瀏覽紀錄
TOP
企業採購
會員登入
會員專區
購物車
0
通知
0
紅利兌換
客服中心
領券專區
藝文講座
學習平台
0
0
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
繁體書
簡體書
外文書
電子書
港版書
文具/禮品
生活市集
紅利兌換商品
GO
進階搜尋
熱搜：
連珍羚
、
股惑
、
荒野機器人
、
缺氧型高血壓
、
解鎖程兆熊前半生
、
2024諾貝爾文學獎
、
蔡康永
、
童書單本199六本799
、
玫瑰的故事
、
世界上最透明的故事
、
獵人
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
繁體書
簡體書
外文書
電子書
港版書
文具/禮品
生活市集
紅利兌換商品
GO
熱搜：
連珍羚
、
股惑
、
荒野機器人
、
缺氧型高血壓
、
解鎖程兆熊前半生
、
2024諾貝爾文學獎
、
蔡康永
、
童書單本199六本799
、
玫瑰的故事
、
世界上最透明的故事
、
獵人
暢銷榜
新品
推薦
中文
外文
簡體
三民東大
電子書
親子
文具選物
漫畫
教科考用
NEW
千呼萬喚始出來，紅利積點抵現金，趕快讓你的積點變現金！
165反詐騙
三民出版．新書搶先報｜最速、最優惠的新鮮貨報給你知！
中文圖書分類法
總論
哲學類
宗教類
科學類
應用科學類
社會科學類
史地類一
史地類二
語文類
美術類
三民網路書店
中文圖書分類法
/
應用科學類
/
飲食；烹飪
顯示：列表
顯示：並排
總論
哲學類
宗教類
科學類
應用科學類
社會科學類
史地類一
史地類二
語文類
美術類
400 應用科學總論
401 技術理論
402 技術參考工具
403 技術教育及研究
404 技術辭典
406 技術團體
408 技術叢書
409 技術史
410 醫藥總論
411 衛生學
412 公共衛生
413 中國醫學
414 中藥學
415 西醫學
416 外科
417 婦產科；老幼科
418 藥學；藥理學；治療學
419 醫院管理；醫事行政；護理
420 家政總論
421 家庭經濟；家庭管理
422 居住環境
423 衣飾；服裝
425 美容
426 家庭手藝
427 飲食；烹飪
428 育兒
429 家庭衛生
430 農業總論
431 農業經濟
433 農業氣象與災害
434 農藝
435 園藝
436 森林
437 畜牧與獸醫
438 漁業
439 農產加工
440 工程學總論
441 土木工程；建築工程
442 道路工程；鐵路工程
443 水利工程
444 船舶工程
445 市政工程；環境工程
446 機械工程
447 交通工具工程
448 電機工程
449 核子工程
450 礦冶總論
451 礦業經濟
452 探礦；採礦；選礦
453 金屬礦
454 冶金；合金
456 煤礦
457 石油礦；石油工業
458 非金屬礦
460 化學工程
461 化學藥品；化學工業
462 爆炸物；燃料；照明
463 食品化學工業；營養化學工業
464 矽酸鹽工業
465 染料；顏料；塗料
466 油脂及界面活性劑工業
467 高分子化學工業
468 電化學工業
469 其他化學工業
470 製造總論
471 精密機械工藝
472 金屬工藝
473 石材工藝
474 木工藝；竹工藝
475 皮革工藝
476 造紙工藝
477 印刷工藝
478 纖維工程
479 其他工藝
480 商業總論
481 糧商業
482 其他農產品業
483 畜牧水產品業；飲食相關行業
484 機械業；電機資訊業
485 化學製品業
486 礦產品業
487 製造品業
488 紡織品業
489 其他各種營業
490 商學總論
491 商業地理
492 商政
493 商業實踐
494 企業管理
495 會計
496 商品學；市場學；行銷管理
497 廣告
498 商店
499 企業志；公司行號志
427.1 食譜
427.2 肉類烹調法
427.3 榖物蔬菜烹調法
427.4 飲料
427.5 供饌法；餐桌服務
427.6 食品配合
427.7 食品腐壞與保存
427.8 烹飪法
427.9 烹飪設備與器具
共
13282
筆商品，
655
/665頁
滿額折
13081.
為寶寶而吃（產前食譜）
作者：
林美慧
出版社：
養正堂(三友)
出版日：
1990/10/15
裝訂：
平裝
懷孕劃分為準備懷孕期、懷孕前期、懷孕後期，按一日早餐、午餐、晚餐、點心，據不同的營養量和功用，確實供給孕婦充足而不過分的營養，其中並穿插懷孕時所需的醫學常識、民俗禁忌、中醫學食療食補
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：360 元，
優惠價：
9
324
加入購物車
滿額折
13082.
中國健康長壽素食（日文版）
出版社：
正一善書
出版日：
1990/10/10
裝訂：
精裝
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：250 元，
優惠價：
9
225
加入購物車
13083.
中國健康長壽素食（英文版）
出版社：
正一善書
出版日：
1990/10/10
裝訂：
精裝
缺貨無法訂購
到貨時通知我
13084.
西餐西點牛排烹飪秘訣－家庭8
作者：
張正雄
出版社：
武陵出版社
出版日：
1990/10/01
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
無法訂購
13085.
簡易養身粥
作者：
瑞昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/09/15
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
無法訂購
13086.
培梅分類集（四）蔬菜、素菜
作者：
傅培梅
出版社：
韜略
出版日：
1990/09/15
裝訂：
平裝
再版中無法訂購
無法訂購
13087.
培梅分類集（五）豆腐蛋、湯
作者：
傅培梅
出版社：
韜略
出版日：
1990/09/15
裝訂：
平裝
再版中無法訂購
無法訂購
13088.
簡易營養飯盒
作者：
瑞 昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/09/15
裝訂：
平裝
飯盒，是現代正餐的一環，它要吃得飽，還要吃得好。本書簡易營養飯盒更進一步地提供您吃得營養可口，和講究色、香、味的調製；再周到的是 也兼顧晚餐與飯盒的搭配。而不是一般飯盒食譜隨意拼湊幾道菜即成。本書特點如下：分成家常營養飯盒、豐盛營養飯盒、特製營養飯盒，有調製的簡易要領，依據的營養調配，能與晚餐相互搭配。炸豬排材料：豬里脊肉（100公克）一塊、麵衣（小麥粉、蛋汁、麵包粉各適量）洋蔥1/4個、冷凍蔬菜
絕版無法訂購
無法訂購
13089.
傅培梅時間 （平） A081
作者：
傅培梅
出版社：
韜略
出版日：
1990/08/15
裝訂：
平裝
缺貨無法訂購
到貨時通知我
13090.
最新雞尾酒
作者：
瑞 昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/07/15
裝訂：
平裝
本書介紹各種雞尾酒的調製方法，調製步驟以圖解詳細解釋，以方便讀者學習。
絕版無法訂購
無法訂購
13091.
培梅食譜（１）中英版
作者：
傅培梅
出版社：
韜略
出版日：
1990/06/15
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
無法訂購
13092.
培梅食譜（２）中英版
作者：
傅培梅
出版社：
韜略
出版日：
1990/06/15
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
無法訂購
13093.
簡易中國料理
作者：
瑞昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/06/01
裝訂：
平裝
全書分成十四大類，讀者不但可由此得到各種調理要領，還能針對家人或客人的口味，做出各式各樣佳餚，以博得更多的讚賞。
絕版無法訂購
無法訂購
13094.
簡易幼兒營養食譜
作者：
瑞昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/05/15
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
無法訂購
13095.
咖啡與紅茶
作者：
瑞 昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/05/15
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
無法訂購
13096.
醬菜與泡菜
作者：
瑞昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/05/15
裝訂：
平裝
再版中無法訂購
無法訂購
13097.
簡易中國點心
作者：
瑞 昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/04/15
裝訂：
平裝
中國點心的品類繁多，花樣更是琳瑯滿目，無論在選材、調理過程及製作上都極其講究，為了發揚這門吃的藝術，讓大家能夠親自動手來做，以品嚐其中的特殊風味，本社特別廣蒐資料，並且針對讀者的需求，慎重推出了「簡易點心」一書，茲提列其特點如下： 一、經濟實惠：本書內容豐富、設計精美，既易懂易學，價格又不高，保證讓您「花最少的代價，獲得最高的效益」。 二、實用方便：坊間諸多食譜皆以豪華為前題，往往忽略了實用性，本
絕版無法訂購
無法訂購
13098.
簡易中國素食
作者：
瑞昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/04/15
裝訂：
平裝
本書總共有１０５道正統素菜，分成菜、湯和點心三類，對美顏潤膚、舒通血管、調整血壓的正常有卓越之功效。
絕版無法訂購
無法訂購
13099.
簡易食補與食療
作者：
瑞昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/01/15
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
無法訂購
13100.
健康蔬菜食譜
作者：
瑞昇
出版社：
瑞昇文化
出版日：
1990/01/15
裝訂：
平裝
本書前半部介紹一年四季中較常見的各類蔬菜，搭配其他材料做成營養可口的菜餚；後半部則介紹各式蔬菜的調理方法及其特性。在簡明扼要的作法解說中，相信您必能很快的掌握要領，做出最自然美味的佳餚來。
絕版無法訂購
無法訂購
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
共
13282 筆
665 頁
1
651
652
653
654
655
656
657
658
659
665
暢銷榜
客服中心
收藏
瀏覽紀錄
會員專區
加入會員
會員登入
客服中心
領券專區
首頁
網站導航
暢銷榜
新品
中文書
外文書
簡體書
三民東大
親子館
文具禮品
漫畫館
教科考用
政府出版
香港出版
大學出版
得獎作品
套書
紅利兌換
加價構
主題書展
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品
