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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$199以下 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
作者

仇農學 (1)
出版社/品牌

中國輕工業出版社 (1)

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1筆商品,1/1頁
食品環境工程學(高校教材)(簡體書)
滿額折
作者:仇農學  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2010/05/01 裝訂:平裝
食品工業是關係國計民生的行業,承載著提高人民生活水平、帶動農業發展、建設工業強國的希望和重托。經過改革開放30多年的快速發展,我國食品工業已經成為國民經濟的重要支柱。食品工業呈現出快速發展的勢頭,成為國民經濟發展中增長最快,最具活力的產業之一。但是,我國食品工業也面臨環保要求高,資源消耗量大的挑戰。食品工業一些行業的環境污染和能耗比較大,未來食品工業發展面臨著加強環保治污和減少資源消耗的雙重壓力和
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