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商品類型
簡體書 （7）
商品狀況
可訂購商品 （5）
無法訂購商品 （2）
庫存狀況
無庫存 （7）
商品定價
$199以下 （4）
$200~$399 （2）
$600~$799 （1）
出版日期
2020~2021 （1）
2016~2017 （1）
2016年以前 （4）
裝訂方式
平裝 （5）
作者
崔伏香、劉璽、朱維軍 （4）
劉璽印 （1）
劉璽明、陳洪玲、趙勁 （1）
劉璽誠 （1）
出版社/品牌
中原農民出版社 （4）
中國人民大學出版社 （1）
中國戲劇出版社 （1）
暨南大學出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共7筆商品，1/1頁
京劇名段伴奏曲譜(全二冊)（簡體書）
滿額折
1.

京劇名段伴奏曲譜(全二冊)（簡體書）

作者：劉璽印  出版社：中國戲劇出版社  出版日：2017/06/01 裝訂：平裝
本書稿是作者劉璽印畢生京胡教學、教唱和演藝等方面的教學總結和曲目結集，內容包含豐富的經驗累積和專業的演奏指導，對於京胡演奏從業人員有很好的借鑒之處，更是廣大業餘愛好者的入門和提升指南。能一定程度上填補此類圖書的市場需求。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：720 元， 優惠價：87 626
基層兒科標準化支氣管鏡室建設和技術規範（簡體書）
滿額折
2.

基層兒科標準化支氣管鏡室建設和技術規範（簡體書）

作者：劉璽誠  出版社：暨南大學出版社  出版日：2020/07/14 裝訂：平裝
兒童支氣管鏡檢查在兒童呼吸重症和疑難雜症的診斷與治療中起到了非常重要的作用，日益受到兒科醫師的重視。本書分七章，闡述建設標準化支氣管鏡室和規範管理的目的、佈局
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：299 元， 優惠價：87 260
畜肉食品加工（簡體書）
滿額折
3.

畜肉食品加工（簡體書）

作者：崔伏香; 劉璽; 朱維軍  出版社：中原農民出版社  裝訂：平裝
本書主要介紹了八大類100多個品種畜肉食品的配方、工藝流程及操作要點等，實用性強，闡述簡明，內容詳細，適合畜肉加工生產者參考。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：72 元， 優惠價：87 63
大學生就業指導與創業教育的理論與實踐（簡體書）
滿額折
4.

大學生就業指導與創業教育的理論與實踐（簡體書）

作者：劉璽明; 陳洪玲; 趙勁  出版社：中國人民大學出版社  出版日：2014/09/05 裝訂：平裝
就業是民生之本。大學生就業與創業是關係國計民生、民族命運和大學生前途的重大社會問題，是一項系統社會工程。 本書旨在加強對大學生就業指導與創業教育理論與實踐的研究，並提出有針對性的大學生就業指導建議和創業教育措施，主要內容包括大學生就業形勢分析與就業政策解讀、大學生就業支持體系構建與大學生求職指導、當代大學生成才與創業、大學生創業項目的選擇及實現途徑、創業團隊的組建與創業融資、大學生創業市場的開拓與
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：239 元， 優惠價：87 208
畜肉食品加工大全（簡體書）
滿額折
5.

畜肉食品加工大全（簡體書）

作者：崔伏香; 劉璽; 朱維軍  出版社：中原農民出版社  出版日：2008/04/01 裝訂：平裝
畜肉食品是動物性蛋白質的主要來源，是人類生存、生活和發展必不可少的資源。 本書主要介紹了八大類100多個品種畜肉食品的配方、工藝流程及操作要點等，實用性強，闡述簡明，內容詳細，適合畜肉加工生產者參考。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：63 元， 優惠價：87 55
醬腌菜食品加工大全（簡體書）
6.

醬腌菜食品加工大全（簡體書）

作者：崔伏香; 劉璽; 朱維軍  出版社：中原農民出版社  出版日：2009/01/01 裝訂：平裝
本書詳細介紹了鹽漬品、醬漬品、泡酸菜製品、糖醋漬製品和其他風味醬腌菜生產加工的原料配比、工藝流程、操作要點及成品特點，還簡要介紹了醬腌菜生產的基本常識和常用術語。在各類醬腌菜加工實例的選擇上，盡量做到多樣化。既有地方性名特優醬腌菜，又有大眾化家常風味小菜；既有北方品種醬腌菜，也有南方品種醬腌菜。在編寫過程中，作者使用通俗易懂的語言，力求技術內容翔實，并強調技術的實用性。本書對于醬腌菜生產加工企業、
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禽肉食品加工大全（簡體書）
7.

禽肉食品加工大全（簡體書）

作者：崔伏香; 劉璽; 朱維軍  出版社：中原農民出版社  出版日：2008/06/01 裝訂：平裝
《禽肉食品加工大全》將禽肉製品的加工，分為腌臘製品、醬鹵製品、熏燒烤製品、肉干製品、油炸製品、香腸製品、火腿製品、其他製品等類別，在每一類中介紹幾種比較成熟的加工工藝，它們既是個別製品的加工工藝，又是可以據之加以拓展的加工製品的典型。各個章節的內容既相對獨立，又形成有機的一體，詳細介紹了八大類100余種禽肉食品的原料選擇、工藝配方、加工過程、操作要點、產品質量標準等內容。目前，我國禽類養殖業發展迅
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