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$400~$599 (4)
$800以上 (2)
出版日期

2022~2023 (1)
2020~2021 (4)
2016~2017 (2)
2016年以前 (5)
裝訂方式

平裝 (8)
作者

王曉強 (7)
劉志強、王曉強、莊旭菲、李文靜 (1)
湯彬、葉桐、徐偉國、王曉強、盧達溶 (1)
王曉強、劉佳麗 (1)
王曉強、陳景震、馬慶文 (1)
趙泉霖、牟淑敏、王曉強 (1)
出版社/品牌

中國財富出版社 (3)
博客思出版社 (2)
嶺南美術出版社 (2)
清華大學出版社(大陸) (2)
中國商業出版社 (1)
山東科學技術出版社 (1)
電子工業出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

12筆商品,1/1頁
宴席設計與配菜製作(簡體書)
滿額折
作者:王曉強  出版社:中國財富出版社  出版日:2012/02/01 裝訂:平裝
宴席設計與宴席菜品制作是烹調師、餐飲服務管理人員必須了解和掌握的一門專
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:192 元, 優惠價:87 167
廣東點心製作技術(簡體書)
滿額折
作者:王曉強  出版社:中國商業出版社  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
《廣東點心製作技術》一書從廣東點心製作的飲食文化、基本理論知識、到廣東點心品種製作等方面入手,結合作者近二十年從事廣東點心課程教學及實踐的經驗,基於廣東餐飲市場的實際工作任務,分析出若干個類別及項目,除了原材料以圖片形式展示外,還對廣東點心製作過程中的基本手法及基本技法、每一款品種等均以圖解製作的形式詳細展示給學習者,學習者依據圖解過程會很快地掌握每一款品種的製作品種。全書共七章。主要有廣東點心飲
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:408 元, 優惠價:87 355
中國記憶5000年:古玉里隱藏的秘密(簡體書)
滿額折
作者:王曉強  出版社:嶺南美術出版社  出版日:2010/11/01 裝訂:平裝
《中國記憶5000年:古玉里隱藏的秘密》主要介紹了作者在我國第一個發現了自中國新石器時代開始出現的玉石造型規律——比喻、借代、象征、婉言、暗示甚至于籍典等藝術造型手法的普遍使用,由此而精選我國近年出土的國寶級、一級玉雕百余件,按時代先后順序排列,件件作品都作了獨創性的分析,得出來幾乎讓人瞠目結舌的全新認識,從而讓讀者能在出人意料的精彩圖片對照當中、在融通貫穿古今中外可讀性較強的文字當中。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:468 元, 優惠價:87 407
作者:王曉強  出版社:嶺南美術出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
造物未說的秘密:破解上古圖騰崇拜祖源
滿額折
作者:王曉強  出版社:博客思出版社  出版日:2023/05/02 裝訂:平裝
《造物未说的秘密――破解上古图腾崇拜祖源》 上古图腾崇拜研究 本书作者设定中国文字诞生前,曾流行过图像会意阶段,从而发现种种上古事物的源起,由图腾的来源解读,重新诠释上古史。 作者从龙凤图腾必须是龙中凤、凤中龙的异质同构入手,揭示出上古时代的图腾意象,由此发现许多典籍中文?解读、闻所未闻的结论。 例如:逐鹿中原,不是「秦失其鹿人人可捕而食之」,而是国家失去象征性――太阳行天的控制权;如大汶口文化时期的「龙化成鸟(凤)鬶」,身上?绳索的把手、纹饰等;如商代以前模?龙凤迭合的水壶,其意象代表的意?;如中国的棺材是太阳树的一段,所谓落?归根是进入这一段太阳树中;如大禹治水是为了容纳日益增多的入口、而堆土造城的工程;又如三星堆遗址,是作为祝融氏巡天仪式的道场;三星堆硕大的青铜人头是石家河文化、甚至是更早文化阶段出现的“日头”等。 作者提出许多上古的图像,按照碳14排年推定,篇篇都与作者独创的论点见解契合。作者提出种种事证,重新以图腾诠释中国上古史,这是一部对上古事物祖源重新探索,中国上古史图腾研究的专书,值得一看。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:1200 元, 優惠價:9 1080
易經今註今釋:易經裡的秘密
滿額折
作者:王曉強  出版社:博客思出版社  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
這本《易經今註今釋-易經裡的秘密》主要有三個部分,是由《前言》、《易經今譯》及《易經今釋》(地下資料考證)三部分組成。 《前言》舉出了歷來學人忽略的一些問題,如周人在戰爭中只求獲勝,無視道德,以詭道詐術獲勝為光榮,而殷人卻認為如此之擧乃斷子絕孫的惡行等。這種價值觀的不同釋義,也是造成以往《易經》注釋所以望文生義的一種原因。 作者《易經今註今釋-易經裡的秘密》將《易經》努力恢復到商代產生它的語境
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:800 元, 優惠價:9 720
蛋糕西餅製作教程(簡體書)
滿額折
作者:王曉強  出版社:中國財富出版社  出版日:2021/03/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:354 元, 優惠價:87 308
AutoCAD 2008中文版建築設計圖全攻略(簡體書)
滿額折
作者:王曉強; 劉佳麗  出版社:電子工業出版社  出版日:2007/11/01 裝訂:平裝
本書主要針對建築設計領域,系統地講述了使用AutoCAD最新版本繪制建築工程圖紙的基本方法和操作技巧。本書采用專題的形式,遵照循序漸進、由淺入深的原則,采用平實的語言、圖文並茂的實例向讀者進行講解。先后介紹了AutoCAD 2008基本操作、建築總平面圖的繪制、建築平面圖的繪制、建築剖面圖的繪制、建築立面圖的繪制、建築詳圖的繪制、建築結構圖的繪制、給排水施工圖的繪制、電氣系統圖的繪制、暖通系統圖的
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:239 元, 優惠價:87 208
糖尿病及其併發症中西醫結合治療學(簡體書)
滿額折
作者:趙泉霖; 牟淑敏; 王曉強  出版社:山東科學技術出版社  出版日:2021/01/01 裝訂:平裝
本書共分21章,介紹了糖尿病常用的實驗室檢查、生活方式的干預、口服抗糖尿病藥物治療、胰島素治療、腸促胰素類藥物、糖尿病酮症酸中毒、糖尿病腎病等內容。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:498 元, 優惠價:87 433
作者:王曉強; 陳景震; 馬慶文  出版社:中國財富出版社  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
《烹調原料加工技法》為烹飪工藝與營養專業理論-實踐一體化教程教材之一。實用性、操作性比較強,系統總結了近年來烹飪教學和校企合作過程中的經驗體會和成果,對烹飪原料加工技術由淺入深、全面系統地進行了講解;對重點內容配備了豐富的圖片資料,直觀易懂,本書還是精品課程配套教材。
絕版無法訂購
工業系統概論(第3版)(簡體書)
滿額折
作者:湯彬; 葉桐; 徐偉國; 王曉強; 盧達溶  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2016/04/24 裝訂:平裝
本書針對當代強勁的科技綜合化趨勢和全球經濟一體化大潮,以及各類人員在當前形勢下提高素質、拓寬視野、加強溝通的新要求,將工程技術與經濟管理相綜合,正面展開對工業系統的介紹,通過對能源、冶金、化工、機械、汽車、電子、輕工以及建築等8個主要工業部門的介紹,深入淺出地展現了這些領域的生產過程,並從中提煉出系統觀、結構性、社會化、產業政策、管理溝通、市場開拓、文化傳統和可持續發展等基本概念,使讀者對整個工業
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
基於專案驅動的嵌入式Linux應用設計開發(簡體書)
滿額折
作者:劉志強; 王曉強; 莊旭菲; 李文靜  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2016/07/01 裝訂:平裝
本書圍繞一個典型的嵌入式系統專案——農業資訊採集控制系統的設計過程展開介紹,首先進行系統整體的軟硬體設計,然後分嵌入式Linux系統移植和嵌入式Linux的應用開發兩大部分對系統進行詳細設計。嵌入式Linux系統移植講述了嵌入式Linux開發環境、開發工具的使用、嵌入式Linux系統移植及驅動程式開發等。嵌入式Linux的應用開發部分講述了檔程式設計、進程控制、進程間通信、多執行緒技術、網路應用及
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:357 元, 優惠價:87 311

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