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商品類型
繁體書 （4）
電子書 （3）
商品狀況
可訂購商品 （7）
庫存狀況
無庫存 （7）
商品定價
$200~$399 （4）
$600~$799 （2）
$800以上 （1）
出版日期
2017~2018 （1）
2017年以前 （6）
裝訂方式
平裝 （4）
作者
余健志、黃倩霞、歐陽應霽、黃婉瑩 （2）
余健志 （1）
余健志 (JACKY YU) （1）
余健志 Jacky Yu （1）
余健志、黃倩霞、歐陽應霽、黃婉瑩　顧問作者　作；彭嘉琪　採訪撰文 （1）
余健志（Jacky Yu） （1）
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出版社/品牌
橘子文化 （3）
圓方出版社（香港）有限公司 （2）
Forms Kitchen （1）
FormsKitchen （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共7筆商品，1/1頁
返屋企‧食自己(電子書)
  • 電子書
1.

返屋企‧食自己(電子書)

作者：余健志  出版社：圓方出版社(香港)有限公司  出版日：2014/01/01 裝訂：電子書
閱讀器：書紐電子書
定價：672 元， 優惠價：1 672
留住四季美味
2.

留住四季美味

作者：余健志 (JACKY YU)  出版社：Forms Kitchen  出版日：2011/07/01 裝訂：平裝
慢下來，感受生活，品味四季食材。醃漬泡菜、浸釀果酒、煮果醬、調製醬汁……這些需要時間醃製、醞釀的食物，讓你偶爾慢下來，佇足欣賞它的成長、變化，這自得其樂的悠閒，正好舒緩生活在大都市的忙碌節奏。在這書Jacky Yu與你分享醃漬釀酒的樂趣，享受慢生活！
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自作煮張(電子書)
  • 電子書
3.

自作煮張(電子書)

作者：余健志(Jacky Yu)  出版社：FormsKitchen  出版日：2018/12/28 裝訂：電子書
此書有前菜、主菜、湯•鍋和甜品，Jacky推廣原創的自煮風味，有意想不到的組合，讓你在家煮食樂趣無窮。
閱讀器：書紐電子書
定價：632 元， 優惠價：1 632
留住四季美味(電子書)
  • 電子書
4.

留住四季美味(電子書)

作者：余健志 Jacky Yu  出版社：圓方出版社(香港)有限公司  出版日：2011/07/01 裝訂：電子書
慢下來， 感受生活， 品味四季食材。 醃漬泡菜、浸釀果酒、煮果醬、調製醬汁…… 這些需要時間醃製、醞釀的食物，讓你偶爾慢下來，佇足欣賞它的成長、變化，這自得其樂的悠閒，正好舒緩生活在大都市的忙碌節奏。 在這書Jacky Yu與你分享醃漬釀酒的樂趣，享受慢生活！
閱讀器：書紐電子書
定價：396 元， 優惠價：1 396
快樂尋味．中華名菜150：北風經典
滿額折
5.

快樂尋味．中華名菜150：北風經典

作者：余健志; 黃倩霞; 歐陽應霽; 黃婉瑩  出版社：橘子文化  出版日：2012/10/05 裝訂：平裝
踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開?蒜穀麥，記下前人的味道筆記…《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為?延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個時代的印記。繼第一本問市的《川粵知味》之後，接著鎖定濟南、哈爾濱與西安，推出《北風經典》，書中不僅蒐集到三地難得一見的名菜食譜，並透過私房美食的串連，記下一段又一段探尋華人味覺傳承的精彩遊歷。飄雪的濟
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：380 元， 優惠價：9 342
快樂尋味．中華名菜150江畔食途：武漢、南京、杭州、黃山
滿額折
6.

快樂尋味．中華名菜150江畔食途：武漢、南京、杭州、黃山

作者：余健志; 黃倩霞; 歐陽應霽; 黃婉瑩  出版社：橘子文化  出版日：2012/11/01 裝訂：平裝
踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開?蒜穀麥，記下前人的味道筆記…《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為?延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個時代的印記。繼《川粵知味》與《北風經典》之後，再推出《江畔食途》一書，循著長江流域，由西而東，深入武漢、黃山、南京、杭州四地民間，不僅蒐集到難得一見的名菜食譜，並且透過私房美食的串連，記下一段又一段探
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：380 元， 優惠價：9 342
快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 （成都順德香港）
滿額折
7.

快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 （成都順德香港）

作者：余健志; 黃倩霞; 歐陽應霽; 黃婉瑩 顧問作者 作; 彭嘉琪 採訪撰文  出版社：橘子文化  出版日：2012/09/06 裝訂：平裝
踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開?蒜穀麥，記下前人的味道筆記… 《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為?延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個時代的印記。第一本問市的《川粵知味》鎖定中華美食之都－－成都、順德、香港，書中不僅蒐集到三地難得一見的名菜食譜，並透過私房美食的串連，記下一段又一段探尋華人味覺傳承的精彩遊歷。 在具有「世界美食
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：380 元， 優惠價：9 342
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