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物理常數測定技術是中等職業學校分析檢驗技術專業的一門核心課程。本教材以中等職業學校分析檢驗技術專業課程標準中“物理常數測定技術”課程標準為依據，以分析檢驗技術專業相關工作任務和崗位職業能力分析為指導，以“任務引領，學做一體”的課程設計思路為原則，根據化工生產實際和中等職業學校學生特點，結合教學實際編寫。全書共分九個項目，分別介紹熔點、沸點（沸程）、密度、閃點、黏度、比旋光度、折射率、凝固點、結晶點等物理常數的測定原理及方法。每個項目中設有任務目標、任務描述、儀器與試劑準備、任務實施、安全防範、記錄與處理測定數據、任務考核評價、知識拓展、任務總結、能力測試等欄目。教材內容以實踐性教學內容為主，加以與檢驗項目有關的必要、夠用的理論。教材內容圖文並茂、簡明扼要，實用性強。本教材是中等職業學校分析檢驗技術專業的必修課教材，也可作為從事分析檢驗工作人員的培訓教材或參考書。
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