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本書從餐飲店的基礎設計出發，以細節設計為切入點，深度剖析了餐飲
店設計的思路與方法，精選國內外餐飲店設計的典型案例，細緻講解每一
處局部空間的創意思維及餐飲店功能分區，幫助讀者快速、輕鬆地掌握餐
飲店的設計方法。本書充分結合餐飲業發展趨勢，提出了建築設計和室內
裝飾設計的現代理念，包括一系列建設性提議，講述了設計方法與設計要
點。本書可作為新入職的餐飲店設計師和高等院校環境藝術設計專業師生
的學習參考資料，也可幫助餐飲店投資者理性選擇裝修設計方案。
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