園藝基礎栽培大全

＼園藝入門書的權威版本／
系統化了解如何種植植物，包括園藝的所有基礎知識，
用大量手繪圖解+詳細步驟來呈現，所有栽培訣竅一看就懂！
是每一位愛花人必備的植物養護全書。

⊹－－－特別收錄－－－⊹
82種新手友善植物栽培指引，享受種植草本‧花木‧香草‧多肉‧蔬果‧球根的樂趣。
85個與植物四季相伴的生活提案，包括食用、手作、香氛、空間布置等，為生活增添情調！

——Chapter1. 人氣植物的培育方法
挑選出82種容易培育的人氣植物，逐一介紹品種特色、養護技巧，全年栽培照顧曆，邀請專業審訂陳坤燦老師依據台灣氣候做過調整，以符合植物所需的維管週期。

——Chapter2. 播種與種植
介紹播種的3種方式：點播、條播、撒播，以及後續的育苗、移植、換盆，親自觀察種子發芽，體驗拉拔幼苗成長的樂趣。另外還有地植或盆植花木的示範，為環境增添美麗景觀。

——Chapter3. 日常照護
澆水三年功，正確掌握節奏是重要的第一步！以及遭逢酷暑寒冬，如何幫助植物順利熬過？喜愛的植物還可以透過分株、分球、扦插等方式，享受1盆繁殖出好幾盆的成就感。

——Chapter4. 培育所需的物品
面對玲瑯滿目的園藝資材，該怎麼下手？先帶您理解各種介質的特性、植物著重的營養素，以及發生病蟲害的原因，再去挑選合適的介質、肥料、藥劑來使用，便能幫助植物健康生長。此外還羅列了不同材質的盆器特性，以及修剪切割、翻土鏟土工具的介紹，可依個人需求購入。

——Chapter5. 與植物一起生活的12個月
生活，從一盆植物開始閃耀！摘下盛開的花朵裝飾房間、製作押花標本、乾燥花束、採收品嘗季節的味道、做果醬、做青醬、沖泡花草茶、以香草入菜……，都是運用自己培育的植物，日子倍感幸福。

作者簡介

矢澤秀成
"園藝家、育種研究家。自2002年起，秉持「人培育花，花培育人」的理念，推動「花之大師養成」計劃，與全國各地的花之大師們共同致力於營造花團錦簇的公園和城市。

擔任多家植物園的首席園藝師或顧問，經常在全國各地舉辦園藝講座，向大眾傳達從自然和植物中學到的重要知識，並活躍於NHK教育頻道《趣味的園藝》等節目。

｜現職｜
矢澤花育種公司社長
葉乃畑聯合公司代表
世界唯一花卉研究所所長
「細目花園SHOP」電商運營者
靜岡縣綠化推進專家

✿Instagram
https://www.instagram.com/yazawa_hidenaru/
"

譯者簡介

謝薾鎂
"輔仁大學應用美術系畢，曾從事插畫、網頁設計、文字編輯等工作，現為專職譯者、特約文字兼美術編輯。熱愛畫畫與閱讀。
譯有：
《玫瑰栽培完全聖經》
《多肉植物栽培大全：品種介紹‧四季管理‧Q&A新手問答》
《超圖解!園藝新手栽培大全》
《超圖解!庭園造景施工大全》
《世界橡實圖鑑：環遊亞、歐、美、非洲132種殼斗科觀察手繪寫真》
《乾燥花設計圖鑑：160款完美演繹範例集》等書。

｜審訂者｜陳坤燦
園藝研究家，喜歡研究及拍攝花草，2019年從台北舉家搬遷至宜蘭定居，將自家打造成一座植物園，取名「融融苑」，期許過著「芊芊深徑融融苑，煦煦軒窗淡淡風」的生活，也希望在此繼續推廣最熱愛的花草園藝。著有《愛花人集合！300種最新花卉栽培與應用》等園藝栽培叢書。

✿愛花人集合！部落格：http://i-hua.blogspot.tw/
✿粉絲專頁：https://www.facebook.com/longlong.garden
"

本書的使用方法
植物生長週期大公開！

Chapter1. 人氣植物的培育方法

➥一年生草本
三色堇．小三色堇／粉蝶花／金魚草／孔雀草／牽牛花／
矮牽牛／長春花／百日草／向日葵／鳳仙花／大波斯菊

➥多年生草本
葉牡丹／蜂室花／報春花／芍藥／大戟屬植物
鐵線蓮／金光菊／鼠尾草／石竹屬／秋海棠屬
秋明菊／日本濱菊／孔雀紫菀／澤蘭／聖誕玫瑰

➥球根
番紅花／水仙／葡萄風信子／風信子／陸蓮花／鬱金香
蔥屬／百子蘭／百合／大麗花／薑黃屬／納麗石蒜／仙客來

➥香草
紫蘇／百里香／德國洋甘菊／細香蔥／羅勒／薄荷／薰衣草
迷迭香／錐花

➥灌木
梔子花／玫瑰／繡球花／穗花牡荊／藍莓／木槿

➥喬木
梅／銀葉金合歡／櫻花／大花四照花／桉樹
油橄欖／紫薇／丹桂／茶花

➥蔬菜
草莓／蠶豆／毛豆／玉米／番茄／茄子
結球甘藍／小松菜／馬鈴薯／蘿蔔／甘藷

➥多肉植物
春秋型／冬型／夏型

Chapter2. 播種與種植

➥播種
基礎知識／種子與光的關係／準備播種／基本的播種方法

➥育苗
➥種植
草花苗的種植／蔬菜苗的種植／球根的種植／苗木的種植

➥換盆換土
換土換盆的方法

Chapter3. 日常照護

➥澆水
➥摘除殘花
➥栽培環境
越夏的對策／越冬的對策

➥繁殖方法
分株／分球／扦插／葉插／根插／交配

➥摘心．回剪
回剪

➥樹木的修剪
修剪的時期／修剪的方法

➥混植
吊盆

➥水耕栽培

Chapter4. 培育所需的物品
➥土
園藝介質／培養土／土壤改良／土的再利用

➥肥料
施肥／堆肥

➥園藝藥劑
病蟲害

➥挖土耕土工具
➥修剪切割工具
➥盆器
➥澆水壺
➥測量工具
➥保護資材

Chapter5. 與植物一起生活的12個月
春
3月／4月／5月
夏
6月／7月／8月
秋
9月／10月／11月
冬
12月／１月／2月

➥季節手作 How to make
彩繪盆／向日葵的標本／石竹的標本／紅紫蘇汁／梅酒／新鮮草莓醬
艾草糰子／西班牙冷湯／羅勒炒馬鈴薯和鮪魚／培根羅勒義大利麵
羅勒醬／柚子鹽醬燒雞肉盆／糖漬蘋果／拔絲地瓜／月薄荷醬烤羊排

用語集
植物名索引