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來到漁玩:漁產的旅程
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來到漁玩:漁產的旅程

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商品簡介

本書希望帶領孩童探尋漁業生產及運銷過程所能見到的事物,如生產地與消費地魚市場拍賣過程、金目鱸魚捕撈、文蛤收成後的分級篩選、食魚教育、牡蠣收成等,透過主角阿弟及承銷人叔叔在漁產運銷過程中,和漁村不同角色人物與景象互動,讓讀者能更加瞭解漁產品從產地到餐桌的流程,同時啟發孩童對漁村的認識與紮根食魚教育

作者簡介

蕭堯仁
國立臺灣海洋大學應用經濟所副教授

目次

來到漁玩-漁產旅程目錄
扉頁 P1~2
書名頁+版權頁 P3~4
序言 P5~6
阿弟的家 P7~8
生產地魚市場 P9~14
文蛤養殖池 P15~16
金目鱸魚魚塭 P17~30
消費地魚市場 P31~32
食魚教室 P33~36
販魚所 P37~38
載蚵船 P39~40
家人共餐 P41~42
漁村體驗說明 P43~46
扉頁 P47~48

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