★日本人氣料理研究家、foodmood點心舖店主──中島志保的第一本料理食譜!★兩度獲得「料理食譜大賞 in Japan」點心組首獎、日本亞馬遜暢銷排行榜點心類食譜作者的私房食譜。★15分鐘即可輕鬆上桌的「單品主餐」,今日在家做飯一點也不麻煩!★44道清爽舒心的「減法料理」,在家做飯就是要輕鬆自在、樂在其中,從簡單之中品嘗幸福滋味。 日本知名料理研究家中島志保,一向以健康零負擔的點心食譜而聞名,
★日本亞馬遜暢銷排行榜點心類食譜作者、兩度獲得「料理食譜大賞 in Japan」點心組首獎的中島志保,2017年再度推出「正餐之間隨時都可以吃的點心」食譜。★15分鐘左右就能做出一道點心,在等待醒麵、冷卻時可以洗個澡、讀本書,輕鬆等候就能享受滿口幸福的滋味。★37道中西式點心食譜,清爽健康無負擔,做點心就是做飯的延伸,自己家就是點心舖,做點心已融為日常生活的一部份。 日本知名點心達人──中島志保