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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

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商品定價

$200~$399 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

田海娟 (1)
出版社/品牌

化學工業出版社 (1)

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軟飲料加工技術(第三版)(簡體書)
滿額折
作者:田海娟  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
《軟飲料加工技術》由全國多所具有經驗的食品專業院校教師共同編寫完成。主要內容包括:軟飲料用料及包裝材料和容器、碳酸飲料加工技術、果蔬汁加工技術、蛋白飲料加工技術、冷凍飲品加工技術、茶飲料加工技術、瓶裝飲用水加工技術、其他飲料加工技術、 高新技術在軟飲料加工中的應用、軟飲料加工廠質量管理及軟飲料加工廠衛生管理等相關知識。
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定價:234 元, 優惠價:87 204

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