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本書稿為廣西壯族自治區茶葉科學研究所“桂林特色茶樹資源的發掘與評價研究”課題組為挖掘桂林茶葉的歷史文化，在搜集整理桂林茶葉的發展歷程，並對這些特色資源進行探索研究後編寫而成。本書系統闡述了桂林茶的歷史溯源，介紹了桂林的茶文化，梳理了桂林特色茶樹資源的分佈，對桂林豐富的茶樹品種資源、桂林的地理環境與桂林茶品質的關係作了相應的研究，並採用現代化分析手段，對桂林特色茶樹資源的主要類型單株進行標記，開展形態學研究，同時對遺傳多樣性與親緣關係的ISSR 研究進行了探索，還通過綠茶、紅茶、六堡茶產品的適制性研究，剖析桂林各區域綠茶、紅茶、六堡茶、桂花茶的品質特徵，最終對桂林特色茶樹資源保護與開發利用提出了有效的建議。
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