工業設計概論（簡體書）

本書共分為十五章，第1章主要介紹設計的概念、設計的領域、工業設計的定義、設計的起源；第2章通過介紹工業革命以來的設計改革運動、設計組織的變革和設計風格等，厘清工業設計發展的脈絡；第3章列舉了工業設計方面一些具有代表性的國家和地區，深入探討了不同文化背景下的工業設計差異，為讀者展現了設計的多樣性和包容性；第4章至第7章依次介紹工業設計與市場、材料、技術、文化、環境等相關領域的聯繫；第8章至第11章進一步深入探討了工業設計與符號學、形態學、美學、心理學等相關學科的交叉融合；第12章以前瞻性的視角概括了未來工業設計的發展趨勢；第13章則詳細介紹了工業設計的相關方法，為讀者提供了實用的設計工具和技巧；第14章強調了工業設計師的社會責任；第15章展示了國內外的著名設計競賽大獎及獲獎作品、工業設計大師及其作品和設計驅動型品牌（BDD）及其優秀作品案例，以進一步激發讀者對優秀設計的思考和追求。本書內容翔實、深入淺出，可作為本科設計專業的教材，也可供廣大設計愛好者作為拓寬視野、提升設計素養的讀物使用。

在當前的“工業4.0”和“中國製造2025”背景下，工業設計作為提升產質量量和增強企業市場競爭力的核心手段，得到了廣泛認同。近年來，工業和信息化部積極行動，認定了四批國家級工業設計中心，這些中心覆蓋裝備製造、電子信息、消費品等多個行業，並遍布全國31個省（自治區、直轄市）。這一舉措有效推動了工業設計與製造業各領域深度融合，為實體經濟注入了新的活力。工業設計在滿足人類對美好生活的向往方面發揮著不可替代的作用。隨著第三產業的高度發展，工業設計的內涵已經從單純的有形產品擴展到了無形的服務與體驗。工業設計的創新能夠為服務業帶來顯著提升，更好地滿足人們日益增長的對高質量服務和體驗的需求，為創造一個更加美好的世界提供了強有力的支持。工業設計的重要性不言而喻，對於促進國家經濟增長和提高人民生活質量具有深遠的影響。
“工業設計概論”是普通高等學校工業設計專業的專業基礎課，在課程體系中具有重要的作用，學生通過學習這門課可以全面地了解工業設計學科的知識結構體系，為後期的課程奠定堅實的認識基礎。本書是國家級一流本科課程“工業設計面面觀”的配套教材，“工業設計面面觀”課程目前在中國大學MOOC平臺運行，面向高校及社會學員已免費開放13個學期，累計選課人數超2萬人。
本書為國家級一流本科課程建設成果，與在線一流課程的大綱結構相同，以更全面的視角幫助讀者了解工業設計這門既古老又年輕的學科。本書中有大量優秀設計實例，通俗易懂，可讀性較強，能夠體現“工業設計面面觀”通識課的特點，讀者可配合書中的二維碼閱讀，相信會帶來不一樣的體驗。當然，本書也可作為工業設計專業課教師開展混合式教學的配套資源，為教師減輕教學負擔。
本書由劉立妍擔任主編，余露露、李輝擔任副主編，王一工、王雙華參編，全書由劉立妍統稿。
由於編者水平有限，書中難免有不足之處，望讀者批評指正。

編者
2023年10月於鄭州大學

第1章 設計與工業設計
1.1　什麼是設計 002
1.1.1　設計的概念 002
1.1.2　設計的特徵 003
1.1.3　與設計相關的其他概念 004
1.2　設計的領域 005
1.2.1　視覺傳達設計 006
1.2.2　產品設計 006
1.2.3　環境設計 007
1.3　工業設計的定義 007
1.4　設計的起源 009
1.4.1　設計的萌芽階段 009
1.4.2　手工藝設計階段 010

第2章 工業設計簡史
2.1　工藝美術運動 025
2.1.1　工藝美術運動誕生的背景 025
2.1.2　工藝美術運動的代表人物 026
2.2　新藝術運動 029
2.2.1　新藝術運動產生的背景 029
2.2.2　新藝術運動的代表人物 030
2.2.3　新藝術運動與工藝美術運動的異同 033
2.3　德意志製造聯盟 033
2.3.1　德意志製造聯盟的歷史作用 033
2.3.2　德意志製造聯盟的代表人物 034
2.3.3　德意志製造聯盟的貢獻 036
2.4　包豪斯 036
2.4.1　包豪斯的歷史 036
2.4.2　包豪斯的教學體系和理念 036
2.4.3　包豪斯的代表人物 037
2.4.4　包豪斯的經典作品 042
2.4.5　包豪斯的影響和歷史局限性 044
2.5　藝術裝飾風格 044
2.5.1　藝術裝飾風格產生的背景 044
2.5.2　藝術裝飾風格的特徵 044
2.6　流線型風格 046
2.6.1　流線型風格的產生背景 046
2.6.2　流線型風格的特點 046
2.6.3　流線型風格的代表人物 046
2.6.4　歐洲的流線型風格 048
2.6.5　流線型風格的歷史作用 048
2.7　多元化設計風格 048
2.7.1　理性主義 049
2.7.2　高技術風格 049
2.7.3　波普風格 051
2.7.4　後現代主義 052
2.7.5　新現代主義 053
2.7.6　解構主義 054
2.8　信息時代的工業設計 055
2.8.1　信息時代工業設計的特徵 055
2.8.2　信息時代工業設計的代表 055

第3章 世界工業設計發展
3.1　德國工業設計 061
3.1.1　德國工業設計發展歷程 061
3.1.2　烏爾姆造型學院 061
3.1.3　博朗公司 061
3.1.4　德國工業設計的特徵 062
3.2　義大利工業設計 063
3.2.1　義大利工業設計發展歷程 063
3.2.2　義大利的設計領袖 064
3.2.3　義大利的經典設計產品 065
3.2.4　阿萊西公司 067
3.3　美國工業設計 069
3.3.1　美國職業工業設計師 069
3.3.2　商業性設計和優良設計並行發展 070
3.4　斯堪的納維亞工業設計 073
3.4.1　斯堪的納維亞工業設計發展歷程 073
3.4.2　斯堪的納維亞工業設計風格 074
3.4.3　斯堪的納維亞工業設計的代表人物 076
3.5　日本工業設計 082
3.5.1　日本工業設計發展歷程 082
3.5.2　日本現代主義的傳道者——勝見勝 083
3.5.3　索尼公司 084
3.5.4　日本杰出工業設計公司——GK設計集團 086
3.5.5　日本工業設計大師 086

第4章 工業設計與市場
4.1　工業設計在企業中的重要作用 092
4.1.1　工業設計是提升企業市場競爭力的有力手段 092
4.1.2　工業設計可以提升產品附加價值 092
4.1.3　工業設計是建立完整的企業視覺形象的手段 093
4.2　以市場為導向的設計 094
4.3　設計管理 096

第5章 工業設計與材料、技術
5.1　設計與材料的關係 099
5.2　常見材料成型工藝及方法 099
5.2.1　塑料成型工藝及著色工藝 099
5.2.2　金屬成型工藝 100
5.2.3　木材成型工藝 102
5.2.4　玻璃成型工藝 102
5.2.5　陶瓷成型工藝 102
5.3　設計與新材料 103
5.3.1　新材料的概念 103
5.3.2　新材料與設計 104
5.3.3　新材料的研究與開發 105
5.4　工業設計與技術 107
5.4.1　通用技術是工業設計的物質基礎 107
5.4.2　工業設計與技術相輔相成 108
5.4.3　工業設計行業技術的發展 108

第6章 工業設計與文化
6.1　工業設計與文化的聯繫 111
6.1.1　文化的概述 111
6.1.2　文化對工業設計的影響 111
6.1.3　工業設計在傳承和塑造文化中的作用 112
6.2　工業設計中的文化體現 112
6.2.1　傳統文化與工業設計 112
6.2.2　潮流文化與工業設計 114
6.3　工業設計與文化的未來發展 115

第7章 工業設計與環境
7.1　提高產品壽命 118
7.2　選擇環境友好的材料 118
7.3　減少使用材料的數量 119
7.4　降低能源消耗 120
7.5　減少污染物的產生 121

第8章 設計與符號學
8.1　符號學基礎 123
8.2　設計符號的功能 124
8.3　設計符號的語義與傳達 125
8.3.1　符號的語義及符號的外延與內涵 125
8.3.2　符號的傳播與解讀 126
8.3.3　符號的隱喻和象徵 127
8.3.4　符號的情感共鳴 128
8.4　設計符號學的應用 128

第9章 設計與形態學
9.1　設計形態學的概念 133
9.2　形態學在設計領域的重要性和應用價值 133
9.3　設計形態學的元素及其組合 133
9.3.1　形態的構成與分類 133
9.3.2　形態元素的符號意義與象徵性 136
9.4　設計形態學的基本原則 136
9.5　設計形態學的應用領域 140

第10章 工業設計與美學
10.1　美學的概念和作用 143
10.1.1　美學的定義和起源 143
10.1.2　美學對設計的影響和重要性 143
10.2　工業設計中的美學 143
10.2.1　形式美 144
10.2.2　技術美 144
10.2.3　功能美 146
10.2.4　生態美 147

第11章 設計與心理學
11.1　人的日常行為心理活動 149
11.2　基於心理學的設計思維 151

第12章 工業設計發展趨勢
12.1　可持續設計 154
12.2　數字化設計 154
12.3　智能化設計 155
12.4　定制化設計 156

第13章 工業設計方法論
13.1　工業設計的特徵 159
13.1.1　設計觀念的系統性與設計元素的多元性 159
13.1.2　設計目的的人文性與設計對策的多樣性 161
13.1.3　設計意識的創造性與設計思維的交叉性 161
13.1.4　設計本質的文化性與設計評價的社會性 162
13.2　工業設計的原則 163
13.2.1　人化原則 163
13.2.2　物化原則 167
13.2.3　環境原則 168
13.3　工業設計的創新 168
13.3.1　工業設計創新的本質 168
13.3.2　工業設計創新的方法 169
13.4　設計思維 172
13.4.1　設計思維的作用 172
13.4.2　設計思維方法 172

第14章 工業設計師的社會責任
14.1　為大眾而設計 177
14.1.1　目標與實現 177
14.1.2　工業設計中的公益性設計 177
14.1.3　工業設計為大眾創造美好生活 178
14.2　設計扶貧 179
14.2.1　工業設計助力鄉村產業振興 179
14.2.2　工業設計提高農產品附加值 179
14.2.3　工業設計助力鄉村振興案例 181
14.3　為弱勢群體而設計 182
14.3.1　工業設計為弱勢群體設計的意義 182
14.3.2　弱勢群體對工業設計的需求 183
14.3.3　工業設計為弱勢群體服務的設計導向 184
14.4　為地球而設計 185
14.4.1　工業設計的人文精神 185
14.4.2　工業設計與可持續發展 187
14.4.3　工業設計與動植物保護 187

第15章 優秀工業設計作品及案例
15.1　世界三大設計競賽獎及獲獎作品 190
15.1.1　紅點設計獎 190
15.1.2　iF設計獎 191
15.1.3　IDEA獎 192
15.1.4　世界三大設計競賽對中國設計的影響 193
15.2　中國設計紅星獎及獲獎作品 193
15.2.1　紅星獎簡介 193
15.2.2　紅星獎獲獎作品示例 194
15.2.3　紅星獎的影響 195
15.3　工業設計大師作品 196
15.3.1　工業設計大師介紹（部分）及作品 196
15.3.2　工業設計大師的職業素養 202
15.4　設計驅動型品牌及相關優秀案例 202
15.4.1　設計驅動型品牌的概念 202
15.4.2　設計驅動型品牌發展理念的推廣 204
15.4.3　設計驅動型品牌發展與工業設計 204
15.4.4　中國自主品牌的發展與民族自信 205

參考文獻