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商品類型

簡體書 (3)
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商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (2)
出版日期

2024年 (1)
2020~2021 (1)
2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

溫雪秋 (3)
出版社/品牌

中國水利水電出版社(水利電力出版社) (2)
重慶大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

3筆商品,1/1頁
日本料理製作(簡體書)
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作者:溫雪秋  出版社:重慶大學出版社  出版日:2020/09/21 裝訂:平裝
本書融日本料理知識與日本料理製作技能相結合,依據五星級酒店日本廚房崗位設置標準,按照“任務引領、實踐導向”的課改理念設計教學內容,使學生綜合運用已掌握的日本料理基礎知識和烹調方法,全面掌握日本料理製作。本書由9個模塊組成,精煉闡述日本料理理論知識與菜肴製作等相關內容。全書圖文並茂,通俗易懂,突出知識與技能的實用性。
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中國傳統文化與大學生思想政治教育融合研究(簡體書)
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作者:溫雪秋  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝
本書以馬克思主義教育理論為指導,以大學生思想政治教育為載體,以中國傳統文化為主題,運用教育學、政治學、文化學和管理學的相關原理,在深入分析中國傳統文化和思想政治教育的內涵、聯繫以及中國傳統文化與大學生思想政治教育融合的價值的基礎上,闡釋了中國傳統文化融入大學生思想政治教育的困境及其成因,嘗試構建中國傳統文化融入大學生思想政治教育的現實途徑,探討了大學生思想政治教育對中國傳統文化中最具影響力的主流文
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新時代水利特色院校文化育人創新研究(簡體書)
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作者:溫雪秋  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2024/03/31 裝訂:平裝
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