Desempenhos de gestão de crises das organizações turcas de hospitalidade

Este livro ?sobre uma investiga誽o sobre os desempenhos de gest緌 de crises dos hot嶯s turcos numa crise de turismo em grande escala. O estudo utilizou um quadro adaptado em seis fases da gest緌 de crises. O nero de investiga踥es sobre gest緌 de crises em organiza踥es hoteleiras ?muito limitado na literatura, pelo que este estudo centrou-se especificamente em hot嶯s de cinco estrelas e teve como objectivo revelar os tipos de estrat嶲ias de gest緌 de crises numa situa誽o de crise. Foram desenvolvidas 24 quest髊s espec璗icas em turco. Foram realizadas entrevistas semi-estruturadas em profundidade com os quadros superiores de alguns hot嶯s e foram feitas 24 perguntas a cada um dos inquiridos. Foi feita uma an嫮ise de conteo sobre os dados recolhidos. Os resultados identificaram uma s廨ie de recomenda踥es para a indtria hoteleira. Os hot嶯s turcos foram considerados inadequados na utiliza誽o de estrat嶲ias adequadas de gest緌 de crises em situa踥es de crise. Das recomenda踥es sugeridas neste estudo, uma sugest緌 chave para os hot嶯s ?desenvolver um plano formal de gest緌 de crise para uma futura crise no sector do turismo e pratic?lo regularmente dentro das suas organiza踥es, uma vez que ?prov嫛el que a crise no turismo aconte蓷 com frequ瘽cia.