Performances des organisations hôtelières turques en matière de gestion de crise

Ce livre traite d'une recherche sur les performances de gestion de crise des h矌els turcs lors d'une crise touristique de grande ampleur. L'彋ude a utilis?un cadre adapt?en six 彋apes de la gestion de crise. Le nombre de recherches sur la gestion de crise dans les organisations h矌eli鋨es 彋ant tr鋊 limit?dans la litt廨ature, cette 彋ude s'est sp嶰ifiquement concentr嶪 sur les h矌els cinq 彋oiles et visait ?r憝幨er les types de strat嶲ies de gestion de crise dans une situation de crise. 24 questions sp嶰ifiques en turc ont 彋?幨abor嶪s. Des entretiens approfondis semi-structur廥 ont 彋?men廥 avec les cadres sup廨ieurs de certains h矌els et 24 questions ont 彋?pos嶪s ?chacun des r廧ondants. Les donn嶪s recueillies ont fait l'objet d'une analyse de contenu. Les r廥ultats ont permis d'identifier une s廨ie de recommandations pour l'industrie h矌eli鋨e. Les h矌els turcs se sont r憝幨廥 inad廦uats dans l'utilisation de strat嶲ies de gestion de crise appropri嶪s dans des situations de crise. Parmi les recommandations sugg廨嶪s dans cette 彋ude, une suggestion cl?pour les h矌els est de d憝elopper un plan de gestion de crise formel pour une future crise dans le secteur du tourisme et de le mettre r嶲uli鋨ement en pratique au sein de leurs organisations car les crises dans le tourisme sont susceptibles de se produire souvent.