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商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

精裝 (1)
作者

許振耀 (1)
出版社/品牌

華香園 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
作者:許振耀  出版社:華香園  出版日:2004/12/01 裝訂:精裝
作者以經營食品添加物十數年之經驗及研究心得,依中華民國衛生署所許可之項目,從其性質、毒性、使用範圍及用量標準,使用實例等詳細加以說明,使能正確使用食品添加物,並發揮其最高效果,保障消費者安全。
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