L'architecture du contrôle de la sécurité alimentaire en Eurasie

Ce livre est une analyse de la mani鋨e dont les deux principales unions 嶰onomiques du continent eurasien ont tent?de r嶧liser un march?unique dans la libre circulation des marchandises entre leurs 尒ats membres, en mettant l'accent sur les march廥 des denr嶪s alimentaires et des produits agricoles. L'"architecture" du contr犨e de la s嶰urit?alimentaire dans l'Union europ嶪nne (UE) et l'Union 嶰onomique eurasienne (EAEU) est le syst鋗e de supervision, d'inspection et de r嶲lementation de la s嶰urit?alimentaire qui permet le fonctionnement du march?unique des denr嶪s alimentaires dans ces deux unions 嶰onomiques. L'ouvrage compare les lois, les institutions et la gouvernance des questions de s嶰urit?alimentaire dans les deux unions au niveau central ou supranational, d嶰rit et compare les syst鋗es de s嶰urit?alimentaire au niveau national dans les deux unions et fournit une conclusion qui rapporte nos conclusions sur les principales diff廨ences entre le contr犨e de la s嶰urit?alimentaire dans l'Union europ嶪nne et l'Union 嶰onomique eurasienne.