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民宿概論（簡體書）
商品資訊
系列名：高等職業學校"十四五"規劃酒店管理與數字化運營專業新形態教材
ISBN13：9787577200378
出版社：華中科技大學出版社
作者：馬進峰; 李文舉
出版日：2023/09/01
裝訂／頁數：平裝／192頁
規格：24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
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商品簡介
本教材書根據民宿行業發展特徵,以使學生瞭解現代化民宿行業為導向,按照內容前沿性、方法創新性、案例鮮活性和創業指導性的原則進行編寫。書中以理論、方法和技術為主要內容,詳細闡述了民宿基礎、民宿設計、民宿開辦、民宿產品、民宿服務、民宿管理、民宿運營營銷等知識。項目均設定了對應的教學目標,並包含項目描述、項目目標、知識導圖、學習重點、項目導入、同步案例、思政園地、項目小結、項目訓練等多項教學內容,幫助教師以多種形式開展教學活動和對學生進行能力訓練。
本書適合旅遊本科、高職院校民宿管理及酒店管理專業教學,也可作為民宿從業人員的培訓教材和自學參考書。
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