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番石榴綜合栽培管理技術
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番石榴綜合栽培管理技術

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番石榴引進臺灣已有三百多年的歷史,因早期的土芭樂種子多、不易消化、果實小、產量高但品質不佳,讓人覺得是低價且難登大雅之堂的水果。透過歷年來的品種改良及栽培技術改進,果實品質大幅提升。
本刊出版之目的,在於提供番石榴栽培管理技術,從生育特性、合理化施肥、病蟲害管理與安全用藥、微生物製劑應用與加強採收後處理作業,協助農友確實地進行田間栽培管理以生產高品質的番石榴果實,以促進產業永續發展。

作者簡介

本場創立於民國前10年(西元1902年),現址位於彰化縣大村鄉,場區面積約50公頃,另於南投縣魚池鄉設立埔里分場,面積約17公頃。直屬行政院農業部,為農業部轄下第一線農業試驗研究應用與推廣的為民服務單位,主要任務為農作物品種改良、栽培技術改進,並配合農業政策進行施政協力與產業輔導。

目次

01番石榴產業及栽培管理吳庭嘉
06番石榴肥培管理廖崇億
11番石榴病害管理許晴情
18番石榴蟲害管理與安全用藥于逸知
23微生物製劑在番石榴栽培上之應用陳俊位
29番石榴採收與分級包裝吳庭嘉

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