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商品定價

$200~$399 (1)
$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

鄒肇麟 Alan Chow (1)
鄒肇麟Alan Chow (1)
出版社/品牌

橘子文化 (1)
萬里機構-飲食天地出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
超人氣馬卡龍╳慕斯:70款頂級幸福風味
滿額折
作者:鄒肇麟Alan Chow  出版社:橘子文化  出版日:2015/04/03 裝訂:平裝
不需特殊工具、不需專業烤箱,甜點達人教你用最簡單的手法,做出70款流行美味!讓你在家就能品嘗專業級馬卡龍跟慕斯的美味。女孩必學70款超人氣幸福甜點!最簡單的手法、最普遍的工具,創造出不平凡美味。粉色系卡哇伊造型馬卡龍,口感獨特超美慕斯杯,變身甜點達人,就靠這一本!本書特色年輕甜點師Alan用心打造70款流行精美甜點,色彩繽紛、造型俏皮。Alan強調「三不主義」,即不需要專業工具,不需要專業烤箱,不
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
自家手作:馬卡龍 x 慕斯(中英對照)
作者:鄒肇麟 Alan Chow  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2015/02/01 裝訂:平裝
年輕甜品師ALAN用心打造近50款馬卡龍和杯裝甜品,再玩大變身創製30款同味不同品種的免焗蛋糕等,貼合坊間流行簡單精美甜點,色彩繽紛,樣子可愛佻皮,最受年輕人和上班儷人歡迎。奉行三不主義︰不需要專業工具,不需要專業焗爐,不需要繁複工序,酒店式甜品輕鬆在家做。人氣甜點馬卡龍,充滿少女羅曼主義,粉系出場,奪取芳心;慕斯蛋糕變出新風味,花茶、芝士、鮮果和朱古力四種主味,稍加變化也可變出新花款。
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