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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
盧萬福 （1）
出版社/品牌
江蘇大學出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
揚中21味（簡體書）
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1.

揚中21味（簡體書）

作者：盧萬福  出版社：江蘇大學出版社  出版日：2017/01/01 裝訂：平裝
位於揚子江中的揚中，不僅是聞名中外的“中國河豚島”，河豚美食源遠流長，而且其他菜肴也十分豐富。揚中人充分利用當地土生土長的各類食材，烹製出多種多樣的民間美食。揚中市烹飪協會組織專門力量采寫挖掘當地民間美食，採集了一批很有價值的民間美食資料。通過公開徵集評選，最後精選出21道代表揚中民間風味特色的菜肴擬彙編成書。書中對每道菜的原料、輔料、佐料、製作工藝、營養價值、傳說故事等進行了圖文並茂的展示，具有
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：480 元， 優惠價：87 418
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