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三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 農藝

478筆商品,20/24頁
杭州龍井-飲饌風流14
作者:池宗憲  出版社:積木文化  出版日:2006/04/01 裝訂:平裝
「品龍井茶趁新鮮,也可依著節氣時令,在春、夏、秋、冬四季裡依次和茗共賞。 龍井茶從明前摘製曰芽製嫩茶,她的真甘香不冽,啜之淡然,似乎無味,卻在品茗輪替節氣情境中,輪番登場,演奏四重奏,那是弦樂和鳴,正讓品茗品著一幅春景。 品龍井茶,我總以為茶氣煙浮,融融的暖意直透而來,醉人香氣沁人心脾,明麗的杭州春景在眼前?」-- 池宗憲 這是一個中國茶的時代。從東方到西方,從東京到巴黎,品飲中國茶已經
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臺灣茶業研究彙報:第24號
滿額折
作者:陳玄  出版社:行政院農業委員會  出版日:2006/01/01 裝訂:平裝
定價:250 元, 優惠價:85 213
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
作物生產IV
滿額折
作者:蔡耀中  出版社:台灣復文興業  出版日:2006/01/01 裝訂:平裝
本書討論作物生產系統,農地立育與作物生產,並附習題與學後評量。
定價:372 元, 優惠價:95 353
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
龍井茶─茶風18
滿額折
作者:郁茗  出版社:宇河  出版日:2006/01/01 裝訂:平裝
龍井茶的出產、成名已經有一千多年的歷史,以其「色翠、香郁、味甘、形美」四絕而名聞遐邇。是名茶中的珍品,凡真正品嘗過西湖龍井茶的人都能體會到色、香、味、形四絕的獨特品質。
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
稻米外銷先驅計畫研究報告(電子書)
70折
  • 電子書
作者:侯福分; 陳建斌; 蔡麗琴; 洪梅珠; 翁愫慎; 黃秋蘭; 陳義信; 葛兆佳; 陳俊言  出版社:中正農科基金會  出版日:2006/01/01 裝訂:電子書
日本對國內稻米保護政策及對進口食品嚴格要求舉世聞名。中正基金會於2003年執磛「台灣良質米外銷可行性計畫」,開啟台灣米外磛日本之機會。為使台灣米 銷日能永續發展,且能進而行銷全世界,中正基金會於2004年再成立本計畫,由選擇安全之生產環境、建立符合規範之生產過程管制、及要求符合衛生標準之加 工流程,期能建立外銷米之生產規範,提升外銷米之安全品質,期能提供穩定生產外磛米之作業準則。
定價:350 元, 優惠價:7 245
閱讀器:書紐電子書
恆青如竹:台灣六大經濟竹材的全材利用(下)綠竹、麻竹、刺竹、長枝竹
作者:嚴新富; 呂錦明; 蘇振鋼; 劉明錫; 劉燈村; 陳靖賦; 林汌男; 施寬梅; 張粲如; 柳昭蕙  出版社:南投縣文化局  出版日:2005/12/01 裝訂:平裝
台灣六大經濟竹材計有桂竹、孟宗竹、綠竹、麻竹、刺竹、長枝竹等竹種。本書主要介紹綠竹、麻竹、刺竹、長枝竹等之全材利用,主單元有叢生型竹類生態大觀、竹與在地觀點、竹產業紀錄等。
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水稻病蟲害管理手冊
作者:廖君達  出版社:行政院農業委員會動植物防疫檢疫局  出版日:2005/12/01 裝訂:平裝
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台灣的咖啡
作者:胡文青  出版社:遠足文化  出版日:2005/12/01 裝訂:精裝
一百多年前,咖啡的幼苗在清末經過外國商人的傳播來到台灣的土地上。儘管咖啡栽種不易,但日本人和台灣人依然前仆後繼在這片土地上灑下咖啡的種子,在台灣的經濟與公眾文藝領域扮演了相當重要的角色。本書分成二個部分:第一部分著重台灣咖啡的起源、咖啡樹的品種,及栽培、加工、烘焙……等產製知識;第二部分則是作者尋訪台灣咖啡園的踏查記,透過第一人稱的感性敘述,帶領讀者探訪台灣每個咖啡園,並記錄農民克服萬難、栽種咖啡
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香草變茶飲真簡單
作者:尤次雄  出版社:蘋果屋  出版日:2005/11/15 裝訂:平裝
自己栽種.隨手沖泡不用再去買花草茶,自己動手栽種當季香草,就能品嚐到新鮮又爽口的香草茶飲。2.圖片精美.步驟詳盡用圖解步驟方式,直接告訴讀者種植的技巧,並將製作香草茶的成品一一呈現! 3.香草茶飲.提神舒壓每一種香草都有它獨特的氣味與用途,喝香草茶不但可以減壓,還能讓人精神氣爽。4.由淺入深.栽種DIY本書分為容易、普通及進階栽種的香草植物,將每種香草適合種植的季節及栽種照顧上的要訣一一說明,讓人
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香草植物栽培指南
滿額折
作者:園藝編輯組  出版社:文國  出版日:2005/11/01 裝訂:精裝
本書收錄常見的香草種與品種類,全本彩色圖片,介紹各種香草之栽培要訣及利用,解說詳明,簡單易懂,不但可增添生活情趣亦可供觀賞與利用。
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:2
台灣米產銷及經營技術研討會專刊
作者:常玉強等  出版社:農委會農糧署  出版日:2005/08/01 裝訂:平裝
行政院農業委員會農糧署為提升台灣稻米產業競爭力,探討國產稻米品種、品質及品牌(三品策略)及產業發展趨勢,訂於本(4)月13日在台灣大學第二活動中心集思國際會議中心,舉辦「台灣米產銷及經營技術研討會─安全、優質、高收益」,以建構國內稻米生產與行銷資訊交流平台,提供產業界瞭解國內外產製儲銷等最新資訊,以激勵國內稻米產業更加穩健發展。 農糧署表示,我國加入世界貿易組織後,國內稻米市場已逐漸國際化及自由
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雲南普洱茶
作者:周紅傑  出版社:宇河  出版日:2005/03/01 裝訂:平裝
沒有看過這本書,別說你懂普洱茶市面上最完整、最詳盡的普洱茶專書。作者鑽研普洱茶數十年,本書為其多年心血精華,涵蓋普洱茶的歷史、栽培、加工、理化、微生物、成品、貯藏、品飲、保健和茶藝等方面,通俗易懂、科學客觀、全面系統的闡述了雲南普洱茶,並透過大量的圖片,全書彩色精印圖文並茂,增加了趣味性、可讀性與典藏性。《雲南普洱茶》全書分為十個部分,在力求文字簡約順暢的同時,更注重了科學性;並首次把理化成分與普
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植物保護技術專刊系列:茭白筍篇
作者:洪澨堂  出版社:行政院農業委員會  出版日:2005/01/01 裝訂:平裝
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台灣香精植物產業化研究(電子書)
70折
  • 電子書
作者:傅炳山; 洪富文; 謝瑞忠; 嚴始新; 吳淳美; 張上鎮  出版社:中正農科基金會  出版日:2005/01/01 裝訂:電子書
人類之史前期是一個難以想像之黑暗期,據推測當時是嗅覺而非視覺控制著,當時之智慧即是鼻子智慧,有這麼一說法人類祖先有比我們較大之鼻子及更精巧之嗅覺 神經之觀點。嗅覺用以協助打獵以及尋找神秘。沒有打獵,古代人們不能生存,因為那時沒有農業也沒有畜牧。到石器時代之晚期,這時候宗教系統漸漸興起。此 時,香料並不是供個人使用的,而是宗教上專用的。燒香是接近神的一種方法,「神即是芬芳」。
定價:300 元, 優惠價:7 210
閱讀器:書紐電子書
茶樹保護-植物保護圖鑑系列4
出版社:行政院農業委員會  出版日:2004/12/01 裝訂:平裝
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恆青如竹:台灣六大經濟竹材的全材利用(上)桂竹、孟宗竹
作者:嚴新富; 呂錦明; 王瀛生; 林勝傑; 陳新布; 黃世輝; 簡榮聰; 柳昭蕙  出版社:南投縣文化局  出版日:2004/12/01 裝訂:平裝
台灣六大經濟竹材計有桂竹、孟宗竹、?竹、莿竹、綠竹及長枝竹等竹種。本書主要針對桂竹與孟宗竹兩大竹材之竹根、竹筍、竹葉乃至成熟竹材之充分利用於食衣住行及育樂等用途的全竹材利用介紹。專輯分生態篇、產業篇及生活篇三大單元。
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大地之華-台灣天然染色事典(續)
作者:陳景林  出版社:台中縣文化局  出版日:2004/12/01 裝訂:平裝
本書是國立台南藝術學院應用藝術研究所陳景林教授與其妻子馬毓秀老師耗費10餘年的時間,深入台灣各地進行廣度田野調查之後所集結而成的心血結晶。本書特色如下:◎由探索中累積.從傳統中創新-將我國傳統的天然染技術轉化為符合新時代的文化產業。本書的內容除了能讓喜歡動手創作的人有方便而有效的方式可以依循,更可使得想深入探究的後進也有參考資料。◎聽本島植物的喝采-強調人與自然的親和性及人對自然的尊重。顏色是上帝
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醬子才好玩香草料理&植栽100元搞定
79折
作者:董淑芬  出版社:台灣廣廈  出版日:2004/12/01 裝訂:平裝
置身在一大片薰衣草花海中….,或忙裡偷閒啜飲著芳香的花草茶時,你是不是也會興起一股想要種植香草的念頭…?只不過興沖沖的結果,往往就是讓香草從一開始的生氣盎然逐步走到一天天地枯萎、凋零…,結果當然就是一句話----『種植香草好難喔!』其實,香草種植的關鍵在於你對香草的了解有多深,由於香草多半來自國外,例如南歐或地中海沿岸一帶,因此如何讓來自國外的香草植物不再『水土不服』,絕對是成功與否的重要課題!因
知遠全書系
定價:280 元, 優惠價:79 221
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
臺東香草植物
作者:陳永春  出版社:行政院農業委員會  出版日:2004/10/01 裝訂:平裝
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臺東樹豆
作者:王勝編  出版社:行政院農業委員會  出版日:2004/09/01 裝訂:平裝
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