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商品類型
簡體書 （4）
商品狀況
可訂購商品 （4）
庫存狀況
無庫存 （4）
商品定價
$200~$399 （4）
出版日期
2019~2020 （1）
2017~2018 （2）
裝訂方式
平裝 （4）
作者
粟本文 （1）
粟本文、趙熙 （1）
粟本文、鐘興剛 （1）
粟本文、黃懷生 （1）
出版社/品牌
中南大學出版社 （4）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
湖南茶葉加工（簡體書）
滿額折
1.

湖南茶葉加工（簡體書）

作者：粟本文  出版社：中南大學出版社  出版日：2019/10/01 裝訂：平裝
本書依據湖南茶產業特點，分別介紹了茶葉分類、鮮葉、綠茶加工、紅茶加工、黑茶加工、黃茶加工、白茶加工、茉莉花茶加工、茶葉加工機械及設備、茶葉加工廠建設及茶葉加工良好操作規範等內容，是一部內容較豐富，兼具科學性和實用性的著作。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：336 元， 優惠價：87 292
優質紅茶加工概論（簡體書）
滿額折
2.

優質紅茶加工概論（簡體書）

作者：粟本文; 趙熙  出版社：中南大學出版社  出版日：2017/01/01 裝訂：平裝
本書重點介紹並論述紅茶的產生與發展、紅茶的種類與花色、世界紅茶產區與主要著名紅茶、我國紅茶的發展前景及優質紅茶的鮮葉原料、加工的理論基礎、加工工藝、加工的機械與設備、加工廠的設計與建設、優質紅茶的貯藏與運輸、新技術在優質紅茶加工中的應用、優質紅茶加工品質控制、紅茶的產品標準及我國主要經典紅茶等共十一章，兼具科學性和實用性。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：228 元， 優惠價：87 198
古丈毛尖（簡體書）
滿額折
3.

古丈毛尖（簡體書）

作者：粟本文; 鐘興剛  出版社：中南大學出版社  出版日：2017/10/31 裝訂：平裝
古丈毛尖是我國歷史名茶之一，始于西漢，唐代即以芽茶入貢。古丈毛尖採制精細，以條索緊、細、圓、直，色翠顯毫，湯色黃綠明亮，滋味醇爽，香高持久，耐沖泡等顯著特點而久負盛名。本書分別從古丈毛尖茶的起源與發展、產地分佈與地理環境、茶樹種植、鮮葉採摘與加工、品質特徵與產品分級、沖泡品飲方法與茶藝、文化藝術與典故及主要茶葉企業等方面全面、系統地介紹了古丈毛尖茶，是一部內容較豐富、兼具科學性和實用性的著作。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：210 元， 優惠價：87 183
保靖黃金茶（簡體書）
滿額折
4.

保靖黃金茶（簡體書）

作者：粟本文; 黃懷生  出版社：中南大學出版社  出版日：2017/10/31 裝訂：平裝
保靖黃金茶是經長期自然選擇而形成的有性群體品種，是湖南湘西地區自然生古老的珍稀茶樹品種資源。高氨基酸、高水浸出物和低酚氨比是黃金茶（綠茶）突出的品質特徵，被國內茶葉專家譽為“中國最好的綠茶”。本書分別從保靖黃金茶的起源與發展、產地分佈與地理環境、資源與品種、茶樹種植、鮮葉採摘與管理、加工、品質特徵與產品分級、沖泡品飲方法與茶藝、文化藝術與典故及保靖主要黃金茶企業等方面全面、系統地介紹了保靖黃金茶，
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：270 元， 優惠價：87 235
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