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91筆商品,1/5頁
飲食謬誤:帶你認清88個飲食謬誤
滿額折
作者:于康-著  出版社:天地圖書  出版日:2019/08/23 裝訂:平裝
不吃主食多吃菜減肥,大錯特錯?粗糧越多越好?荔枝食用不當可能致死?服藥前後一兩個小時不要喝牛奶?喝茶解酒,其實弊大於利?咖啡其實對人體有很多益處?本書詳解一般人常犯的88個飲食謬誤,分為八大類,涵蓋主食肉菜、油鹽醬醋、水酒茶飲及生活習慣等方面。每個謬誤講解後,都有相應的正確膳食建議,教大家如何正確地吃,充份發揮食材營養,吃出健康好身體。
庫存 > 10
定價:440 元, 優惠價:79 348
增肌減脂・一盤搞定
滿額折
作者:于康; 李寧  出版社:尖端出版  出版日:2024/07/17 裝訂:平裝
★ 減肥不是減重而是減脂,增肌是健康減脂的捷徑!\\為什麼//瘋狂運動仍然瘦不下來?瘦下來很快又反彈?不吃不喝依然長肉?因為沒吃對!飲食不均衡,導致身體成分比例失衡。脂肪堆積、肌肉不足,代謝跟著變差。別怕吃,但千萬別吃錯!跟著這樣吃,一餐一盤。健康瘦,可以更輕鬆!掌握一餐一盤食物比例,想不瘦都很難!☆ 1/4 優質蛋白質☆ 1/4 多元主食☆ 1/2 黃金蔬果跟著食譜這樣吃!減脂增肌一盤搞定!||一餐一盤搭配重點||● 肉類選擇蒸、煮、燉、燜、川燙等方式烹煮,更容易被人體消化分解。● 避免過多的調味,若需要添加調味料,粉類會比醬類更好。本書特色● 用科學的方式減脂增肌食譜選擇高蛋白、高纖維、中低熱量、飽足感強的食材,在減脂過程中不會挨餓。料理分量皆有嚴格秤重,用更科學的方式吃進對的營養比例。● 可根據自身需求搭配每道料理皆標示熱量、蛋白質,可以根據自身需求,訂製專屬的搭配。● 烹調方式省時又簡單食譜中多數料理3步驟即可完成,簡單、健康的烹調方式,忙碌的現代人也容易學、容易做,料理省時又省力。
庫存:3
定價:380 元, 優惠價:9 342
作者:于康  出版社:人民軍醫出版社  出版日:2007/10/01 裝訂:平裝
民以食為天,在整個生命過程中營養就是維持生命的基本物質,提供給細胞所需要的能量,達到各組織器官的協調動作。人的生命就像一棵小樹,它需要不斷地澆水、施肥、培土才能茁壯成長,試想營養對于人的生命有多么重要。缺乏營養、營養過剩和營養失衡是營養不良的三大主要表現、直接影響健康,只有吃得合理才能活得健康。 本書嘗試深奧的營養知識用問答的形式詮釋出來,使大眾從中受益。它包括了營養知識、營養素知識、食物知識、
絕版無法訂購
《疾病的營養治療》系列叢書:糖尿病的營養治療(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:北京師範大學出版社  出版日:2007/07/01 裝訂:平裝
《疾病的營養治療》系列叢書是一套由北京數家大醫院營養科的資深營養專家集體編寫的科普叢書。叢書按疾病的種類進行分冊,針對每一種疾病,系統地介紹了營養治療的原則、營養素供給量標準、食譜編制、飲食制備、并發癥的營養治療和常見飲食誤區及對策等。本叢書以患者、患者家屬和護理人員為主要讀者對象,健康人士也可以從中了解如何通過科學飲食預防疾病的發生。當人類步入21世紀時,人們認識到“最好的醫生就是患者自己”,其
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:102 元, 優惠價:87 89
高血脂癥營養康復食譜(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:重慶出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
本書由北京協和醫院營養學專家,根據多年的研究成果和臨床經驗,結合協和住院高脂血癥患者的實際營養配餐情況組織編寫而成。該書首先總體介紹國人的飲食營養知識,然后介紹本疾病基礎和營養康復知識,尤以數十道配餐,為讀者提供科學實用的營養康復指導。其中關鍵配餐均列出原材料、制作方法及食用方式,并精選出12道配餐附有實物彩色照片。本書可作為院外高脂血癥患者、易患者及其家屬的營養康復及預防指導手冊,也可供其他醫院
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:119 元, 優惠價:87 104
胃腸疾病營養康復食譜(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:重慶出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
本書由北京協和醫院營養學專家,根據多年的研究成果和臨床經驗,結合協和住院胃腸疾病,以及消化系統中的消化腺體如肝、膽、胰疾病患者的實際營養配餐情況組織編寫而成。該書首先總體介紹國人的飲食營養知識,然后介紹本疾病基礎和營養康復知識,尤以數十道配餐,為讀者提供科學實用的營養康復指導。其中關鍵配餐均列出原材料、制作方法及食用方式,并精選出12道配餐附有實物彩色照片。本書可作為院外胃腸疾病和肝、膽、胰疾病患
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:173 元, 優惠價:87 151
高血壓營養康復食譜(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:重慶出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
本書由北京協和醫院營養學專家,根據多年的研究成果和臨床經驗,結合協和住院高血壓患者的實際營養配餐情況組織編寫而成。該書首先總體介紹國人的飲食營養知識,然后介紹本疾病基礎和營養康復知識,尤以數十道配餐,為讀者提供科學實用的營養康復指導。其中關鍵配餐均列出原材料、制作方法及食用方式,并精選出12道配餐附有實物彩色照片。本書可作為院外高血壓患者、易患者及其家屬的營養康復及預防指導手冊,也可供其他醫院的相
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:119 元, 優惠價:87 104
嬰幼兒營養千問知答(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:吉林科技出版社  出版日:2007/09/01 裝訂:平裝
暢銷書《食物是最好的醫生2;小食物大功效》、《飲食決定健康》、《糖尿病高血脂飲食治療法》的作者營養專家于康、《嬰幼兒飲食營養千問千答》是他最新推出的力作。 作者通過全國5家大網站:新浪親子網、媽媽寶寶網、中國健康網、百度健康網、CCTV-健康頻道和數千位新手媽媽們調查問卷中總結和精煉了嬰幼兒最好營養的方式,給家長提供不同的個性化的營養信息、以便于從生活中來、回歸到生活中去。 衛生部首席健康專家
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:119 元, 優惠價:87 104
孕產婦營養千問千答(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:吉林科技出版社  出版日:2007/09/01 裝訂:平裝
民以食為天,吃對我們來說太重要,懷孕中的婦女怎么吃,吃什么更重要,孕婦營養好,寶寶更健康。吃得不對,不但準媽媽身體不適,還會影響腹中寶寶的健康,孕婦應該如何科學飲食?一人吃兩人補,懷孕時期飲食在精不在多,讓本書教你孕期怎么吃,輕松愉快地渡過懷孕、坐月子階段,每一天都能吃得既清淡爽口又營養豐富,寶寶健康,媽媽也漂亮,想借懷孕改變體質就趁現在!本書依據婦女各時期的生理狀況和特殊需求,調配數道適當的菜肴
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:131 元, 優惠價:87 114
兒童營養千問千答(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:吉林科技出版社  出版日:2007/09/01 裝訂:平裝
暢銷書《食物是最好的醫生2;小食物大功效》、《飲食決定健康》、《糖尿病高血脂飲食治療法》的作者營養專家于康、《嬰幼兒飲食營養千問千答》是他最新推出的力作。 作者通過全國5家大網站:新浪親子網、媽媽寶寶網、中國健康網、百度健康網、CCTV-健康頻道和數千位新手媽媽們調查問卷中總結和精煉了嬰幼兒最好營養的方式,給家長提供不同的個性化的營養信息、以便于從生活中來、回歸到生活中去。 衛生部首席健康專家
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:143 元, 優惠價:87 124
健腦營養家常菜(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:吉林科技出版社  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
有的人認為,要想大腦聰明,就要多吃“健腦食品”。其實,最好的健腦食物就在每天的家常食物當中,最好的健腦方法是攝入對大腦有益的含有多種營養成分的食物,并進行合理搭配,以增強大腦的功能。 如果你在為吃什么食物可以健腦而發愁,于康教授的《健腦營養家常菜》可以幫助你根據營養學原則,挑選健腦的常見食物并搭配口,味多樣的食譜,希望這本書使你吃得美味又健康! 兒童、中老年人、腦力工作者家庭必備食典! 于康教授
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:161 元, 優惠價:87 140
作者:于康  出版社:人民軍醫出版社  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
本書以問答的形式,針對口腔手術、胃腸手術、肝臟手術、胰腺手術、膽囊手術、腸道手術、頭部手術、骨折、燒傷、創傷、婦產科手術、腎移植等外科手術后的營養需求,為患者提供了一套完整的營養門診治療方案。同時為患者“做自己的營養醫生”提供可供參照的食譜,其操作簡便,科學實用,針對性強,具有營養治療指導價值。本書適合各種創傷、手術后患者及患者家屬閱讀使用。
絕版無法訂購
吃什麼?怎麼吃?:深度剖析40個營養熱點問題(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:天津科學技術出版社  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
近年來,諸多“熱門的觀點”和“反傳統的說法”左右著人們的營養觀念和飲食行為,例如,有所謂“牛奶是牛喝的,不是人喝的”、“補充維生素會導致死亡率增高”、“吃南瓜可以降血糖”、“吃雞蛋會升高膽固醇” 等說法,這些觀點正確嗎?面對眾說紛紜的“觀點”,人們深感困惑,甚至走入誤區,感到無所適從——到底該吃什么?不吃什么?到底該吃多少?怎么吃? 《吃什么?怎么吃?》由著名營養專家于康針對目前大眾最關心的40
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:174 元, 優惠價:87 151
孕產婦飲食宜忌(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
本書在系統介紹孕產婦合理營養的基礎上,詳細介紹了53種適宜食物和13種不宜食物的有關信息,并列舉了常見菜肴的制備。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:108 元, 優惠價:87 94
中國腫瘤患者膳食營養建議(專業版)(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:人民衛生出版社  出版日:2023/05/16 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:534 元, 優惠價:87 465
習慣對了不生病(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:中華書局  出版日:2009/10/01 裝訂:平裝
當步入21世紀的時候,人們逐漸認識到“最好的醫生就是自己”。其實,最好的營養師也是你自己。人的一生注定要和各種食物打交道。從出生到70歲,包括飲水在內,一個人平均吃75000次飯,攝入的食物總量可達60余噸。這些數字表明了食物對人體可能產生的巨大影響。 早在1992年,世界衛生組織在《維多利亞宣言》中就提出,建立良好生活方式是健康的基礎。而良好生活方式的核心可歸結為“合理膳食、適量運動、戒煙限
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:114 元, 優惠價:87 99
營養與健康(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:科學出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
本書系統介紹了營養與食物的基礎知識,解析了常見的營養熱點問題,對糖尿病、癌癥、肥胖等疾病提供了完整而實用的營養解決方案。 本書內容科學實用,語言通俗易懂,適用于社會各界人士閱讀。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:144 元, 優惠價:87 125
孕產婦營養(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:科學出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
本書系統介紹了孕產婦及乳母的營養需要及飲食搭配要點,為孕期和哺乳期的各種營養問題提供了科學而實用的解決方案。 本書內容科學實用,語言通俗易懂,適用人群廣泛,尤其適用于孕產婦及其家屬閱讀參考。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:119 元, 優惠價:87 104
營養與疾病防治241個怎麼辦(簡體書)
滿額折
作者:于康  出版社:中國協和醫科大學出版社  出版日:2004/09/01 裝訂:平裝
本書由我國著名營養學家編寫,包括了營養與飲食的基本知識、嬰幼兒及孕產婦的營養,以及常見疾病的營養治療等方面的內容。他針對目前公眾中普遍存在的營養誤區,結合營養學研究上的新進展與新信息,提出了諸多切合實際的解決方案;同時列舉了大量食譜以幫助廣大讀者獲得健康科學的飲食方式,因而具有極強的指導意義和實用價值。全書文字生動易懂,條理性強,是通往健康之路的必備手冊。本書呈現出下述特點:?反映了營養科學的很多
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:101 元, 優惠價:87 88
作者:于康  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
《糖尿病吃什麼怎麼吃》從營養治療的基本原則、體重的計算、能量的確定、食物選擇和食譜設計等多個角度深入淺出地介紹了糖尿病飲食治療的方法,提供了基於不同能量條件下的參考食譜。同時,針對糖尿病患者常見的問題和誤區進行解答。 在介紹糖尿病營養治療的原理和方法的基礎上,《糖尿病吃什麼怎麼吃》詳細介紹了74種適宜食物和26種不宜食物的有關信息,并列舉了不同能量系列的食譜和常見菜肴的制備方法。
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