三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 企業管理 / 生產管理

本書特色 為使本書具備參考價值並容易體驗，本書之規劃特色計有：1. 學習目標：本書各章開頭均以學習目標開始，使學生能概略掌握本章之梗概，並建立學習相關議題的基礎知識。2. 供應鏈側寫：每章開始的供應鏈側寫藉真實世界的公司、人物及事件等，讓學生瞭解各章要介紹的議題。3. 第一線上：以實際應用性範例提供學生每章內容的實際體驗。4. 專有名詞釋義：本書各章內容中的重要概念、專有名詞及縮寫詞等，均以「關鍵

所謂的豐田模式的PDCA＋F（追蹤），就是從高一階的觀點，將PDCA（PLAN、DO、CHECK、ACTION）的成果，再次進行F（FOLLOW）往縱向、橫向、斜向投資，持之以恆的完成目標。「世上沒有一家企業比豐田更善於運用豐田模式。」豐田模式早已普及全球，為何至今仍聽得到這種說法呢？那是因為TOYOTA在實行「PDCA」外，還推動了「F」，此做法能堅持不懈地完成平凡卻很難持之以恆的事，進而使得組

本書以精簡的內容深入淺出地介紹作業管理的各個議題，包括產品設計、作業程序與產能規劃、廠址與設施規劃、生產與存貨管理，以及即時化與精實系統、供應鏈管理與企業資源規劃等現代作業管理的重要議題。本書也在每章前後，以國內外個案說明各章的實務案例，並在章後附上摘要整理與練習題，使讀者可以確實掌握各章的重要內容。本書亦著重計量方法與最佳化軟體的介紹與應用，以淺易的範例說明，讓讀者了解計量方法在作業

★透過漫畫逐步了解生產管理的重要性，藉由文字重點解說生產管理的基礎，輕鬆學習扎實的入門知識。★除了文字說明外，更運用大量圖表配合實例兩相對照，即使是初學者也能快速吸收。動員生產前線的計畫×安排×進度管理☑讓效率更提升！☑部門間合作更順利！☑拓展商業機會！我們生活周遭充滿著各式各樣的物品。光是穿戴在身上的，就多得數不清，從上身的內衣、襯衫、西裝、領帶，到腳底的襪子、鞋子等等，不勝枚舉。現今全球已達七

本書是專門介紹工廠內部各種管理工作的標準作業操作流程，逐條說明，並配合流程圖講解。 體育專家曾對幾位奪得過110米欄的世界冠軍進行了分析，並將他們連續複雜的動作分解為簡單的步驟。最後整理出簡明的、可參照的訓練流程，然後指導110米欄的運動員按照這個流程訓練，結果運動員成績提高很快。這就是按流程辦事帶來的高效率。 全球管理諮詢公司的顧問說：「你所要做的事，如果以前有人做過，你最好把這個人找出來。如果你能把他的成功經驗流程化，然後按流程去執行，你就一定可以提高績效。」這句話充分肯定了按流程辦事的價值。 戴爾、沃爾瑪、麥當勞等跨國企業的成功，都得益於流程標準化的作法，高度統一的標準化管理，加上其先進的資訊技術的應用，為其標準化提供了強有力的支援，大大加快了其擴張速度，降低了運營成本，佔據了市場的主導地位。 本書上市後，就獲得眾多企業的團體採購，此次是2017年5月增訂三版新書，內容架構更齊全，管理流程與管理辦法並列，讀者千萬不要錯過此書。

★透過漫畫逐步了解品質管理的重要性，藉由文字重點解說品管基礎，輕鬆學習扎實的入門知識。★除了文字說明外，更運用大量圖表配合實例兩相對照，即使是初學者也能快速吸收。不用計算、輕鬆學會各行各業都必備的品質把關技巧！從基礎概念、品管七大手法到檢測方式，深入淺出講解提升品質與市場競爭力的全方位入門書！「那家超市的蔬菜品質很差，別家超市的蔬菜新鮮多了。」有時我們會聽見這樣的對話。相信各位或許也曾和朋友談論過

本書特色1、每章皆有學習要點與關鍵字，使讀者能夠迅速進入該章重點2、內容敘述簡明易讀，以淺顯易懂的文字使讀著充分了解品質管理的重要觀念與執行方法3、每章節皆附「品質面面觀」、「實務小專欄」、「品質大視界」、「案例影片」，學術與實務相結合，有效引發讀者共鳴4、章末習題分文「選擇題」、「問答題」，讓學員能自行檢測學習成效5、搭配豐富的圖表，讓內容活潑，有利學生學習 書籍簡介目前市面上已有許多品質管理的

以「自働化」打造絕對遵守「安全、品質」的體制。使用「Just In Time」改善資金周轉、縮短交付周期。採取「拉動式生產」以提升現場的自主判斷功能。「人才培育」才能打造堅強的團隊，也是企業競爭的關鍵。 挽救現場崩壞的危機！現場管理者一定要有的經營哲學「TOYOTA模式」 給予一昧的追求數字的企業弊病當頭棒喝「TOYOTA模式」不只是經營哲學，更是人生哲學 現今不管時代潮流與現場情況，僅看

大多數生産企業都面臨著同樣的問題：員工素質缺乏、作業效率低下、生産交貨期延遲、人員混亂、管理秩序混亂等造成的程式控制和細節執行不力，企業的轉型和管理升級倍感艱難。 生産製造業處在這種時刻，必須將每天業務簡單化、流程化、標準化，使之可執行、可控制，提升執行效果。把工廠問題控制，在最短時間、最小範圍內解決，清除了管理死角，為生產提供了優質保障，不良品率、材料消耗大幅度下降，管理工作及時、全面、有效，實現了管理的精細化。 在生産製造業，生産主管是現場管理的最直接指揮者，責任重大，其在企業管理中的重要性是不言而喻的。本書就是專門爲工廠各級幹部而撰寫的工具書。指明了工廠幹部如何規劃工作、如何完成工作、如何檢驗工作以及如何進行自我提升。 全書針對工廠生產主管之角色，強調生產主管工作內容，從製造現場、機器設備、生產流程、生產規劃、現場運作、物料使用、人員管理、作業方法、工作改善等具體生産管理領域，對現場主管的職責、技能和要求進行了詳實的解說。既是工廠各級幹部自我學習的最佳工具、又是企業幹部步入成功的實用指南。 本書原是企管顧問公司的工廠管理培訓班上課講義，2017年4月推出圖書版本，編寫過程中，得到衆多顧問專家的建議、指導和幫助，在此表示衷心感謝！希望您會更喜歡。 本書特色 全書針對工廠生產主管角色，強調生產主管工作內容，從製造現場、機器設備、生產流程、生產規劃、現場運作、物料使用、人員管理、作業方法、工作改善等具體生産管理領域，對現場主管的職責、技能和要求進行了詳實的解說。既是工廠各級幹部自我學習的最佳工具、又是企業幹部步入成功的實用指南。 本書原是企管顧問公司的工廠管理培訓班上課講義，2017年4月推出圖書版本，編寫過程中，得到衆多顧問專家的建議、指導和幫助，在此表示衷心感謝！希望您會更喜歡。

本書為出版數十年以來第六次改版，進行最大幅度的增刪修改。目的為幫助學習者，在求學之際，有一個可供參考的範例與練習，其內容共分為十四個章節，根據產業界最新之發展，增修工作研究領域的相關實務，希望藉由理論學習與實務演練，使教學內容與實務應用可達到相輔相成的效果，讓學習者在未來踏入職場生活時，得以將工作研究理論「學以致用」。 此次本書修訂將現代發展的工作研究實務納入，以傳統工作研究理論為基礎，帶入六標

本書提供了最常使用之計量型與計數型的管制圖，清楚敘述如何建立、調整與運用。抽樣計畫部分也提供多種類別，並舉例說明使用方式以適用於不同的需求。 本書的目的在於即學即用，可適用於非工程類或技職體系相關科系。 本版編修重點如下： 闡述品質的基本概念與管制的方法，建立讀者對所謂的品質有清楚的輪廓。 藉由統計資料之整理與常用之機

1.以淺顯易懂的敘述說明進階的供應鏈策略和概念。2.以豐富的例子說明良好及不良的供應鏈設計、計畫和運作，會如何影響一家公司的績效，並以多樣化的案例說明、建立供應鏈策略的架構。3.提供實務性的管理方法與概念幫助讀者了解如何改善供應鏈的績效。4.本書收錄許多範例和練習題，讓讀者在了解概念和學習解決供應鏈問題的分析工具之餘，也能解決企業在實務上為了提高效率、節省成本、增加利潤，經常所必須面對的種種挑戰。

本書針對TPM八大支柱完全解說，使讀者更易理解TPM的內涵。1.個別改善 2.自主保養3.計劃保養4.品質保養5.初期管理 6.教育訓練7.間接部門效率化 8.安全衛生與環境管理以最小的投入 ‧ 獲得最大的產出 ‧ 徹底追求零損失！TPM(Total Productive Management)活動，主要是以追求生産系統的總合效率至最大極限，並從人與設備的體質改善，進而改善企業經營體質，提升企業競

[六標準差設計：打造完美的產品與流程] 內容簡介六標準差設計(Design For Six Sigma; DESS)，是追求完美品管的首要步驟。 六標準差的境界－－每一百萬次只有3.4次瑕疵－－對於想大幅削減成本、提升獲利和客戶滿意度的企業，這絕對是至高無上的目標，這也是傑克．威爾許（Jack Welch）最推崇的品管計畫。但是，大多數的企業就算執行得再徹底，還是會碰到「五標準差障礙

本書將行銷、設計和製造的觀點融合成產品開發的方法論，讓來自各領域的學生能夠理解產業界的實務運作狀況。尤其對於產業界人士，更提供一套能夠立即應用於開發專案的產品開發方法。 本書以產業實例或個案研究來說明每一種方法。每個章節選擇不同的產品作為章節案例，而非將同一個案應用於所有章節。透過案例介紹讓本書變得更有趣，並藉此彰顯出各章介紹的方法能夠應用在各種產品，甚至是服務流程的開發上。 全書共有19個章節，

隨著產業發展及生活品質提升，顧客對產品的品質要求亦相對的提高。企業為提升其競爭力必須由品質管理著手，塑造其企業文化，整合其作業流程，以降低不良率與營運成本，並滿足顧客需求。 本書結合統計理論與實務應用，使讀者能輕易瞭解品質管理之精義，並配合EXCEL執行計算與繪圖，大幅降低初學者對統計運算之疑惑，同時可直接運用於職場，大幅提升讀者對品質管理技術之應用能力。 本書習題以實務應用為導向，並結合「

「最具影響力的前二十大商管經典。」──《富比士》雜誌用對方法‧取得成效‧避免誇大──不只成功，更要維持成功不墜！成功組織必備五大核心競爭力：1. 辨識核心流程與關鍵顧客2. 界定顧客需求3. 衡量現有績效4. 擬定改善順序，並分析與落實5. 擴充與整合六標準差系統自1999年問世起，《六標準差》便深獲商業界重視及讚賞，也為經理人打開新視野，激發出一股前所未見、驅動組織變革的正面力量。全新進化二版除

．全方位食品供應鏈探討　本書共分為三大篇，第一篇是食品安全與供應鏈概論篇，介紹食品供應鏈管理基本概念與應用，及　食品從業人員之衛生安全管理；第二篇為食材/ 食品選購與驗收篇，說明介紹現代食品採購的特色、　功能、策略、作業管理及食材驗收作業，同時介紹各類食材與食品及其選購要點；第三篇是食品供　應鏈與物流管理篇，內容包含食品保鮮技術與貯藏方法、低溫倉儲、存貨與配送管理，使讀者瞭解　從事食品採購與供應鏈

第一章 國際標準組織(ISO) 簡介 1.1 何謂ISO 1.2 國際標準組織(ISO) 成立經緯 1.3 國際標準組織(ISO) 的組織架構與管理 1.4 國際標準文件編訂審議階段 1.5 ISO/TC 176 品質管理與品質保證技術委員會簡介 第二章 ISO 品質管理系統詞彙相關標準之演變 2.1 ISO 8402：1986【Quality—Vocabulary】標準 2.2 ISO 900