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三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 育兒 / 餵乳;飲食

308筆商品,15/16頁
作者:胡淑慧  出版社:五南圖書出版  出版日:2003/03/01 裝訂:平裝
此書依麵食類、肉類、蛋類、奶類、米類、豆類、根莖類、蔬菜水果類、三明治類等各主題分別介紹其食物種類、原理、特性、選購、貯存、製備等應注意事項,並於各章節之後示範產品製作,旨在引導讀者於了解原理後,能舉一反三,製作出更多變化的食品。書末二章為幼兒餐點設計及衛生管理部分,餐點除了美味外,絕對不可忽視營養與衛生的問題,期許餐點製作人員及園長能重視參與此工作的榮譽感。書中食譜並非一成不變,只要懂得箇中道理
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寶寶成長記:嬰兒期營養(電子書)
70折
  • 電子書
出版社:行政院衛生署  出版日:2003/01/01 裝訂:電子書
閱讀器:書紐電子書
定價:50 元, 優惠價:7 35
作者:王安琪  出版社:朱雀文化  出版日:2002/12/01 裝訂:平裝
專為4個月至2歲之間嬰幼兒食用的73道食譜,包括最基本的泥狀食品、果汁,到大人也想品嘗的麵、湯料理及點心;每道食譜都標明適合寶寶食用的年齡,並細心標註製作或餵食的注意事項。 作者王安琪本身即擅於料理美食,但在面對還未長牙、只會咿咿呀呀的小寶寶,也曾歷經許多手足無措的狀況。於是將從寶寶出生開始,一點一滴累積不假手他人的嬰幼兒食品烹調經驗,製作給新手媽媽。 除了73道食譜,作者王安琪更將自己撫
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作者:黃千華  出版社:普全文化  出版日:2002/10/01 裝訂:平裝
再版中無法訂購
作者:柳秀乖  出版社:生活品味  出版日:2002/07/01 裝訂:平裝
本書特別針對嬰幼兒的成長階段,定出「初期」、「中期」及「滿週歲後」三個階段,配合寶寶的發育及營養需求,精心規劃出多道菜色多變、營養豐富的食譜,讓媽媽們可以看書學做菜,輕鬆達成補充寶寶營養並達到食療效果。
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作者:陳敏惠  出版社:出版菊文化  出版日:2002/06/01 裝訂:平裝
媽媽做菜有一手,寶寶營養跟著走4個月以後的小寶寶已經不能只靠ㄋㄟㄋㄟ來攝取營養囉!媽媽們也要開始為小寶貝製作副食品來餵食了。不過媽媽們不用為了要製作寶貝餐而煩惱,陳老師以她豐富的幼教經驗和參考專業營養師的建議,設計了4~12個月和1~3歲的小寶貝共6個不同階段適合吃的寶貝餐,讓你的家的小寶貝也能吃得頭好壯壯、健康成長。此外陳老師家中也有三個小寶貝,其中一對雙胞胎雖是早產兒,但現在已脫離早產兒的陰影
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作者:陳昭惠  出版社:新手父母  出版日:2002/02/01 裝訂:平裝
歐美先進國家的多年研究發現,食用母乳的嬰幼兒較少腹瀉、呼吸道感染、中耳炎、嬰兒猝死症;較少過敏,症狀較輕且較晚出現;兒童期糖尿病、甚至癌症的機會都有可能減少。一個隨手可得,含有所有您想像得到的營養,可以讓您的孩子更聰明,可以抵抗外來病菌的食物。但在台灣,嬰兒一個月大時使用母乳的父母不過百分之四十,而且多數仍不知道其營養之完整性,還添加其他產品給嬰兒食用,使其特性及對嬰兒的助益無法發揮極致。您想
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作者:郭月英  出版社:二魚文化  出版日:2001/11/01 裝訂:平裝
在台灣,每三個孩子就有一個過敏。你的還子是個過敏兒嗎?為什麼感冒總是看不好呢?吃藥打針只會讓孩子的身體愈來愈需弱,藥補不如食補,試試從小就讓你的寶貝吃健康的食物,來增強他的免疫力吧!
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作者:郭玉芳  出版社:邦聯文化  出版日:2001/07/01 裝訂:平裝
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作者:神崎宣武  出版社:新手父母  出版日:2001/04/01 裝訂:平裝
小孩過胖、膽固醇過高等現代文明病在快速成長中,對於21世紀未來主人翁們的健康,不得不令現代新手父母憂心忡忡。要預防現代文明病,應該積極從幼兒期飲食營養開始做起。這本書分別從幼兒飲食營養、幼兒成長需求、和幼兒健康等專業和全方位的角度,來重新檢視幼兒的飲食營養。 這是一本新手父母和所有關心幼兒健康的人不可錯過的好書。讓寶寶從小擁有健康的身心,就從營養滿點的幼兒飲食開始吧! 本書的主要內容有:
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作者:虞彬彬; 黎世英  出版社:啟英文化  出版日:2000/10/01 裝訂:平裝
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作者:尹實嘉  出版社:四知堂書坊  出版日:2000/08/01 裝訂:平裝
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作者:蔣雅蘭  出版社:躍昇文化  出版日:2000/05/01 裝訂:平裝
◆ 目錄鮮活菜汁珍珠粥有機米露益壽麵線有機粥全麥麵疙瘩地瓜綠泉蘇活水酪梨米糊木瓜布丁紅白雙映紅花綠葉粥冬瓜枸杞湯幼兒補腎湯杏仁糙米奶素高湯堅果絲瓜液三味吐司堅果地瓜粥六寶粥心肝麵線杏仁糙米凍牛蒡甜汁海陸蒸蛋蛋黃泥豆米奶雙寶糙米奶味噌魚湯香蕉豆奶果泥包包清蒸鱈魚成長魚粥活力豆花黑豆漿埃及豆泥三色粥肋骨高湯黃金米露南瓜撥魚麵嬤嬤湯青瓜養生湯貝比羅宋湯芋泥芝麻露甜瓜西米露綠豆薏米露紅豆羊羹翡翠濃湯水炒河
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作者:黃伯超  出版社:台視文化  出版日:2000/01/01 裝訂:平裝
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給孩子最完整的營養(電子書)
70折
  • 電子書
出版社:婦幼網路股份有限公司  出版日:2000/01/01 裝訂:電子書
閱讀器:書紐電子書
定價:180 元, 優惠價:7 126
作者:董家堯  出版社:心理  出版日:1999/10/01 裝訂:平裝
本書的內容分為:基礎營養知識、營養與幼兒、幼兒餐飲設計原則與方法、幼兒飲食型態與營養教育等四大部分。本書的撰寫主要針對較缺乏生化、生理背景的學生,以較淺顯生活化的方式,幫助同學了解並建立基礎的營養知識,學習如何評估幼兒的營養狀況及需求,從而能進一步的將所學應用於幼兒的餐飲設計及規畫出生動活潑的營養教育課程。希望藉由此書的內容能協助幼兒保育工作者為台灣培育出更多、更健康的下一代。
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嬰幼兒餐點設計與製作
滿額折
作者:蕭清娟  出版社:華騰文化  出版日:1999/01/01 裝訂:平裝
本書共分為兩大部分,第一大部分為學理:先介紹六大類營養素之主要功能及食物來源、各類食物的特點、各階段之營養需求及如何為幼兒設計一天的餐點。第二大部分為實驗:包括嬰兒期至斷奶期副食品之製作、幼兒期餐點製作、循環菜單範例。本書所使用的實驗材料,均為普遍易備,不會因準備材料的困難而降低實驗的興趣。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:250 元, 優惠價:93 233
作者:澤田啟司  出版社:華聯  出版日:1998/12/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
作者:巷疇悟郎  出版社:華聯  出版日:1998/11/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
魚的離乳食(5個月-2歲)
79折
作者:株式會社主婦の友社  出版社:笛藤  出版日:1998/10/26 裝訂:平裝
寶寶成長發育過程中,一定少不了魚類的料理,可是想要烹調的美味可口又不流失營養,又無魚腥味,實在是件傷腦筋的事。現在,寶寶有口福了!本書將平日隨手可得的白魚肉、小魚乾、鮪魚罐頭....等素材,針對5個月?2歲的寶寶需求方式,烹調出一道道鮮美可口的大餐!
優惠:笛藤出版全書系
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:120 元, 優惠價:79 94

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