SURASURA！日語讀解(初階篇)(附解析夾冊)

學完初級日文，
想來點內容有趣又能提升閱讀能力的日語讀本嗎？

《SURASURA！日語讀解 初階篇》完全符合N3程度，
透過豐富的閱讀文本和練習題型，
訓練學習者長篇文章與圖表閱讀能力！
加碼補充相關主題的豆知識及日劇動漫清單，
帶你一窺日本道地文化，學習最接地氣的日文！

本書特色：
■ 最實用：文章內容貼近生活、探討議題，深入認識日本社會！
全書分為「飲食與文化」、「生活與娛樂」、「文學與文化」、「環境與生態」、「人文與社會」、「職場與制度」6大主題，特邀任教於國內知名大學的日籍教師編寫閱讀測驗文章。
「SURASURA」為日文「流暢地、順利無阻」之意，期盼讀者透過多元有趣的文章了解日本文化。

■ 最擬真：全書測驗題仿照日檢考題編寫，輕鬆掌握考試趨勢！
18篇閱讀測驗包含12篇600字長文以及6篇食譜、海報、傳單等600字應用文，題型皆仿照JLPT日本語能力試驗N3「讀解」大題之出題形式，輕鬆掌握考題趨勢。

■ 最超值： 一併複習日檢重要單字文法，全方位提升日語實力！
全書精選閱讀測驗裡出現的N3程度單字及文法，收錄約400個重要單字及約50個必背文法。
另有90題「小試身手」，仿照JLPT日本語能力試驗「言語知識（文字‧語彙‧文法）」大題之出題形式，一箭雙鵰、打下扎實的日語實力。

★ 獨家贈送：文章主題相關的日劇與動漫列表，延伸趣味學習
從經典長壽深夜劇作品《孤獨的美食家》到近期夯劇《重啟人生》，延伸介紹與閱讀測驗主題相關的日劇與動畫作品，增添學習樂趣！

本書適用對象：
● 準備JLPT日本語能力試驗N3的考生
● 想要提升日語閱讀能力的學習者
● 喜歡日本文化的知日派

今泉 江利子
學歷／文化大學日本研究所碩士
經歷／政治大學、淡江大學、文化大學、政大公企中心、ILI國際語文中心等校兼任講師 

石川 隆男
學歷／輔仁大學跨文化研究所 比較文學博士課程 比較文學博士
經歷／國立臺灣大學日本語文學系兼任助理教授、輔仁大學日本語文學系兼任助理教授、台灣日本研究學會副秘書長 

津田 勤子
致理科技大學應用日語系 助理教授

《SURASURA！日語讀解》為針對欲增強日語閱讀能力的學習者所設計的讀本，分為「初階篇」與「進階篇」兩冊。「初階篇」適合JLPT日本語能力試驗N3程度，「進階篇」則適合N2至N1程度使用。全書共有6大主題章節，每章節收錄3篇閱讀測驗，包含2篇長文以及1篇應用文，共計18篇，題型仿照日本語能力試驗的出題形式。除了基本的單篇散文之外，應用文素材涵蓋食譜、海報以及廣告傳單等，內容多元、豐富有趣。

1 ミルクレープ

 皆さんは、「ミルクレープ」を知っているだろうか。フランス語の「mille」と「crêpe」を組合せた造語である「ミルクレープ」とは、薄く焼いたクレープを幾層にも重ね、間にクリームやフルーツなどを挟んだケーキである。クレープとクリームの相性が最高で、パイの生地を使った「ミルフィーユ」に似ている。だが、「ミルクレープ」は、フォークだけで切れるほど柔らかく、切った時の断面が美しい。その上、ケーキより甘さが少ないので、健康志向の現在、多くの人々に愛されている。

ところで、このスイーツは、名前こそフランス語だが、フランスで生まれたわけではない。コーヒーゼリーやイチゴ・ショートケーキなどと同様に日本で誕生したと言うから、①驚きである。1978年東京のカフェで売り出されたのが始まりらしい。そのとき、この珍しいスイーツに興味を持った日本の大手コーヒーショップ・チェーンが許可を得て、販売し始めたところ、瞬く間に全国で有名になったという経緯がある。

こうして、日本では知らない人はいないほどポピュラーになったことから、今やその噂は海外にも広まった。アメリカのニューヨークのある高級デザート専門店では、一切れ10米ドルほどで「ミルクレープ」が売られていて、アメリカ国内をはじめアジアにも支店があるほど人気を得ているらしい。

東京の街の小さなカフェで誕生したスイーツが、世界で愛されるなんて、ケーキ好きの私としては、②これほど嬉しいことはない。