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介紹從存在於地底的特殊岩層構造，經過地質分析及震波測勘，開採出的石油，到日常生活中處處可見之石化產品，所需具備的生產設備、知識與技能。
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本書共三冊35章,舉凡石油煉製有關之基本知識、原理,各項單元之程序、操作、機械以及實際工廠運作時有關之機械、儀器維護、工安、環保等鉅細靡遺，毫無保留的詳細敘述，實為從事現代石油煉製者不可或缺之參考資料。
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