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113筆商品,1/6頁
文選索引附檢字表(二冊)
滿額折
作者:斯波六郎  出版社:中文(大化)  裝訂:精裝
庫存:2
定價:1200 元, 優惠價:1 1200
這是誰的呢-美感教育04
滿額折
作者:阿克蘭.蓋斯波  出版社:飛寶國際文化  出版日:2006/10/01 裝訂:精裝
這個故事雖然簡單卻很有意義,原本是好朋友的三隻小蜜蜂,都想要將美麗的花、葉子、蘋果據為己有。這三個好朋友因為自私與爭奪,變得非常不快樂,直到他們了解其實東西不一定要變成是自己的,和大家一起分享,大家都開心,自己也會更快樂!故事中擬人化的三隻小蜜蜂從相處的經驗中學會分享,藉著故事我們可以讓孩子了解到因為分享,反而能擁有更多無形的價值。書中特殊的表現法是採用顏色柔和的雲龍紙,透過形狀的剪裁與重疊拼貼構
庫存:1
定價:220 元, 優惠價:9 198
何來華僑
滿額折
作者:斯波義信  出版社:一八四一  出版日:2025/01/22 裝訂:平裝
「華僑」是誰?是「唐人」的延續,還是身份的重塑?當故土遠去,何為「原鄉」?何為「祖國」?斯波義信,以其深厚的學術造詣,重新審視「華僑」的歷史與身份,揭開從「唐人」到「華人」,再到「華僑」的時代演變。作者透過細緻的史料梳理與縝密的分析,本書探索「華僑」如何成為移民史的「變態」,在「同化」與「傳承」之間的拉扯,奔波苦難百多年,何人之過?何以為「華僑」?何以為「唐/華人」?本書帶您回溯數百年遷徙的歷史,探索這段身份變遷的旅程。從早期海上貿易到現代民族國家的建構,移民者如何用經濟實力與文化連結塑造身份認同,卻又在民族情緒洋溢之下,成就了百年的「變態」。本書不僅簡明系統地整理了「唐/華人」移民歷史的豐富細節,更從大歷史的角度,帶領讀者深入思考「華僑」作為「變態」的前世今生。這是一部揭示「華僑」奧秘身份的經典之作,也是一次深刻的提問:我何來「華僑」?
優惠:新書特惠
庫存:7
定價:530 元, 優惠價:79 418
森林小樹的故事:重生與希望的生命之旅
滿額折
作者:安娜‧克雷斯波-作; 安娜‧克雷斯波-繪  出版社:小宇宙文化  出版日:2021/11/10 裝訂:精裝
本書榮獲「111年度台北深耕閱讀『兒童閱讀優良媒材』推薦」殊榮!本書2021入選下年度(第81梯次)「好書大家讀」優良少年兒童讀物!★國際拉丁圖書獎作家╳亞馬遜年度最佳圖書獎插畫家攜手合作★本書取材自2013年科羅拉多州黑森林大火事件★電影《無路可退》(Only the Brave)選材來源★關於人類與自然的親暱關係,一個重生和希望的故事聽樹的聲音,感受大自然的生命力!一場森林大火,摧毀了樹木、動物和人類的家園,卻割不斷小女孩與小樹的情感連繫。本書以成長在森林中的小樹為視角,述說森林大火帶來的毀滅與希望,還有它與小女孩一起成長的故事。?和女孩相遇時,她還是一個小寶寶……而我也還是一株小樹苗。?在鬱蓊的森林旁,住著一家三口,爸爸、媽媽和小女孩,屋外的小樹看著女孩成長、學步,一起野餐,陪著她眺望星空。有一天,狂風四起,雷聲大作,大火在閃電沒多久後出現,從遠而近,火勢越來越大。當野火在森林中咆哮時,所有動物和人類都逃跑了。而這棵樹所能做的,只有等待。等待大火被撲滅,等待動物和小女孩回來,也等待著森林重生。本書特色 ▲擬人化故事:以樹的視角說故事,軟化了生態教育的嚴肅議題。▲重要生態議題:本書為良好的環境教育素材,探討備受關注的「森林大火」議題。▲收錄森林大火知識小百科:書末收錄森林從火災到重建的重要階段,解釋火災發生的原由、動物的逃生路線、救援的運作、志工的播種、重生的經歷,能增進讀者對生態保護的認知。▲富含「永不放棄」的寓意:當森林面臨大火浩劫後,卻展現強韌的生命力,從一顆埋入土壤的種籽,土地將重新滋養,再次抽芽成林!▲得獎作家及插畫家:由2016國際拉丁裔圖書獎得主安娜•克雷斯波(Ana Crespo)及2017亞馬遜年度最佳圖書獎得主道•普米魯克(Dow Phumiruk)聯手精彩呈現。六大領域分類:語文、社會、情緒和美感 六大核心素養:覺知辨識、表達溝通、關懷合作本書關鍵字:森林大火、自然災害、環境保護、重生、防災、氣候變遷適讀年齡:4~8歲,有注音受2013年美國科羅拉多州黑森林大火事件的啟發,本書描繪了人與自然的親暱關係,以及環境保護的重要性。書末,作者採訪美國國家公園管理局相關人士,圖文並茂解說從森林大火從發生到重建森林的重要階段,帶領讀者對重要國際議題有更深入的認識。
優惠:方言文化全書系
庫存 > 10
定價:320 元, 優惠價:79 252
惠斯勒(簡體書)
滿額折
作者:(英)弗朗西絲‧斯波爾丁  出版社:湖南美術出版社  出版日:2023/07/17 裝訂:平裝
詹姆斯·惠斯勒出生于馬薩諸塞州,成年後去往巴黎追逐藝術夢想,而後成名於倫敦。早期因蝕刻版畫而成功,之後的一系列油畫則展現了他傑出的色感。他的創作與音樂經歷之間有著深刻的一致性,以音樂體裁為多幅畫作命名,以期作品能像音樂一樣給人帶來純粹且不帶偏見的體驗,著名的“夜曲”系列喚起了深切的柔情與詩意。他在畫作中運用轉瞬即逝的光效畫出有序而恒久的效果,在瞬間中凝固了永恆。 本書配有48幅精美的大幅彩色圖版、詳細的評注以及對比插圖,為瞭解惠斯勒的繪畫藝術提供了完美指引。
庫存:3
定價:408 元, 優惠價:87 355
專業投機原理(典藏版)(簡體書)
滿額折
作者:(美)維克托‧斯波朗迪  出版社:機械工業出版社  出版日:2023/06/01 裝訂:平裝
這本書內涵豐富,除了通常的市場知識外,書中還包含大量心理學、經濟學、政治學方面的內容,大大開闊了讀者學習投機之道的視野。尤其值得一提的是,維克托對經濟學、經濟循環的本質有著深刻認識,這使他能夠把握宏觀經濟脈絡,從容地進行投機活動。這本書值得反復研讀,每讀一遍你都能另有領會,讀之如練功,層層精進:·構建交易哲學:保障資本、穩定獲利、等待機會獲取超額回報。·對道氏理論的理解與研究深刻明瞭。·趨勢變動的1-2-3法則和2B法則讓人豁然開朗。·結合市場闡明各種經典技術分析指標。·重視風險管理和自我認知。·優選境界的投機交易心法。
庫存:1
定價:768 元, 優惠價:87 668
大模型編程實踐與提示工程(簡體書)
滿額折
作者:(意)弗朗西斯科‧埃斯波西托  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2024/12/01 裝訂:平裝
《大模型編程實踐與提示工程》深入淺出地介紹了提示工程在大模型編程實踐中的重要性及其具體應用。作為人工智能專家,作者展示了如何借助大模型來優化業務任務,構建商業解決方案以及創建強大的推理引擎。此外,通過探討提示工程和對話式編程,本書還介紹了如何借助自然語言來掌握新的編碼技術。 《大模型編程實踐與提示工程》面向軟件專家、架構師、首席開發人員、程序員和機器學習愛好者,也適合任何對自然語言處理或人工智能感興趣的讀者閱讀和參考,可以幫助他們培養和提升新質生產力。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:774 元, 優惠價:87 673
黑山外交史1711-1918(簡體書)
滿額折
作者:(黑)拉多斯拉夫‧M.拉斯波波維奇  出版社:上海遠東出版社  出版日:2024/09/01 裝訂:平裝
本書為黑山歷史著作Istorija diplomatije Crne Gore 1711-1918的中譯本,記錄了自1711年黑山與沙皇俄國建立政治聯繫,至1918年一戰後黑山並入南斯拉夫期間二百余年的黑山外交史。黑山是一個獨特的地緣政治個體,她承繼了古羅馬時期的澤塔文明,後來落入大國環伺的境況之中,在戰亂紛飛的巴爾幹半島,徘徊在滅亡與存續的生死在線。黑山的外交參與鑲嵌在了巴爾幹和東南歐的國際局勢裡,對黑山外交史的記述,不得不涉及周邊大國的外交政策、活動的方向和目標,這有助於讀者感知當時的國際關係,理解當時的國際秩序。同時,本書也闡明了各個時期黑山國內的經濟、政治、社會、文化狀況,保存了諸多珍貴史料。本書既是一部黑山外交史,也是一部黑山史,對於黑山史、東歐史乃至世界史研究都有重要的參考價值。
庫存:1
定價:1068 元, 優惠價:87 929
2017全國調味品行業藍皮書(簡體書)
滿額折
作者:斯波  出版社:中國紡織出版社  出版日:2017/03/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:600 元, 優惠價:87 522
作者:斯波  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2011/02/01 裝訂:平裝
《麻辣風味食品調味技術與配方》是作者斯波12年麻辣食品行業從業經驗與心得的集大成者,收錄了8大類760多個一手配方,360度呈現麻辣食品調味秘笈,是一本麻辣食品研發調味必備工具書! 《麻辣風味食品調味技術與配方》介紹了麻辣風味食品的發展歷程、麻辣風味食品的調味原輔料、麻辣風味食品調味技術及配方四部分。對于當今麻辣食品的現狀,麻辣食品的研發困境以及潛在的突破口,作者在總結12年的麻辣食品行
絕版無法訂購
2016全國調味品行業藍皮書(簡體書)
滿額折
作者:斯波  出版社:中國紡織出版社  出版日:2016/03/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:600 元, 優惠價:87 522
2021全國調味品行業藍皮書(簡體書)
滿額折
作者:斯波  出版社:中國紡織出版社  出版日:2021/04/20 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:600 元, 優惠價:87 522
作者:斯波  出版社:中國紡織出版社  出版日:2015/12/01 裝訂:平裝
《休閒蔬菜食品生產技術與配方》主要講述休閒蔬菜食品的加工技術和發展趨勢,並重點介紹了金針菇、土豆、海帶絲等37種休閒調味蔬菜食品的生產工藝和配方。書中內容均為筆者從事複合調味生產與研發十多年的一手資料整理而成,實用性、可操作性非常強,對休閒蔬菜食品相關企業的生產和研發有很好的參考價值。
缺貨無法訂購
麻辣食品生產技術與配方(簡體書)
滿額折
作者:斯波  出版社:中國紡織出版社  出版日:2018/06/01 裝訂:平裝
《麻辣食品生產技術與配方》主要介紹麻辣食品行業的現狀和發展趨勢,並且介紹了多種麻辣食品的生產工藝流程以及技術要點和配方,實用性強,可作為從事麻辣食品研發和生產的讀者的工作參考用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:408 元, 優惠價:87 355
2019全國調味品行業藍皮書(簡體書)
滿額折
作者:斯波  出版社:中國紡織出版社  出版日:2019/03/01 裝訂:平裝
全國糖酒商品交易會調味品行業論壇工作組全新發佈2019年中國調味品行業發展新趨勢,承蒙有志之士共同打造調味品行業,更加突出行業發展趨勢:複合化升級、銷售渠道扁平變型全天候、消費體驗化、私人定制擴大化、產品和服務是根本、十字路口淘汰加速、消費導向度指引方向致勝、傳統調味品乏力、群化倍增小企業重生、危機與顛覆式創新、成本飆升老闆苦不堪言、創新無路經營舉步維艱、她經濟重頭戲、去中間化加速奔跑、倒逼轉型發
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:600 元, 優惠價:87 522
作者:斯波  出版社:化學工業出版社  出版日:2011/08/01 裝訂:平裝
《復合調味技術及配方》介紹了復合調味原理、復合調味平衡、盲測、復合調味技巧、雞精復合調味技術、雞精衍生產品生產技術與配方、模仿研發應用。書中附有大量火鍋雞精、煲湯雞精、炒菜雞精、雞粉、雞肉味調味料、休閑食品調味料的生產配方。《復合調味技術及配方》可供復合調味料生產企業和餐飲企業管理研發人員和食品烹飪相關專業師生使用。
絕版無法訂購
麻辣風味食品調味技術與配方(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:斯波  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝
本書介紹了麻辣風味食品的發展歷程、麻辣風味食品的調味原輔料、麻辣風味食品調味技術及配方四部分。全書對麻辣風味食品的多品種都有涉獵,再版是得到眾多專家學者、同行的認可下同時結合第一版實踐的200家企業的現狀再增加新內容,更能實現“學以致用”。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:588 元, 優惠價:87 512
重慶小面調味標準化(簡體書)
滿額折
作者:斯波  出版社:中國紡織出版社  出版日:2016/08/01 裝訂:平裝
《重慶小面調味標準化》主要介紹重慶小面調味及其標準化,涉及製作重慶小面的麵條、高湯、澆頭等的標準化,並給出了60多種創新麵條配方、270多種澆頭配方和130多種調味料配方供廣大讀者參考。筆者吸取現代化食品加工經驗,提出重慶小面工業化、規模化、標準化、集約化的生產模式,讓傳統調味做到批量化、標準化生產,以改變調味不規範、不合理、繁瑣的現象。《重慶小面調味標準化》可供重慶小面相關生產企業以及創業者閱讀
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:408 元, 優惠價:87 355
2018全國調味品行業藍皮書(簡體書)
滿額折
作者:斯波  出版社:中國紡織出版社  出版日:2018/03/01 裝訂:平裝
《2018全國調味品行業藍皮書》對調味品從業人員有很好的啟發和參考價值,全國糖酒商品交易會調味品行業論壇工作組全新發佈2018年中國調味品行業發展新趨勢,承蒙有志之士共同打造調味品行業,更加突出行業發展趨勢:複合化升級、銷售渠道扁平變型全天候、消費體驗化、私人定制擴大化、產品和服務是根本、十字路口淘汰加速、消費導向度指引方向致勝、傳統調味品乏力、社群化倍增小企業重生、危機與顛覆式創新、成本飆升老闆
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:600 元, 優惠價:87 522
休閒蔬菜食品生產技術與配方(簡體書)
滿額折
作者:斯波  出版社:中國紡織出版社  出版日:2020/09/30 裝訂:平裝
本書作者經過長達十多年調味技術研究,成功研製香辣菜、金針菇、香菇醬、酸菜絲、藕片、蘑菇乾等休閒蔬菜食品,在不斷實現科學、合理、安全、健康、美味的調味過程中,不斷實現蔬菜製品休閒化,在市場上不斷取得進展。本書即對此類休閒蔬菜食品的生產技術與配方進行了詳細介紹,適合休閒食品生產廠家的技術人員以及家庭休閒食品製作愛好者閱讀。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:252 元, 優惠價:87 219
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