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商品簡介
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化工原理實驗是化工原理課程的重要組成部分，是學生學習和掌握化工原理基礎知識的重要過程。本教材包含了三個部分：實驗基礎知識、化工原理基礎實驗、實驗數據處理舉例。本教材的基礎實驗部分包含了化工原理典型的11個實驗項目，基本能滿足化工與製藥類專業化工原理課程實驗教學的需要。同時，實驗中複雜的實驗裝置採用三維流程示意圖表示，可增強可讀性和立體感；針對每個實驗項目，提供原始實驗數據記錄表格模板和詳細數據處理舉例，方便學生理解實驗原理和數據處理過程並撰寫出正確的實驗報告。本書適合作為化學工程與工藝及其他相關專業化工原理實驗課程的教材或參考書，也可供在化工、食品、製藥等領域的技術人員參考。
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