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三民網路書店 中文圖書分類法 / 科學類 / 生物化學;醫化學

353筆商品,9/18頁
作者:高宇  出版社:鼎茂圖書  出版日:2013/05/14 裝訂:平裝
1.教科書與講義並存,學習和複習相得益彰。2.詳盡的觀念說明,協助同學深入了解重點所在。3.經典試題演練,引導同學釐清自我盲點。關鍵字:生物化學、研究所、高考、農業加工
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益生菌酵素嚇嚇叫
滿額折
作者:呂鋒洲  出版社:元氣齋  出版日:2013/05/13 裝訂:平裝
鳳梨酵素、木瓜與野草酵素風行一時,呂教授研究發現益生菌及其分泌物中的酵素取之不盡;建議常吃含乳酸菌及寡糖等新鮮食物,或「酵素補充物」,除了保健養生,還有助於治療!酵素是一種專一性的蛋白質,各具有不同功能,不能彼此替代,因此人體需要多種酵素才能維持功能正常。但酵素產量會隨年齡下降,必須經常補充才行。在自然界中,微生物的種類很多,多數微生物都能產生酵素,以酵母菌為例,一隻酵母菌即含有數百種酵素;我們只
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定價:180 元, 優惠價:9 162
作者:武村政春  出版社:世茂出版社  出版日:2013/04/30 裝訂:平裝
地球原始生命從何而來?DNA為何成為生命最重要的物質?人類能自由操控DNA嗎?DNA是構成基因的基本物質,隨著人類基因組計畫的實現,如今我們已了解DNA的構造與功能。但對於DNA如何出現在地球上,如何發展生命現象並衍生各種遺傳功能,本書企圖提出符合遺傳學演化的假說,以挑戰DNA誕生的謎團,祈使能夠引發人們對DNA的興趣。
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吃對油,膽固醇高也不易罹患心臟病、腦中風與癌症
滿額折
作者:奧山治美  出版社:臺灣東販  出版日:2013/04/27 裝訂:平裝
我們一般認為「膽固醇值數據一高,就不利於健康」,但膽固醇低的人,這樣就真的能遠離心血管疾病嗎?膽固醇有兩種,一種是低密度膽固醇,這種太多會造成動脈硬化,是壞膽固醇,另一種是高密度膽固醇,俗稱血管清道夫,因此被稱為好膽固醇…
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定價:240 元, 優惠價:9 216
健康是曬出來的:維他命D之父的養生報告
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作者:麥克˙哈立克  出版社:時報文化  出版日:2013/04/12 裝訂:平裝
揭開陽光賀爾蒙抗衰老祕方就像陽光、空氣、水,一樣重要,維他命D是健康身體最基本所需。維他命D之父,傾畢生心血教你的保健之道,積極面對骨質疏鬆症、心臟病、癌症、自體免疫疾病、憂鬱症、失眠、關節炎、糖尿病、慢性疼痛。這些訊息可以拯救你的生命,真的。──克莉絲汀.諾瑟普(Christiane Northrup)醫學博士《更年期的智慧:熟齡女性風華再現》(The Wisdom of Menopause)作
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:360 元, 優惠價:9 324
作者:何一成  出版社:康鑑文化  出版日:2013/04/12 裝訂:軟精裝
膽固醇過高的健康警訊小心高血壓、腦梗塞、心臟病找上你!食療+自療=降低膽固醇+遠離心血管疾病●吃什麼能有效降低膽固醇?●老年人才會膽固醇過高嗎?●吃素就不怕高膽固醇了嗎?●好的膽固醇和壞的膽固醇怎麼分?飲食保健生活方案一次掌握健康關鍵!沒有降不下來的數值,就怕吃錯食物!只要8週!膽固醇速速降心血管疾病遠離您正確的飲食習慣是控制膽固醇的關鍵特為高膽固醇患者設計的健康聰明飲食法以200道美味可口的三餐
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作者:羅森菲爾德; 齊夫; 凡倫  出版社:天下文化  出版日:2013/04/03 裝訂:平裝
DNA就在我們每個人的身體裡,主宰了幾乎所有生物的活動,甚至改變了人類的科技、醫療、經濟、法律各面向,可說是當今最有影響力的分子。現在,我們可以用輕鬆的方式來了解DNA的科學與歷史。科學家如何一步一步發現DNA是遺傳的關鍵物質?做出這些貢獻的又是哪些人?DNA的結構有什麼神奇之處? DNA上的密碼,如何透過轉錄與轉譯作用做出蛋白質?是什麼神奇的調控方式,用數百個基因抗體就能變出數百萬種抗體?人類基
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作者:栗原毅  出版社:台視文化  出版日:2013/01/24 裝訂:平裝
在一向給人長壽印象的日本,「預防醫療」的時代已然揭開序幕。過去一直抱持著「生病之後再進行治療」的醫療型態,將轉變成「防患於未然」的醫療型態。而其中膽固醇與中性脂肪值是能靠自己的力量來改善的,最重要的是,抱持著「自己的健康由自己來管理」這樣的認知。所謂的膽固醇與中性脂肪值出現問題,正代表著你的生活已經失序!當你有這樣的認知,才能擁有改善生活型態的強烈行動力。請不要只是依賴醫生,你的「意志力」,才是防
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作者:張基隆; 胡祐甄; 黃姿菁; 鄭筱翎; 謝寶萱  出版社:華杏出版社  出版日:2013/01/15 裝訂:平裝
生物化學是研究生物體的物質組成、代謝和功能的科學,為探討生命分子基礎的一門學問,亦是醫護相關科系學生學習醫學知識之入門課程。本書由學有專精且執教多年經驗的作者群參與各章節之編撰,並邀請高雄醫學大學醫學系生物化學科張基隆教授擔任總校閱,深入了解學生們的需要,不僅適合修習生物化學課程的學生,對於研究相關領域的讀者而言,更是一本極具參考價值的書籍!全書內容涵蓋了基礎的細胞與生化概念,醣類、脂類、蛋白質、
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礦物質保健聖經
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作者:張慧敏  出版社:揚智文化  出版日:2012/10/01 裝訂:平裝
值得閱讀及參考的礦物質百科全書沒有礦物質就沒有生命,因為礦物質是最重要的生命要素認識文明病的最後救星──礦物質礦物質具有磁波能量,改善體質,開展運勢美國紐約市立柯勒醫院內科主治醫師兼副院長及營養委員會會長崔鼎城醫學博士專文推薦哪些人最需要補充礦物質?1.身患慢性疾病及病情逐漸康復中的病患。2.整天忙碌、面對生活壓力大的成年人。3.進行減肥、減重計畫,而無法正常飲食者。4.懷孕期間、產後或以母乳育嬰
庫存:2
定價:300 元, 優惠價:95 285
礦物質應該這樣吃
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作者:張茂  出版社:知青頻道  出版日:2012/09/26 裝訂:平裝
從人體礦物質的盈虧中找出病根,用食材來切斷病源人體內的礦物質要恒量,少了致病,多了中毒。如果用食療來補充這些人體必需的 「生命元素」,既可以滿足口腹之慾,又能夠滿足健康之需。揭秘——礦物質和人體健康的關係。詳解——礦物質如何吃、吃多少、以及注意事項。新穎——礦物質的攝取不用藥補用食補。科學——礦物質針對性補充分不同的年齡段和職業。礦物質在人體內既不能多,也不能少,要想保持恒量,最便捷、有效的辦法就
庫存:1
定價:300 元, 優惠價:9 270
作者:金忠孝  出版社:文經社  出版日:2012/04/27 裝訂:平裝
『我的膽固醇為何總是降不下來?』『這個食物的膽固醇太高了,不知道能不能吃吧?』『沒時間運動,又聽說吃藥傷肝傷腎?怎麼辦?』 膽固醇和三酸甘油脂過高,是全世界中年人最普遍的健康問題,快速降低膽固醇至正常的範圍,也是現代人必須面對的健康課題,可是,很多人因為沒有自覺症狀,也沒有做健康檢查的習慣,根本不知道控制膽固醇值的重要性,等到演變成動脈硬化,引起心肌梗塞、腦中風等重大疾病時,才會悔不當初,甚至在
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作者:何一成  出版社:康鑑文化  出版日:2012/04/01 裝訂:軟精裝
膽固醇過高的健康警訊小心高血壓、腦梗塞、心臟病找上你!食療+自療=降低膽固醇+遠離心血管疾病 ●吃什麼能有效降低膽固醇?●老年人才會膽固醇過高嗎?●吃素就不怕高膽固醇了嗎?●好的膽固醇和壞的膽固醇怎麼分? 飲食保健生活方案一次掌握健康關鍵! 沒有降不下來的數值,就怕吃錯食物!只要8週!膽固醇速速降心血管疾病遠離您 正確的飲食習慣是控制膽固醇的
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生命元素:搶救人體必需的礦物質(電子書)
79折
  • 電子書
作者:張茂  出版社:宇河文化出版有限公司  出版日:2012/03/19 裝訂:電子書
本書以年齡、職業形態,以及依各種症狀為各類型的讀者量身打造,用輕鬆易懂的文字說明,配合簡單實用的食譜,為你精心找出每種必需元素的最佳攝取來源,讓你隨時可以輕鬆補充礦物質。 為了健康,請在第一時間搶救人體必需的礦物質吧!有了這些「無機營養素」,幸福將永遠伴隨著你。 本書具有三大特色: 1.有系統地介紹了21種人體所必需的礦物質,並且對每一種礦物質的功效、缺乏及過量症狀、攝取方式等知識進行了詳盡的論述。 2.藥補不如食補,作者精心找出每種礦物質的最佳食物攝取來源,讓你隨時做最充分的補給。 3.依照不同的年齡層和不同生活及職業形態對礦物質進行針對性的補充,提供有效的全天然礦物質攝取方案。 相信你在讀完本書後,能瞭解和注意生活中礦物質的適量攝取,正確調理飲食,取其利而避其害,進而贏得健康。
閱讀器:書紐電子書
定價:300 元, 優惠價:79 237
活化體內酵素:擊退疾病與不怕冷的健康法
滿額折
作者:川嶋朗  出版社:九歌  出版日:2012/03/01 裝訂:平裝
想變瘦、變年輕的人必看!體內酵素除了能預防疾病,還可促進新陳代謝,讓你不怕冷。就連色斑、皺紋、掉髮、肥胖或老花眼等都能達到預防的效果!人體內約有五千多種酵素,透過均衡的飲食可以自行在體內製造。但是,隨著年齡增長、飲食與生活習慣的改變,體內自行製造的酵素量會減少、作用也逐漸衰退;於是,老化、疲勞、肥胖、代謝遲緩及各種疾病也相繼出現!活化酵素,重點就在於溫度。我們常聽到「體內代謝好就不容易發胖」、「上
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定價:280 元, 優惠價:79 221
不是多吃就好,這樣吃維生素&礦物質才健康!
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作者:楊新玲  出版社:創見文化(活泉書坊)  出版日:2012/02/22 裝訂:平裝
Q1:攝取越多維生素&礦物質越好嗎? A1:攝取越多不代表效果越好,小心攝取過量而中毒。 Q2:抽菸或喝酒會破壞體內的維生素&礦物質嗎? A2:抽菸或喝酒對營養素素並無好處,還會引發重大疾病! 看看自己,你缺了什麼? 不管是眼睛、皮膚、頭髮都乾到不行→欠缺維生素A(多補充胡蘿蔔、奶蛋類)嘴巴時常破洞、全身無力又倦怠、皮膚發炎→欠缺維生素B群(多補充魚類等)牙齒
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定價:280 元, 優惠價:9 252
不是多吃就好,這樣吃維生素&礦物質才健康!(電子書)
70折
  • 電子書
作者:楊新玲  出版社:活泉書坊有限公司  出版日:2012/02/22 裝訂:電子書
Q1:攝取越多維生素&礦物質越好嗎? A1:攝取越多不代表效果越好,小心攝取過量而中毒。 Q2:抽菸或喝酒會破壞體內的維生素&礦物質嗎? A2:抽菸或喝酒對營養素素並無好處,還會引發重大疾病! 看看自己,你缺了什麼? .不管是眼睛、皮膚、頭髮都乾到不行→欠缺維生素A(多補充胡蘿蔔、奶蛋類) .嘴巴時常破洞、全身無力又倦怠、皮膚發炎→欠缺維生素B群(多補充魚類等) .牙齒鬆動、骨質疏鬆、骨骼軟化症→欠缺鈣、磷(多補充奶製品、芝麻、沙丁魚) 本書特色 營養學系教授精選人體必備的29種維生素&礦物質 楊新玲教授針對人體所需的維生素&礦物質,詳細介紹營養素功效,欠缺時會導致的疾病與症狀,各維生素與礦物質之間的微妙關係,以及該攝取的食材與禁忌飲食,讓讀者看完本書,即能掌握29種營養元素。 淺顯易懂的圖解方式,教你怎麼吃! 不同的族群,各有缺乏的營養元素,先看看自己的身體症狀,再找到需要攝取的營養素,以最天然的方式,幫讀者找到最適合的營養素。例如:經常抽菸的人要多補充維生素C,經常喝酒的人要多補充葉酸。 正確搭配維生素&礦物質的分量,把健康吃進肚子 吃太多沒有益處,吃太少沒有效果,不吃又會生病。吃得多不如吃得正確,吃對時機,吃對分量,才能將健康吃進肚子!例如:鐵和鈣不能同時食用,而且會相互抵銷作用,而維生素C和E一起攝取,可能會讓心肌梗塞的機率大幅下降。
閱讀器:書紐電子書
定價:280 元, 優惠價:7 196
PRETESR TM自我評量與複習:生物化學與遺傳學
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作者:GOLDER N. WILSON  出版社:Mcgraw-Hill; Inc.  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
本書為「PreTest自我評量與複習」系列書之一生物化學與遺傳學,是美國醫師執照考試複習用書,內容涵蓋DNA結構、複製與修復、基因表現和調控、酸鹼平衡、胺基酸及蛋白質結構/功能、生物能量學和能量代謝、遺傳機制/風險計算、遺傳學與生化學診斷等。作者網羅超過100種臨床疾病或病程的生化與遺傳機制,作系統性的歸納整理,去蕪存菁掌握重點;書中所收錄500題個案情境模擬試題,並附有詳解,讓讀者輕鬆熟讀訣竅,
庫存:2
定價:600 元, 優惠價:1 600
作者:生田哲  出版社:易博士  出版日:2011/12/06 裝訂:平裝
人體就像一個大型化學反應室,肉眼看不到的分子日復一日默默進行著忙碌的生化反應,以超效運作支應人體種種生存與活動的需求,交織成豐富的生命現象。【健康、美麗、長壽的奧祕 就在人體的生化反應原理中】‧魚油能融解沖洗掉血管中熔點高、易凝固的飽和脂肪酸,降低心臟病發生率‧低GI的麵類不易使血糖值大幅上升,可避免因胰島素大量分泌使脂肪囤積‧大豆、花生中的卵磷脂能代謝成神經傳導物質「乙醯膽鹼」,提升腦部功能‧菠
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作者:河村文雄  出版社:漢湘文化  出版日:2011/11/28 裝訂:平裝
.吃對酵素,輕鬆排毒、瘦身、變美麗!*防止老化、年輕有活力*消除疲倦、輕鬆不生病*輕盈一身,體脂肪掰掰*水感嫩肌,肌膚超Q彈*排除毒素,遠離癌細胞 本書特色狂襲日本排行榜,累計超過30萬本作者以自製的酵素完全治療好肝炎後,舉行全國性的酵素巡迴演講,民眾反應熱烈,此書甫出版及登上日本暢銷排行版,狂銷30萬本。20位使用者現身說法,以切身經驗說明自製酵素的驚人力量!
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