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鰱種質資源保護與利用(精)（簡體書）
商品資訊
系列名：中國大宗淡水魚種質資源保護與利用叢書
ISBN13：9787547862995
出版社：上海科學技術出版社
作者：鄒桂偉; 梁宏偉
出版日：2023/12/01
裝訂：精裝
規格：24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
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商品簡介
鰱是我國著名的“四大家魚”之一，其養殖產量長期以來位居淡水魚養殖產量第二位，為保障我國水產品安全穩定供給、改善人民膳食結構做出了重要貢獻。同時，鰱屬典型的節糧型養殖魚類，主要以浮游植物為食，不用額外投餌，可減少對資源的消耗和依賴；鰱也是典型的碳匯魚類，能有效控制水體富營養化，起到淨化水體的作用，生態意義重大。 本書系統總結了鰱種質資源鑒定評價、新品種培育和養殖技術等方面的研究成果，主要內容包括鰱種質資源研究進展、新品種選育、繁殖技術、苗種培育與成魚養殖、養殖病害防治、貯運流通與加工技術。 本書適合高等院校和科研院所水產養殖、遺傳學和水生生物學等相關專業的師生使用，也可為廣大水產科技工作者、漁業管理人員和水產養殖從業者提供參考。
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