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三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 畜牧與獸醫 / 昆蟲業

254筆商品,13/13頁
作者:鄭森雄  出版社:華香園  裝訂:平裝
全書分上、下兩冊,內容包括漁撈、養殖及加工三類基本知識,及其他漁業相關之常識,如漁業環境保護等。
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作者:吳清熊  出版社:華香園  裝訂:平裝
目錄 第一章 水產加工技術總論 第二章 原料的管理與保存 第三章 食品儲藏及加工技術的原理 第四章 食品加工技術及其製品 第五章 食品配料與飼料加工 第六章 加工有關之技術及管理
再版中無法訂購
作者:葛國昌  出版社:水產  裝訂:平裝
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作者:邱毅  出版社:水產  裝訂:平裝
再版中無法訂購
作者:崔禾  出版社:水產  裝訂:平裝
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作者:陳清春  出版社:華泰  裝訂:平裝
是一門專門探討漁業經濟事務的應用經濟學。過去一向認為漁業屬於農業領域,漁業經濟的研究亦在農業經濟學的研究範圍內。但事實上,漁業具有許多產業特性,特別是海洋魚類資源的共有性與水產資源的地再生性,以及產業經營的國際性,這些是一般農業經濟所缺乏的。以至於農業經濟學的知識與研究方法難以充分滿足漁業經濟之教學與研究需要。 漁業經濟學在歐美、日本等先進國家已發展多年,並受學術界與產業界之重視。我國農業經濟之
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出版社:行政院農業委員會  裝訂:精裝
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作者:中華漁業雜  出版社:陸委會  裝訂:平裝
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作者:鄭玉成  出版社:五洲出版  裝訂:平裝
再版中無法訂購
作者:樂郁雲  出版社:五洲出版  裝訂:平裝
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世界熱帶魚
滿額折
作者:沈世傑  出版社:藝術圖書  裝訂:平裝
在無數星球中,我們所居住的地球,是一個充滿生機,閃耀著燦藍色光輝的美麗星球。而海洋是生命的泉源,自古以來就蘊育了無數的生命。 魚類在地球上分佈的範圍很廣-由北極到南極,而目前世界上的魚被認為可能已超過三萬種。其中,棲息於淡水的魚類將近一萬種;而分佈於南美、非洲、東南亞等以赤道為中心的熱帶至亞熱帶的淡水域,進行種類的分化,且產生了許多生態照片上所見的特異熱帶魚。這些都是由熱帶的大地與水所培育出來的
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:320 元, 優惠價:9 288
作者:鐘文訓  出版社:大展  裝訂:平裝
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水產加工機械
滿額折
作者:徐景福  出版社:台灣復文興業  裝訂:平裝
第一章 總論 第二章 量的符號及單位 第三章 基礎事項 第四章 原料處理機械 第五章 加熱及冷卻裝置 第六章 冷凍裝置 第七章 乾燥機
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:223 元, 優惠價:95 212
如何飼養海水魚-家畜5
滿額折
作者:編輯部  出版社:大眾出版社  裝訂:平裝
本書介紹了許多飼養海水魚的方法:購買海水魚應注意的事項、採集的方法與工具、水槽和過濾槽等設備的製造、水質的管理、飼料的餵食方法、魚類疾病的預防與治療等,皆有詳盡的記載。讀者參照本書來飼養海水魚,必定會有很大的收穫。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:190 元, 優惠價:9 171
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