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簡體書 (1)
商品狀況

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無庫存 (2)
商品定價

$200~$399 (2)
出版日期

2018~2019 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

歐國強 (1)
鐘利、歐國強 (1)
出版社/品牌

科學出版社 (1)
萬里機構-飲食天地出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
跟大廚做五味中菜(中英對照)
滿額折
作者:歐國強  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2013/02/01 裝訂:平裝
全書以五種味道作主線發展,按照食物的味型︰甜、酸、苦、辣和鹹等食譜設計分類,其內容包括了小吃、前食、菜餚、湯品和甜食,包羅萬有。食譜編寫方法,除了基本食譜製作,還添加品嚐要點、烹調技法解讀,務求達到味、型、菜合一,讓讀者能做、能嚐和能講。
定價:350 元, 優惠價:9 315
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
體操(簡體書)
滿額折
作者:鐘利; 歐國強  出版社:科學出版社  出版日:2019/08/14 裝訂:平裝
本教材主要闡述了體操的概念、內容、特點、分類、世界體操和我國體操的發展簡況、體操的價值與功能、體操術語及體操比賽的組織與實施等基本知識,介紹了隊列隊形、徒手體操、輕器械體操、器械體操及體操身體素質的練習方法,並對體操內容的組織與教學提供了一定的實踐參考。
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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