バンカラ），亦即二十世紀初日本大學生那種凌亂而時髦的制服造型風格。美國常春藤聯盟學生透過他們的冷漠來展現地位。親眼見識過那種現象之後，黑須敏之相信，日本常春藤可以試著擺脫美國人的陰影。「經過七年時間，常春藤時尚在日本越來越受歡迎，」他於一九六五年底在《Men’s Club》的專欄中寫道，「我覺得我們已經邁向一個開始往前、而且不過度在意外界眼光的時代。」
但是，在VAN秋冬宣傳活動展開之前，只有兩個月能為這部影片進行後製，製作小組在編輯上沒有足夠的時間考量這些事情。小澤協開始進行剪輯，並聘請知名爵士樂手中村八大以即興演奏為影片配樂。與此同時，林田昭慶開始沖洗底片，令大家驚喜的是，照片中的影像和影片同樣生動。《Men’s Club》編輯西田豐穗詢問，是否可交由婦人畫報社將照片集結成書出版。VAN表示同意，製作團隊（主要是長谷川元）則專心為每張照片撰寫宣傳語，並在書後寫下短文，說明校園時尚的原則。（「美國蠻風風格的重點在於享受一點樂趣，它與日本學生一般的情形不同，並非現實中的貧窮造成的結果。」）VAN製作團隊也檢視林田昭慶和小澤協的視覺素材，希望從中得到秋季系列商品的靈感。
製作完成後，這整個計畫還需要一個名字。黑須敏之提議「Take Ivy」──他用戴夫‧布魯貝克四重奏（Dave Brubeck Quartet）的知名爵士作品〈Take Five〉開了個玩笑。在日文中，「アイビー」（常春藤）和「ファイブ」（數字「五」）聽起來有點相似，但英語流利的長谷川元反對，認為「Take Ivy」對美國人來說毫無意義。一如往常，只要長谷川元糾正的英文有礙VAN員工在藝術上的企圖，他們就不予理會。時至今日，黑須敏之依然驕傲地宣稱：「懂英文的人絕對想不出這個名字！」
一九六五年八月二十日，VAN在東京的一場全天派對上舉辦《Take Ivy》首映會，租下整間赤坂王子酒店，邀請兩千名批發商、零售商，以及年輕愛好者一同慶祝。經銷商發送可全天自由進出酒店的門票給頂級顧客。上午十點三十分，石津謙介為一場長達七小時、環繞東京的賽車遊行揭開序幕，那些老爺車上的駕駛都穿著VAN的服裝。數百名青少年也穿上格紋、泡泡紗與米白色外套共襄盛舉。
在當天慶祝活動的尾聲，VAN放映了《Take Ivy》影片──一連串活力充沛的校園片段，搭配歡樂的爵士音樂。除了基本的紀實攝影之外，片中還有幾場是經過編排的──一名學生上亞洲藝術課遲到，還有在宿舍裡唱機旁舉行的一場時髦夜間派對。在赤坂王子酒店的風光首映會後，VAN工作小組帶著影片到品牌的各個經銷商巡迴放映，並舉行時裝秀。不過，這部影片在巡迴放映過後就束之高閣，不曾繼續在外流通。《Take Ivy》攝影集在一九六五年底出版，定價高達五百日圓，相當於《平凡PUNCH》雜誌售價的十倍。最終，攝影集的銷售數字悽慘無比。婦人畫報社印行了兩萬本；就跟《男の服飾》一樣，VAN買下其中大約半數，再轉賣給零售商。至於其他的數量，就只能在書店架上蒙塵。
外界對於《Take Ivy》的冷淡反應掩蓋了這本書對日本造成的影響。這些真實影像呈現健康的美國菁英學生穿著格紋休閒西裝外套和卡其長褲，出現在新英格蘭古老校園裡雄偉的磚造與石砌建築之間，零售商和時尚人士看過之後，都改變了自己原本對常春藤風格的看法。自一九六五年開始，常春藤風格愛好者將《Take Ivy》的照片視為六〇年代美國東岸學院風格的權威代表。從銷售影響層面來看，這項宣傳計畫其實十分成功。日本青少年在一九六五年底大肆採購VAN的校園風格時裝，盛況空前。
這樣的成長可能是自然而然的結果──一九六五年已是常春藤風格迅速流行的時候──不過，就像長谷川元所說：「石津謙介不是那種會在乎投資回報的生意人。他認為，只要公司不出現赤字就沒問題。」這部影片不僅是行銷上的神來之筆，也是VAN的一個額外工具，能用來說服懷疑者和權威人士，讓他們相信常春藤風格是古老的美式傳統。這些人包括青少年、百貨公司，以及家長，不久後也包括警察。

（摘自：《洋風和魂》，〈第三章 引介常春藤〉）