蔡潔儀:四和菜(電子書)
商品資訊
ISBN:9789621439284
出版社:萬里機構出版有限公司
作者:蔡潔儀
出版日:2009/01/01
裝訂:電子書
檔案格式:PDF
商品碼:2222220615361
定價
:NT$ 312 元閱讀器:書紐電子書
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商品簡介
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商品簡介
作者蔡潔儀是資深烹飪名家和知名的飲食專家,多年來對粵港傳統菜式別具心得.本書精選15套一湯三菜的套餐(共60款菜式),按時令配搭,適口美味,製作容易,極適合在家烹製,款客自用皆宜.全書食譜均有詳細步驟圖,並附烹飪心得.
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