●採訪與攝影團隊超過十人跑遍全台,歷時近兩年時間企劃製作。●從沿海漁法再加上淡水漁法之精華,讓你一次了解台灣的11種傳統漁法。●中日雙語、全彩圖文,跟著書中各地漁法文化旅遊全台灣。「這不只是本台灣傳統漁法的紀錄,也是本漁法文化的旅遊手冊」11條與水共生的漁法體驗行程現存完整體驗漁法清單中日雙語 x 全彩圖片,圖文並茂帶領讀者體驗漁法之趣被海洋擁抱的小島台灣,自古因多元自然環境而孕育出眾多賴以維生的
「磨這個鍋子不是要賺錢的,是磨感情的。」從廚房出走全臺,探訪臺灣職人最高的堅持。從全臺走回廚房,看見生活達人最真的體驗。9位工藝家 x 9位生活達人 打造廚房最美的風景。本書為了使讀者容易從生活中輕鬆接納工藝,以家庭場域做分界,介紹適合每天使用的工藝結晶,告訴讀者廚房餐廳中可以接觸到的物品,分別有那些默默耕耘的品牌或廠商製造出實用且美觀的用具,可以汰換或選用,親身體會台灣製造的美好。以職人的故事起