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87筆商品,1/5頁
戲曲演進史(四)金元明北曲雜劇(下)與明清南雜劇(精)
滿額折
作者:曾永義-著  出版社:三民書局  出版日:2022/05/11 裝訂:精裝
本書包含〔金元明北曲雜劇編〕第拾肆至第拾陸章(北曲雜劇之餘勢:明初憲宗成化以前百二十年作家作品述評),與〔明清南雜劇編〕。而明初百二十年間,雖然劇壇蕭索,但也出了幾位北曲雜劇作家,如谷子敬、羅本、康海、馮惟敏在文學上都有成就,但真正可以稱作大家的,只有一位周憲王朱有燉,他的《誠齋雜劇》三十二種俱存,音律諧美,詞華精警,以故能風行一時,而其大量突破北曲雜劇體製,極力講求結構排場,更使得雜劇得到改進,且開出向前發展的途徑。他在中國戲曲史上的地位,就好像詞中的柳永,居於轉變的關鍵和樞紐。而與北曲雜劇相關之曲論,芝菴《唱論》之說曲唱已如此精到,周德清《中原音韻》已知以官話統一北曲聲韻,鍾嗣成《錄鬼簿》殷勤登錄一代文獻,夏庭芝《青樓集》能著眼於為一代優伶存典型,寧憲王朱權及其門下客不厭其煩為北曲立下譜式;凡此如無超人之眼識,焉能著成此佳製鴻篇。
庫存 > 10
定價:1000 元, 優惠價:85 850
戲曲演進史(四)金元明北曲雜劇(下)與明清南雜劇
滿額折
作者:曾永義-著  出版社:三民書局  出版日:2022/05/11 裝訂:平裝
本書包含〔金元明北曲雜劇編〕第拾肆至第拾陸章(北曲雜劇之餘勢:明初憲宗成化以前百二十年作家作品述評),與〔明清南雜劇編〕。而明初百二十年間,雖然劇壇蕭索,但也出了幾位北曲雜劇作家,如谷子敬、羅本、康海、馮惟敏在文學上都有成就,但真正可以稱作大家的,只有一位周憲王朱有燉,他的《誠齋雜劇》三十二種俱存,音律諧美,詞華精警,以故能風行一時,而其大量突破北曲雜劇體製,極力講求結構排場,更使得雜劇得到改進,且開出向前發展的途徑。他在中國戲曲史上的地位,就好像詞中的柳永,居於轉變的關鍵和樞紐。而與北曲雜劇相關之曲論,芝菴《唱論》之說曲唱已如此精到,周德清《中原音韻》已知以官話統一北曲聲韻,鍾嗣成《錄鬼簿》殷勤登錄一代文獻,夏庭芝《青樓集》能著眼於為一代優伶存典型,寧憲王朱權及其門下客不厭其煩為北曲立下譜式;凡此如無超人之眼識,焉能著成此佳製鴻篇。
庫存 > 10
定價:920 元, 優惠價:85 782
韓式海鮮料理圖解聖經:800張圖解&關鍵步驟,釣魚高手從用刀、活締、放血、切法、熟成,到超過100種醬料與黃金食譜,傳授你全方位掌握關於魚類
滿額折
作者:金志敏  出版社:常常生活文創  出版日:2022/04/28 裝訂:平裝
作者金志敏是韓國極具份量的釣魚人、海鮮專欄作家和YouTuber,他以多年來在海鮮領域累積的非凡成就,透過本書的黃金食譜和各種處理海鮮的祕技,教你隨時隨地都能製作出美味的海鮮料理,從初學者,到家庭主婦,再到釣魚人及專業廚師,全方位迎合各種不同程度粉絲對料理海鮮的需求。★韓國人氣美食家白種元推薦的最佳海鮮食譜★教你如何運用韓式料理手法正確處理海鮮,同時結合日式、中式及世界經典海鮮食譜,在家也能做出韓國餐廳水準的美味海鮮料理★韓國第一位魚專欄作家,累積部落格1億人次造訪,教你用正確知識健康吃海鮮★本書上市以來,獲得韓國讀者5星10分滿分評價作者金志敏是位熱愛海鮮的專欄作家,他透過1億造訪人次的部落格「上鉤的回憶」以及77.3萬訂閱人數的YouTube頻道,傳遞「健康海鮮」的理念,這本書就是他多年來在海鮮領域累積的非凡成就,從初學者,到家庭主婦,再到釣魚人及專業廚師,全方位迎合各種不同程度粉絲對料理海鮮的需求。本書教你隨時隨地都能製作出美味海鮮料理的秘訣!從製作美味海鮮料理的基礎知識開始,像各種刀具的應用、如何磨刀、如何選砧板、去除腥味的訣竅、如何保持魚的新鮮,如何輕鬆聰明地清理、分切、燒、烤、煎、炸、燉、蒸各種海鮮,如何調醬、做成湯、飯、生魚片和各式料理……依著這些黃金食譜,就能隨時隨地端出美味的海鮮料理。作者認為,最好的海鮮烹飪方法是透過了解食材的特性來相應改變調味和烹飪方法,而不只是單純按照順序列出料理方法。如果你一直認為海鮮料理只能在餐廳吃到,如果你認為自己沒有烹飪天賦,如果你喜歡海鮮,那麼你可以期待這本書。「我真的可以做出這道菜嗎?」不要懷疑,任何依照書中黃金食譜的人,都能成功完成餐廳中看到的韓式海鮮料理。本書特色●各種魚、蝦、貝、頭足類海鮮,從採買、挑選、處理、料理,全方位搞定。●從處理活魚、熟成、切生魚片,到蒸、煮、燉、燙、煎、炸、烤、炙燒、涼拌、風乾,以及湯、飯、麵的各種料理秘技,一應俱全。●韓式料理不可或缺的醬料,依不同魚種和海鮮調製秘醬。●活締、放血、去鱗、運送、保鮮、熟成的獨門技法,釣魚人不再為處理活魚興嘆。●從選刀、用刀、磨刀、刀法,到善用各種料理海鮮工具、去腥和衛生清理方法,連專業廚師也要學。【韓國名家推薦】白種元 백종원 / 餐飲經營專家這本書是作者金志敏嘔心瀝血之作,深深蘊含著對大海的熱愛,他將深奧的大海食材解釋得通俗易懂,讓難以處理的海鮮料
庫存:2
定價:599 元, 優惠價:9 539
太感謝了! 有電鍋就會煮:小廚娘邱韻文一鍵搞定80+零失敗料理
滿額折
作者:邱韻文(Olivia Chiu)  出版社:布克文化  出版日:2022/08/27 裝訂:平裝
有電鍋的好日子♡ 料理生活不用忙 小廚娘邱韻文教你從新手到大廚,電鍋一按就搞定美味、健康、好好吃,且省時省力的快手簡單料理。 生活有點累,日常就交給電鍋了,從覆熱到炊煮,從蒸煮到熱炒,從中餐到異國,還原食材味道,無需時刻守候,沒有惱人油煙,只有健康低脂的料理香味,更激發電鍋使用想像力,變身迷你烘碗機、一鍵式早餐機,真的,從一人食到眾親朋好友聚會,全交給電鍋就行了。 *做菜目標:一日三餐蓋上鍋蓋就搞定*零難度、免顧火、風味多樣、原汁原味健康低脂*你知道電鍋可以讓麵包彷彿剛出爐嗎?*你知道電鍋可以做舒肥雞胸肉嗎? *你知道電鍋可以做熱炒菜式嗎?*你知道電鍋可以一次搞定一餐飯菜嗎?*從一人食到眾親朋好友聚會都能歡樂享食的三步驟料理*快手中西式電鍋早餐、元氣蛋料理、低脂柔嫩雞胸肉、冰箱常備肉類人氣家常菜、不失敗健康海鮮料理、好簡單日常蔬食蒸好吃「太感謝了!有電鍋就會煮 」現在料理時,常常會滿懷感激的這樣想! 還記得剛開始學做菜,畢竟只是業餘的興趣,每週大概煮個幾次就好,於是總喜歡研究繁複經典的困難料理。但後來結婚、有了孩子,做飯變成日常必須。如何沒有負擔、30 分鐘可開飯,成為了每一天的課題,所以「如何輕鬆做出溫暖的家常菜」,漸漸成為下廚的目標,也養成每日做飯的習慣。 還記得小時候放學回到家,都 期待著電鍋跳起來的聲音與空氣中瀰漫的香氣。每次聽到就要蹦蹦跳跳的到廚房,拉著媽媽的衣角問可以開飯了嗎?和妹妹聞聞蒸氣的味道,猜今天電鍋裡煮的是什麼呢?這是每日傍晚的小樂趣,在電鍋裡的飯菜香,應該就是我小時候記憶中幸福的味道吧!繼上本書「電鍋123」出版後,在新手煮婦界引起廣大迴響。「如果只要放進電鍋的話,我也應該也可以!」、「感覺好好吃喔~ 卻只要簡單食材和步驟嗎?」連許多藝人名媛好友都試做回饋,本書參考大家的意見,增添了更多日常情境的單元。從匆忙早餐、自己的午餐、增肌減脂瘦身餐、雞胸料理及快手菜等料理,希望讓讀者感受到,電鍋能為你的日日三餐帶來的小確幸~~~
庫存:1
定價:380 元, 優惠價:9 342
毒砂掌:人間滄桑,無非兒女情長
滿額折
作者:白羽  出版社:崧燁文化  出版日:2024/02/29 裝訂:平裝
人生到此, 什麼大俠,什麼英雄, 我們還不是一樣! ▎血債血還毒刑訊寇仇 ──「不用毒刑取供,怎生尋得先師的遺骨來呢?」 謝黃鶴把喬健才活擒住,卻逃走了喬健生。獅林群鳥占據了古寺彌勒庵,把喬健才釘在廟壁上,嚴刑毒打,詰問峨眉派餘黨的下落,更要從喬健才口中究出恩師一塵道長已失的頭顱。 他們悲憤已極,將喬健才活釘在牆上,竟用鉤刀割肉搓鹽,把喬健才懲治得二目獰視,痛極嘶吼。挨到最後,他挺刑不招,竟自己將自己的舌頭咬碎,血流滿胸,衝獅林群鳥慘笑不已!謝黃鶴束手無計,仍然問不出亡師頭骨現落何人之手,也究不出峨眉派仇家到底有多少人,主名是誰。 ▎鐵蓮子雙頭換一劍 ──「他們難道是巧借我們先師的頭骨,強來勒換我們的寒光寶劍不成?」 「一塵老觀主的大仇一定要這位楊世兄給代報。這位楊世兄第一次即在老河口把老觀主送終安葬,現在第二次又叫他遇上了老觀主的正對頭康海。不但替老觀主殺了仇人,還奪回老觀主的遺骨,這一點恐怕是冥冥之中大有因緣,不然,哪有這麼巧的事呢?」 駱祥麟這一席話,只說的是大概,獅林群鳥似乎依然疑信對半。鐵蓮子柳兆鴻便不等著盤問,仔仔細細地向謝黃鶴說了一回。於是,楊柳翁婿巧奪人頭的事既經詳說,已無可疑。而且,拿這顆人頭換那一把寒光劍,已成完局,再不能反悔了。 謝黃鶴新掌獅林全觀,雖然吝惜鎮觀之寶,可是他仍以亡師遺囑遺骨為重。寒光劍是毫不猶疑地要歸還楊華了。 ▎當門一箭回天療妒 ──「從今後,我願意對妹妹起誓,我要拿出真格的來,我要拿你當親胞妹一樣看待。」 柳葉青當然比他們下人們的傳說更看得清。她是身臨其境,很曉得李映霞接救了她的小女孩,又哆哆嗦嗦,乍膽發箭,救了她自己一命。柳葉青生本多情,怎能不感動?李映霞更做得好,絕口不自誇功,反而殷殷勤勤,來給柳葉青侍疾,並且悄聲說:「若不是青姐姐犯難出來,我們都要受害。頭一個受害的就是我,簡直這賊專是為害我來的。」不但不肯居功,反引以自疚。天天在柳葉青病榻前盤旋,斟茶倒水,低心下氣地照應。柳葉青口頭上不說半句感謝話,心中沸沸騰騰,反反覆覆,又慚愧,又很不好受。 ▎花開並蒂蓮 ──「她不是不愛你,你也不是不愛她,依我說,你趁早過來,咱們一床聯三好,看她還推託不?」 柳葉青大悅,走近前,掀起被來。李映霞穿著緊身睡衣和睡鞋,俱是素色喪服,然而越顯得雅素。柳葉青彎下腰來,伸手把李映霞的腮摸了一下,她不動;又拉起她的手來,她還是不動。柳葉青探衣
庫存:2
定價:375 元, 優惠價:79 296
沜東樂府(宣紙線裝‧全2冊)(簡體書)
滿額折
作者:康海  出版社:廣陵書社  出版日:2017/08/01 裝訂:線裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:5880 元, 優惠價:87 5116
國際市場營銷(簡體書)
滿額折
作者:康海燕  出版社:立信會計出版社  出版日:2023/11/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:294 元, 優惠價:87 256
“互聯網+”大學生創新創業實踐教程(簡體書)
滿額折
作者:康海燕  出版社:北京郵電大學出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝
本書由3篇內容構成:第1篇為創新理論;第2篇為創新的表示與保護;第3篇為創新案例與創業指導。本書旨在引導和啟發讀者如何進行創新創業,通過追尋成功者的足跡,給讀者以必要的啟迪,使其從中吸取成長和成功所必需的養分。本書適合作為高等院校理工類本科生、研究生(包括網絡空間安全類專業、計算機類專業以及管理科學與工程類專業)的創新創業實踐教材,也可作為教師、各類工程技術人員以及廣大科技愛好者的參考書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:192 元, 優惠價:87 167
傢具設計資料圖集(附光碟)(簡體書)
滿額折
作者:康海飛  出版社:上海科學技術出版社  出版日:2016/08/01 裝訂:精裝
本書是國內外第一部家具設計資料圖集,可謂舉世之作。全書匯入5000余個優秀、經典的家具設計圖塊,囊括古今中外各種時期、各種風格的家具設計圖及文字介紹,包括中國從商周到明、清、民國、仿古典,國外從古埃及、古羅馬到文藝復興、巴洛克、洛可可、新古典主義等各個時期和風格的家具,內容非常豐富。此外書中還匯入了家具裝飾藝術、五金配件、家具結構、家具人體功能尺寸、家具設計標準等相關資料。全書內容新穎,圖文并茂,
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:588 元, 優惠價:87 512
作者:康海飛  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2009/07/01 裝訂:精裝
《室內設計資料圖集》從室內設計藝術與技術的要求出發,以創造滿足人們物質和精神生活需要的室內環境為目標,作者及其團隊集15年的設計施工實踐,并搜集了古今中外浩瀚的圖集資料,編就了此巨著。內容要素翔實,涵蓋面廣,特別強調了選擇的實踐性、圖集的實用性。全書共分21部分,介紹了室內裝飾史,室內空間造型設計,室內空間與尺度,室內環境光設計,室內綠化與內庭,室內家具設計,室內陳設,室內裝飾材料,裝飾用品及設備
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博識初中英語聽力100篇(初中卷)(簡體書)
滿額折
作者:康海鳳  出版社:上海外語教育出版社  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
這套《初中卷》有以下特色: 首先,《初中卷》體現了《課標》的基本理念,即英語教學的人文性目的和工具性目標,也就是:英語教學是為了幫助學生在學會做人的道路上成長,在學會使用英語的過程中成才。重點是幫助學生在學習英語和了解世界的過程中把自己培養成為有知識、有智慧、有志氣的學習者。 其次,《初中卷》遵循了“Learn English,learn about English and learn throu
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定價:276 元, 優惠價:87 240
媽媽養育心經(簡體書)
滿額折
作者:康海燕  出版社:中國人口出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
相對目前國內出版界種類眾多的側重于生活養育的家庭與育兒類圖書而言,本書作者在養育心理方面作出了有益的嘗試,并大膽探索70后80后的新一代白領母親養育觀念與方式,關注寶寶成長心情,調適媽媽養育心理,通過與孩子用心交流,發現了母親與孩子的心理互動,養育理論與實踐的結合,婚姻感悟與家庭教育交融,生活實景、養育片段、媽媽心語、專家解答,由淺入深、從個例到共性,從幼兒哺養,家庭教育等方面做了詳細記錄與觀察,
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定價:198 元, 優惠價:87 172
初中語文教科書的人生觀研究(簡體書)
滿額折
作者:康海燕  出版社:社會科學文獻出版社  出版日:2011/09/01 裝訂:平裝
《初中語文教科書的人生觀研究》對人教81版、人教新課程版、蘇教版、滬教版等四套初中語文教科書的人生觀問題及其價值取向進行了具體的分析和比較,旨在說明教科書所反映的人生觀及價值取向與社會、文化的變遷以及地域差異之間的具體關系。《初中語文教科書的人生觀研究》作者康海燕發現:四套初中語文教科書的內容涉及了人生觀的諸多問題,可概括出14個主題,均表現出比較積極、向上的情緒和態度,但各套教科書又
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定價:354 元, 優惠價:87 308
作者:康海飛  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2018/07/24 裝訂:精裝
《歐式家具圖集2》對家具生產、科學技術與藝術文化研究提供了寶貴的參考資料,可供國內外建築設計師、室內設計師、家具設計師、工藝美術師、畫家、雕塑家、大專院校師生及廣大愛好者學習、欣賞、參考。被世人喻為世界文化藝術瑰寶的歐式家具,內容豐富,造型美觀,種類繁多,一直備受世人的推崇和珍賞。本圖集從歐洲傳統家具,包括歐洲文藝復興時期、巴洛克風格、洛可可風格、新古典主義風格等各類家具中精選出250余件,包括椅
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美式家具圖集(簡體書)
滿額折
作者:康海飛  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2013/03/26 裝訂:精裝
美式家具源于歐洲文化,由歐洲文藝復興後期各國移民所帶來的生活方式演變而成,它是歐洲皇室古典家具平民化的產物。把歐洲風格優美高雅的藝術造塑、浪漫的貴族格調、舒適的功能效果糅合在一起,營造出奢華、大氣的美式家具風格。《美式家具圖集》內容包括門廳家具、客廳家具、餐廳家具、書房家具、臥室家具、起居室家具、衛浴室家具等,還附有大量的家具紋樣圖。每件家具均用主視圖、左視圖、俯視圖及透視圖表示。為便於讀者製作,
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定價:528 元, 優惠價:87 459
作者:康海波  出版社:藍天圖書  出版日:2012/12/08 裝訂:平裝
物價貴、樓價高,一切歸咎通脹?劣幣驅逐良幣、二八法則、沉沒成本、破窗理論、你可能聽過卻不知其所以然﹗經濟=經世濟民﹖經濟學家又是否等同市儈、凡事量化、一切「向錢看」﹖經濟學在很多人心目中等同枯燥乏味,以及與己無關的艱深的概念和原理。但實情是,這門學科正是基於日常經濟行為而衍生的。通脹、貧富懸殊、天價樓房、水貨猖獗等民生問題,以至營商銷售策略、經濟活動,作者都能以生動而通俗的文字,剖析背後的經濟現象
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FREEDOM!商業插畫師的100個創意技巧(簡體書)
滿額折
作者:何康海  出版社:上海人民美術出版社  出版日:2020/08/01 裝訂:平裝
作者為一名活躍於上海的廣告領域的插畫師,從業12年積累了豐富的插畫案例。本書把這些案例有序地整理和歸類,通過描述作者與客戶交流、案子過程和趣事等穿插內容,展現了當今特定時代商業插畫家的必備能力,運用插圖和攝影形式多重視覺語言表現其生活和工作。文字清新有趣充滿個性,有著對同行從業者的啟發和指導意義。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:432 元, 優惠價:87 376
村莊裡的青春期:一部鄉村少年的傳記(簡體書)
滿額折
作者:康海燕  出版社:中國社會科學出版社  出版日:2018/04/30 裝訂:平裝
本課題研究了位於山東西北部S縣的兩所農村初中的青少年文化狀況。研究的目的是描述社會轉型過程中這些農村青少年的文化及生活狀況,並分析這一狀況所反映出的社會問題,試圖從這一角度瞭解在社會轉型過程中,這些農村孩子的生活狀況,瞭解他們的社會處境,希望能在此基礎上進一步研究這種狀況對其未來生活所能產生的影響。這是一項質性研究,主要運用訪談和問卷的方法獲取資料,對資料涉及到的事件和人物進行描述性分析,並嘗試尋
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定價:528 元, 優惠價:87 459
馬來西亞華語戲曲研究(簡體書)
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作者:康海玲  出版社:廈門大學出版社  出版日:2013/05/01 裝訂:平裝
《廈門大學戲劇影視叢書:馬來西亞華語戲曲研究》主要內容包括:舞臺流動:關於馬來西亞華語戲曲、走過的路:學術史回顧、多重憂思:研究的問題和方法、世紀回眸:馬來西亞華語戲曲史概述、跌宕起伏:馬來西亞華語戲曲的歷史境遇、異彩紛呈:戲曲劇種的多樣性、文化他者:馬來西亞華語戲曲的獨特性、多向指涉:世俗語境下的華語戲曲、華語戲曲與馬來西亞華人的節日民俗、從娛神到娛人和狂歡、舞臺展演與意識形態等。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:288 元, 優惠價:87 251
汽車底盤電控系統結構與檢修(簡體書)
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作者:康海洋  出版社:西安交通大學出版社  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:239 元, 優惠價:87 208
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