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內容簡介： 逯耀東教授在六○年代寫的〈又來的時候〉，最後一句「讓我們一齊把酒瓶擲向藍天」激起了多少青年人的豪情。後來他潛沉了。他在本書自序說：「雖然過去也曾對家事國事感慨一番，但都是些出自書生空議論的閒愁，既無補實際，又徒增喧囂，所以這些年連閒愁都沒有了。祇是避處一隅，默默活著。但避處與默默，並不是否定自己的存在。」本書記錄著他這些年個人生活的點滴，欣喜悵惆，悲歡離合都融於其中。

內容簡介：逯耀東教授長年致力於歷史的教學與研究工作，並先後在《聯合》與《中時》副刊開闢專欄，從事寫作。本書輯錄了作者這些年來不同時期對於時事的感懷與慨歎。在青眼觀世之際，卻於心底浮現出一片閒雲，開始這喧囂的塵世展開無聲的對話﹔在深富情感的筆下，蘊含著傳統知識份子向來所堅持的歷史胸襟和人文關懷。

《窗外有棵相思》是逯耀東教授時多年在香港的心路歷程。這些年他寄跡於市井之中，自逐於紛紜之外，以青白眼觀人論世，以滌盡過往的狂放與激情。因此，對個人及國家之事，都可以經過冷靜觀察與思考之後，留下較客觀的判斷與評價。雖然，這些年他徘徊在異鄉人與過客之間，最後仍然選擇了歸程。因為這裡是他的故國。不過，歸來後，他卻更沉默寡言了。所以，《窗外有棵相思》，寫的是一個中國知識份子從漂流到潛沉的過程。

飲食文學開拓者──逯耀東──經典作品 逯耀東教授文化素養豐厚，長年致力於文化、歷史研究，對古籍中的飲饌有深刻的了解。他曾經數次前往中國大陸探訪民間飲食的變遷，尋覓流失的古早飲食，並記錄沿途所食美饌，發表了多篇飲食文化的文章，在紙上飄香。本書收錄作者寫於一九七○至一九九○年代的四十六篇飲食散文，文中處處可見作者深厚的歷史涵養，於是大至一場盛宴、小至一碗豆汁，作者都能將其文化脈絡娓娓道來。讀者除了可以

中國古往今來的學者，尚未蓋棺即被論定的，祇有胡適。胡適處於中國現代史學兩 個重大的轉折之間，五四新文化運動時期，他提出的經過實證的知識，才是真正的知識 ，使中國史學終於掙脫傳統經學的繫絆，得到一個真正獨立發展的空間，是中國現代史 學發展的一次轉折。不過，三十年後，另一種中國歷史解釋體系正在蘊釀，於是展開對 胡適思想的批判與清除，然後將中國材料納入新經學的框限，使中國大陸的史學工作者 陷於其中，痛苦

逯耀東教授長年致力於歷史的教學與研究工作，並先後在《聯合》與《中時》副刊開闢專欄，從事寫作。本書輯錄了作者不同時期對於時事的感懷與慨歎。在青眼觀世之際，卻於心底浮現出一片閒雲，開始這喧囂的塵世展開無聲的對話﹔在深富情感的筆下，蘊含著傳統知識份子向來所堅持的歷史胸襟和人文關懷。

生活在我們這個時代， 即使一個卑微的人， 也有一個不容被忽視的自我存在， 該被自己肯定， 而且被人尊重的。 逯耀東教授在六○年代寫的〈又來的時候〉，最後一句「讓我們一齊把酒瓶擲向藍天」激起了多少青年人的豪情。後來他潛沉了。他在本書自序說：「雖然過去也曾對家事國事感慨一番，但都是些出自書生空議論的閒愁，既無補實際，又徒增喧囂，所以這些年連閒愁都沒有了。祇是避處一隅，默默活著。但避處與默默，並不是否定

吃，在中國人的生活中扮演著重要的角色。但要能吃出學問，可就不是件簡單的事了！ 逯耀東教授可說是中國飲食文化的開拓者，將開門七件事－－油、鹽、柴、米、醬、醋、茶等瑣事提升到文化的層次。透過歷史的考察、文學的筆觸，與社會文化變遷相銜接，烹調出一篇篇飄香的美文。 作家徐國能說：「逯耀東的散文不應僅限於飲食的主題上

祇有文化理想超越政治權威之時，史學才有一個蓬勃發展的空間，魏晉正是這樣的時代。魏晉不僅是個離亂的時代，同時也是中國第一次文化蛻變的時期，更是中國史學黃金時代。書中一系列魏晉史學的討論，雖然是作者研究魏晉史學的拾遺，卻也道出對這個時期史學探索的某些觀念。此外，關於魏晉時代的散論，以及對長城文化的探討，也是作者曾進行的研究工作。這些以文學筆觸寫成的歷史文章，常帶感情，讀來倍添溫情。

討論近代以前的中國歷史，無可否認地，邊疆民族與漢民族以長城為基線，所發生的衝突與調和，對彼此的歷史與文化形成的激盪，是一個非常重要的問題。 在永嘉風暴中，拓跋氏部族最後進入長城，不僅收拾了黃河流域邊疆民族破壞的殘局，並建立了較長期的統治政權；同時對東漢以來滲入長城的其他邊疆民族作了一次融合。然後以此為基礎，和漢民族作一次徹底的融合，而孕育了新的血輪與新的文化因子，成為後來隋唐帝國建國的基礎

內容簡介：雖然中國傳統史學，和政治有千縷萬緒的牽扯。但如果一個時期政治權威的控制力量稍減，而且文化理想又超越政治權威之時，史學就會多元化發展，出現一個史學繁榮與黃金的時代。這正是魏晉史學發展的歷史環境。魏晉處於漢唐帝國之間，是一個解構與重組的時代。在解構與重組的過程中，許多矛盾現象雜呈，最顯著的是儒家思想失去其原有的權威地位，原來在經學籠罩下的其他學術，紛紛脫離經學的羈絆而獨立。但由於史學和經學的

深入解析司馬遷生命際遇的抑鬱與自我超越 逯耀東教授研究《史記》之畢生心血集成 漢武帝時代，在學術、法制、軍事上都有空前的鉅變，在政治環境也形成高壓的君主絕對權威。司馬遷因「李陵之禍」而遭罪受刑，後人由此認為《史記》是對現實政治「微文刺譏」的「謗書」。但事實真是如此嗎？司馬遷如何超越現實桎梏，在不觸犯時諱的情況下，費盡心思保留當代歷史的記錄？司馬遷與《史記》，又對中國史學產生怎樣的價值、貢獻與影響？ 本書是逯耀東教授的遺作，包含八篇論文及三篇附錄，從撰史的動機、內容次序安排的目的，再到現實政治產生的限制等，透過逯教授宏觀與細微兼備的史學觀點，一路抽絲剝繭，描繪出司馬遷藉《史記》「究天人之際 ，通古今之變，成一家之言」，既抒發滿腔抑鬱，又完成自我超越的完整圖像。 ◎司馬遷如何避免觸犯時諱，保留真實歷史記錄？ 在當時的政治環境下，司馬遷透過史書誹謗漢武帝是「就算想也不可能做」的事。司馬遷在「隱略」的前提下，肇創以人繫事的「紀傳體」，並以「太史公曰」發論，來達到以「《詩》《書》隱約者，欲遂其志之思也」的目的，而「史贊」的形成，也為後世史學家開創空間，允許他們在嚴肅而客觀地敘述歷史事實之後，有一個發抒己見的機會。至於司馬遷在《史記》中未竟之意，只有「俟後世聖人君子」探索了。 ◎司馬遷與《史記》對中國學術與中國史學，有什麼承先啟後的貢獻？ 漢武帝時，計畫性地大規模搜集軼書，並建立典藏制度，設置太史令管理與整理圖書。司馬談與司馬遷父子對周秦以來文獻資料的整理，不僅對戰國以來新興的學術思想予以歸類，並將孔子所成的六藝，超越諸家之上，鑄定以後中國學術思想發展的版型。 司馬遷以丞相公孫弘「明天人分際，通古今之義」為基礎，向「欲以究天人之際，通古今之變」過渡，「義」與「變」一字之易，創立了中國的傳統史學。《史記》既對上古的學術作出系統性的整理，亦為中國史學拓創了新的途徑，達成了兩個層面的「成一家之言」。 ◎逯耀東教授研究《史記》之畢生心血集成 本書為逯耀東教授研究《史記》的畢生心血集成，對司馬遷與《史記》做了深刻的探討與深入剖析。無論是對〈太史公自序〉與〈報任安書〉的深入解讀，或細究司馬遷在《史記》全書中的架構安排、篇章聯繫、撰寫方式及個別紀傳的背後深意。透過本書，讀者將能理解《史記》的開創地位、文字背後隱

窗外有片好山水，最初路經這裡，就喜愛這片山水。也許因為這片山水，我才來到這裡。生活在這個時代，不論有形或無形的山水，都被腐蝕殆盡，我們突然失去隱蔽，已經再也找不到一個藏身之所了。 逯耀東教授在書中追憶起他早年在香港求學、教書的心路歷程。此後，他寄跡於市井之中，自逐於紛紜之外，以青白眼觀人論世，已滌盡過往的狂放與激情。全書內容分有四輯，貫穿描繪了一個中國知識分子從漂流到潛沉的過程，值得讀者作一番細思

窗外有片好山水，最初路經這裡，就喜愛這片山水。也許因為這片山水，我才來到這裡。生活在這個時代，不論有形或無形的山水，都被腐蝕殆盡，我們突然失去隱蔽，已經再也找不到一個藏身之所了。逯耀東教授在書中追憶起他早年在香港求學、教書的心路歷程。此後，他寄跡於市井之中，自逐於紛紜之外，以青白眼觀人論世，已滌盡過往的狂放與激情。全書內容分有四輯，貫穿描繪了一個中國知識分子從漂流到潛沉的過程，值得讀者作一番細思與觀摩。

行者常至，為者常成，儉者寬裕，學者聰明。——陶百川至今年（民國九十二年）七月十日，三民書局已伴隨著臺灣一起走過了五十年，見證了時代、社會的變遷，歷經許多艱困，出版了六千多種各類書籍。為了慶祝三民書局創立五十週年，更希望為中文書籍的出版史留下重要紀錄，經由逯耀東、周玉山兩位先生建議，廣邀與三民書局有長久情誼的學人作家撰文，編成《三民書局五十年》一書。本書由一百二十多人共同執筆，各來自不同的學科領域。

９位文壇大師15部不朽著作上百篇傳世經典值得您細細品味經典，是經久不衰的典範之作——無畏時光漫長的淘選，始終如新，每每帶給讀者不一樣的閱讀感受。閱讀經典，可以使心靈富足，了解歷史，並加深思考，從中獲取知識與能量；可以追尋自我，反覆探問，發現自己最真實的樣貌。經典之作不是孤高冷絕，它始終最為貼近人心、溫暖動人。隨著時代更替，在歷經諸多塵世紛擾、心境跌宕後，是時候回歸經典，找尋原初的本心了。本局秉持好書共讀、經典再現的理念，精選了牟宗三、吳怡深度哲思探討的著作；薩孟武與傳統經典對話的深刻體悟作品；白萩創造文學新風貌的詩作，以及林海音、琦君溫暖親切的抒情美文；逯耀東、許倬雲、林富士關注社會、追問過去的研讀。以全新風貌問世，作為品味經典之作的領航，讓讀者重新閱讀這些美好。期望透過對過往文化的檢視，從中追尋歷史的真實，觸及理想的淳善，最終圓融生活的感性完美。這些作品，每一本都是值得珍藏的瑰寶——它們記錄著那個時代臺灣文化發展的軌跡，以及社會變遷的遞嬗；以文字凝結了歲月時光，留住了真淳美好。「品味經典」邀請您一起品 味 經 典。套書明細：世界、華夏、臺灣─平行、交纏和分合的過程西遊記與中國古代政治紅樓夢與中國舊家庭水滸傳與中國社會小歷史─歷史的邊陲紅紗燈琦君小品讀書與生活肚大能容禪與老莊白萩詩選生命的學問兩地琦君說童年文與情 商品除瑕疵品外，恕不接受退換貨因拍攝略有色差，圖片僅供參考，顏色請以實際收到商品為準

吃，在中國人的生活中扮演著重要角色。但要能吃出學問，可就不是件簡單的事了！ 逯耀東教授是中國飲食文化的開拓者。這些年他一直將開門七件事──酒、鹽、柴、米、醬、醋、茶的瑣事系統化，提升到文化的層次。他在大學講授的「中國飲食史」、「中國飲食與文學」、「中國飲食與文化」等課程，相當受到學生的喜愛。 作為一位中國飲食文化工作的學者，逯教授更是一位知味的人，經常到各地探訪與品嚐不同風味的飲食。先後出

" 討論近代以前的中國歷史，無可否認地，邊疆民族與漢民族以長城為基線，所發生的衝突與調和，對彼此的歷史與文化形成的激盪，是一個非常重要的問題。 在永嘉風暴中，拓跋氏部族最後進入長城，不僅收拾了黃河流域邊疆民族破壞的殘局，並建立了較長期的統治政權；同時對東漢以來滲入長城的其他邊疆民族作了一次融合。然後以此為基礎，和漢民族作一次徹底的融合，而孕育了新的血輪與新的文化因子，成為後來隋唐帝國建國的基礎

逯耀東教授在六○年代寫的〈又來的時候〉，最後一句「讓我們一齊把酒瓶擲向藍空」激起了多少青年人的豪情。後來他潛沉了。他在自序說：「雖然過去也曾對家事國事感慨一番，但都是些出自古書生空議論的閒愁。既無補於世，又徒增喧囂。所以，這些年連閒愁也沒有了，祇是避處一隅，默默地生活著。但避處與默默，並不是否定自己的存在。」本書記錄著他這些年個人生活的點滴。欣喜悵惆，悲歡離合都融於其中。

吃，在中國人的生活中扮演著重要角色。但要能吃出學問，可就不是件簡單的事了！ 逯耀東教授是中國飲食文化的開拓者。這些年他一直將開門七件事──酒、鹽、柴、米、醬、醋、茶的瑣事系統化，提升到文化的層次。他在大學講授的「中國飲食史」、「中國飲食與文學」、「中國飲食與文化」等課程，相當受到學生的喜愛。 作為一位中國飲食文化工作的學者，逯教授更是一位知味的人，經常到各地探訪與品嚐不同風味的飲食。先後出