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三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 農藝

485筆商品,18/25頁
作者:吉歐夫.漢彌頓  出版社:貓頭鷹  出版日:2008/09/01 裝訂:平裝
根據監察院調查,國人每天吃下150公噸含農藥的蔬果,高居世界之冠!所以近年來,「有機種植」因為安全無害而蔚為風潮。可是,大家說得頭頭是道,個中奧妙卻不甚了了。面對林林總總號稱有機的商品,我們要如何抉擇? 相信別人,不如靠自己!無論花園大小,甚至只有陽台或盆栽,依然可以打造屬於你的有機蔬果園,做個安心的都市農夫。本書從認識、選擇植物開始,詳細圖解有機種植的方法、土壤的永續經營、病蟲害防治等
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輕鬆品飲烏龍茶
滿額折
作者:潘薇編著  出版社:賽尚圖文  出版日:2008/09/01 裝訂:平裝
烏龍茶的香,濃醇綿長;烏龍茶的韻,回味無窮。二十餘種不同級別的烏龍茶,乾茶、茶湯和葉底一目了然,烏龍茶功夫茶泡法步步輕鬆。能識、會品、懂禮儀、學茶藝,一書搞定。 取出小杯小盞,備好沸騰的水和濃香醉人的烏龍茶,專注於沖泡,醉心於品飲,於鬧市浮生中偷得半日清閒。 現代人品茶,不為解渴,而是在茶中感受一份久違的靜逸與安寧。茶香療寂寞,可靜心,亦可寧神。本書教您從認識烏龍茶開始,到製作烏龍茶的工序及烏龍
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定價:250 元, 優惠價:9 225
土壤肥料
滿額折
作者:郭周武 編著  出版社:台灣復文興業  出版日:2008/09/01 裝訂:平裝
本書依據明國七十六年四月教育部修訂公佈之農業職業學校課程標準編輯而成。對理論說明盡量詳細,對於實用方面則力求切合實際。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:350 元, 優惠價:95 333
作者:蘇炳鐸  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/08/01 裝訂:平裝
香椿(Cedrela sinensis Juss.)為棟科(Meliaceae)多年生落葉性喬木植物,英文名為Chinese mahogany;原生中國東南、西南至華北一帶,以山東、安徽、河南及河北等地栽培最多,椿芽並外銷至東南亞、韓國及日本等地區。香椿別名為椿、紅椿及椿甜樹等,在景觀及造園上為常見之應用數種。除樹幹可做家具外,因其嫩葉可食,自古即一直被當成蔬菜食用,亦是傳統的藥用植物。利用部位為
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臺東之土壤地力分布與施肥策略
滿額折
作者:趙美  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/08/01 裝訂:平裝
台東地處台灣東南部,地形狹長,北起長濱鄉南迄達仁鄉,長度達200公理。縱谷地區有延平、鹿野、關山及池上、海端等鄉鎮均為農業精華地區,西依中央山脈與屏東、高雄及花蓮等縣為鄰,東部海岸山脈橫亙其中,臨海則有台東、太麻里、東河、成功、長濱等5鄉鎮市。全縣總面積351,525公頃;其中平原地區面積22,208公頃,占6.32%;山坡地區97,567公頃,占27.67%;高山地區231,750公頃,占65.
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:80 元, 優惠價:1 80
作者:丁文彥; 黃秋蘭; 江瑞拱  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/08/01 裝訂:平裝
有機農業是一種完全不用化學肥料、化學農藥與除草劑耕作方式,不僅可生產安全、優質的產品,同時得以維持自然生態平衡,達到環境保護與資源循環的目的。目前台灣的農業耕作方式偏重於產量的提升,過分仰賴化學肥料與農藥的使用,容易造成土壤肥力的衰退、作物生長受阻、農產品的產量及品質因而下降。為挽救前述因化學耕作方式所造成之不良現象,採行有機栽培耕作方式應為改善之道。台灣在1987年開始引進有農法之觀念,首先由農
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作者:王緝東  出版社:賽尚圖文事業有限公司  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
本書作者親自走訪雲南西南的普洱茶發源地,記錄珍貴的古茶樹風采。並全面介紹普洱茶的種類、製作工藝、如何品鑒普洱茶、如何泡飲不同種類的普洱茶、如何選購普洱茶及保存。讓讀者輕輕鬆鬆全面瞭解普洱茶的實用知識,體會普洱茶的感性溫醇。 走入深山訪古茶 Part1/瞭解普洱茶從製作工藝說起一從中國茶類說普洱茶 [一]中國茶的分類[二]黑茶—普洱茶:1.湖南黑茶2.四川黑茶3.廣西黑茶4.雲南黑茶二看茶的製作
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作者:蘇炳鐸; 蔡文仁; 黃秋蘭  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
記得小時候常在樹蔭下發現一種葉片厚厚的植物,葉表面像是極細的絨毛披覆,類似野慈菇或甘薯葉。用手採摘時,一股特殊的腥臭味撲鼻而來,另人印象深刻。後來知道它是一種名為魚腥草的植物,不僅是有益人體保健,還具有特殊的醫療功效。英文內容大要:Remembered in childhood often under the tree shade discovered one kind of leaf
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作者:王勝  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
樹豆的花序屬於無限生長,以致樹豆開花、結莢及豆莢成熟時間參差不一,即使同一品種也要相差15-30天,在採收上無法一致,尤其低海拔淺山坡地種植的樹豆,在十二月莢果以成熟轉赤褐色時,尚有枝條綻放黃色花朵或約有8~20%莢果還在青綠或略呈淡褐色階段,而且有部份葉子並無明顯黃化或凋謝,略為半落葉性(臺東無霜地區,冬季平均最低溫度鮮少在16℃以下),翌年三月以後樹豆又開始萌芽,以著生之莢果也陸續成熟,若善加
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作者:陳信言  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
多年生花生(Perennial peanut)是一種低矮的覆蓋植物,在澳大利亞、阿根廷、哥斯達黎加、哥倫比亞及美國被廣泛運用,近年來更向東南亞洲、中美洲和太平洋地區蔓延。台灣亦不例外,已逐漸運用於果園、茶園、道路安全島及園藝景觀地被。其成長速度快、管理容易,廣受栽培者及一般民眾喜愛,是值得推廣的地被覆蓋植物。英文內容大要:The perennial peanut (Perennial
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青梅粒徑分級機
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作者:曾得洲  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
青梅採收作業一般以人工方式,或由較省工的青梅採收機械進行採收,可增加採收效率及改進以往人工採收的缺點。英文內容大要:The green plum recovery work generally by the artificial way, or by compares the labor saving the green plum recovery machinery to carry
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:100 元, 優惠價:85 85
香草植物多元應用
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作者:周幸芬  出版社:台灣復文興業  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
本書為教科書,適用於園藝科、農場經營科、休閒農業科、實用技能班及一般入門者參考使用。各章節詳述植物特徵、栽培法與圖片對照,期能使學生了解香草植物之特性、功效、栽培、管理、繁殖、生活應用及未來發展等。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:325 元, 優惠價:95 309
蘇鐵的主要蟲害及其防治方法
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作者:許迪川  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
蘇鐵(cycad)是華盛頓公約公告禁止國與國之間買賣的物種,由於目前全球的蘇鐵種類剩下十餘種,且數量不多,台東蘇鐵彌足珍貴成為其中一種,目前台灣的蘇鐵大部分均受到白輪盾介殼蟲跟東陞蘇鐵小灰蝶嚴重危害,只要了解蘇鐵及其病蟲害的習性,透過適當的修剪,使用簡易的網罩和釋放天敵,不用農藥亦可有效將蘇鐵的蟲害加以防治。英文內容大要:The cycad (cycad) is the Washing
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定價:110 元, 優惠價:85 94
米與飯
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作者:吳菁菁; 黃秋蘭; 江瑞拱  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
稻米栽培、米飯營養與烹調英文內容大要:cultivate rice、the nutrition of rice and how to cook rice
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定價:90 元, 優惠價:85 77
作者:蘇東生; 張繼中; 謝進來; 李惠鈴  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
番荔枝一般以夏期果之新鮮種子培育實生苗繁殖,而於翌年十二月至二月間或苗木落葉後新芽萌發前定植於園間,植後注意灌水,定植後儘量避免再行移植。番荔枝為保留其優良特性,亦可以嫁接法繁殖。番荔枝產期主要配合整枝修剪而進行,分為培養夏期果(正期果)之冬季修剪及生產冬期果(倒頭果)之夏季修剪等一年兩收,與生產一年一收秋期果之春季修剪等。英文內容大要:Annona squamosa generall
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晚崙夏橙栽培管理技術
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作者:盧柏松; 李惠鈴  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
台灣在1909年由日本引入,1924年再由美國直接引種栽培,民國40年(1951年)由美國引進9個品種在台東地區試種。民國61年時台東縣栽培面積達1500公頃並在台東縣卑南鄉成立晚崙夏橙專業區,民國63年栽培面積更達3000公頃,惜因64及66年兩次長期大乾旱使柑桔相繼枯死,又因當時產業結構改變,農村勞力轉移至都市,造成果園大量廢耕,產業急速萎縮。目前晚崙夏橙在台灣只及少數零星栽培,主要產地為台東
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定價:140 元, 優惠價:85 119
作者:盧柏松; 李惠鈴  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
臍橙性喜地中海型氣候,主要產區在美國加州、澳洲、西班牙、南非及中國等國家;台灣在1910年日據時代引進栽培,引進初期由「日本杉原產業株式會社」選定在台東縣成功鎮設立農場進行試作,但因臍橙樹勢較弱、開花量雖多但不耐逆境,生理落果嚴重,故品質雖然優異,但產量低使果農栽培意願降低,因此並未大量推廣。台灣目前臍橙栽培面積僅百餘公頃,以台東縣成功鎮栽培最多,約60公頃,每年會辦理臍橙節活動,其他如南投水里鄉
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作者:張繼中  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
由於與菌根真菌共生的作物,其所分泌的活性物質會誘使在共生作物附近的叢枝菌根真菌孢子萌發,進而菌絲生長至共生作物的根部達到共生效果。此外叢枝體在皮層細胞內的散佈也增加其與作物原生質膜接觸的面積,進而促使離子交換及營養元素的吸收,番荔枝為臺東地區重要經濟果樹作物之一,由於不合理的施用化學肥料,使得台東地區許多的番荔枝果園呈現土壤酸化,導致番荔枝植株產生酸性土壤營養障礙,使得番荔枝果實產量和品質受到影響
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作者:江淑雯  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
台灣是一個多雨、高溫潮濕、夏季有颱風、冬季有寒流的地區,在風調雨順時,如何充分利用台東得天獨厚之氣候資源,於天候異常時怎樣避免或減輕氣象災害,時為安定與提升番荔枝生產之重要課題。設施可提供作物穩定之生產環境,免於氣象災害(風、雨、寒冷害等)與大型昆蟲危害,達到提高產量、改善品質、穩定生產等目的。台灣果樹栽培於設施的作物如木瓜、葡萄、印度棗、楊桃等,木瓜種植於防病毒媒介蚜蟲之大型網室內,葡萄則是利用
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作者:張憲昌  出版社:腳丫文化  出版日:2008/05/01 裝訂:精裝
32種常用藥用植物鑑別、栽培及應用 台語諺:「草枝會挳倒人」,意喻對症的青草藥也會撂倒名醫,也就是說有些草藥其效果甚於名醫處方,只要你會用,這些經過歷代考驗的驗方,就是最好的護身藥。 過去阿嬤時代最常見的居家常備中草藥,像蘆薈、左手香、芙蓉、桑樹、肉桂、九層塔等等,不僅被用來治療大小外傷、內傷,許多慢性疾病如糖尿病、高血壓、高血脂、肝炎等,亦可以從藥草裡找到
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