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中國古典風華套書:跟著宋朝人過一天與中國妝容之美(共二冊)
作者:
魏策
;
李芽
;
陳詩宇
出版社:
好優文化
出版日:
2023/01/06
裝訂:
平裝
跟著宋朝人過一天:知否?知否?應是綠肥紅瘦!宋代人為什麼這樣說話、那樣生活? 宋朝人有奪──假掰? 古代雅痞就這樣爽爽過! -上館子、看表演,偶爾去阿公店(!)也看球賽 -廚師太會做菜,只好請他走路!?為什麼? -宋代就可以「打香腸」? -宋代情侶怎麼談戀愛?晚上可以逛夜市、一邊約會? 一天廿四小時、十二個時辰,宋朝人怎麼過? 玩出、吃出獨屬宋朝的風流! ◎宋朝人過得有多爽?吃飯要外食、洗臉水要買來用;而且,連皇帝都可以叫外送? 作為中國經濟發展最好、最熱絡的時代之一,許多宋朝人其實根本不愛在家裡吃飯,而是喜歡去氣派又好吃的餐廳大吃特吃。而當時的頂尖餐廳──不但有三層樓高、還需要蓋出五座建築物來招待客人?五個「大樓」還彼此之間可以互通往來,光是包廂就有60個!? 此外,也因為經濟高度發達的關係,許多服務業也因運而生。覺得現在早餐店隨地可見就夠方便了嗎?在服務業超級發達的宋朝,連一般民眾都不需要一大早起床燒火做飯、打洗臉水。《東京夢華錄》與《夢梁錄》中都有記載:在宋代,連尋常百姓都可以一大早買到已經燒好的洗臉水、早餐店裡就有賣十幾種口味的包子「炒肺」、粥飯之類的早餐。輕鬆地梳洗、吃完早餐後,瀟灑地直接去工作地點上班。 宋朝人,也太會生活了吧?! 偷偷告訴你⇨在宋代,皇帝也想叫外送!而且吃了開心,不但會給小費,還會變回頭客? 南宋隆興年間的一次觀燈節,當時的宋孝宗就曾在入夜之後叫了夜市上的「南瓦張家圓子」和「李婆婆魚羹」等宵夜外送送入宮中,並且還給了雙倍的費用;大概是覺得這麼好吃的東西,只有自己吃到太可惜了吧?於是之後的淳熙五年,宋孝宗在去給太上皇請安前,還專門派人再去買李婆婆雜菜羹、賀四酪麵、臧三豬胰胡餅、戈家甜食,帶去與太上皇一起分享品嘗。 ◎吃包子超過十種口味、沒辣椒還是無辣不歡;宋朝人還吃爆米花、吃火鍋、吃韓國流行的醬蟹,甚至,吃生魚片!? 宋朝人,吃的有多爽?光是一個包子,除了常見的肉包、筍包與菜包外,還有薄皮春繭包子、蝦肉包子、七寶包子、江魚包子、水晶包子、鵝鴨包子──生活在現代的我們,聽都沒聽過的餡料,宋朝人上街就買得到? 其實──這只是宋朝的小吃而已。在宋朝,連泡菜都有不同的吃法!拿大白菜、蘿蔔去醃是不夠的,連雞、鴨、鵝、魚、蝦、蟹……甚至雀鳥,都可以醃來吃? 韓國著名的醬蟹,也有宋代版的食譜。要煮熟了吃,也完全沒問題。
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2.
中國妝容之美:如實還原歷代經典妝容與美妝品工藝(暢銷新版)
作者:
李芽
;
陳詩宇
出版社:
好優文化
出版日:
2025/01/24
裝訂:
平裝
★超過200張絕美彩圖★還原中國古代妝容◎中國央視文博節目服裝顧問 ╳ 上海戲劇學院舞臺美術系教授◎還原中國古代妝容◎仿裝、漢服、Cosplay絕佳參考用書 《如懿傳》《延禧攻略》的一耳三鉗 《長安十二時辰》的唐妝 《夢華錄》的耳飾與頭冠 「曬傷妝」的起源,其實是在晚唐?◎不只是考察資料!這一次,要還原經典妝容光是看介紹古代妝容、古代服飾的歷史,已經不過癮了嗎?這一次!不但有文物、有歷史,還有把最經典、最精緻、最優美的古代妝容,還原給你看。 《西京雜記》中,卓文君的「遠山眉」要怎麼修出來? 「墮馬髻」實際上是什麼感覺? 為什麼會有「半面妝」?古代人化妝,可以化一半? 魏晉時的「碎妝」,可以有多美? 為什麼戲劇裡每個清代皇后、小主都一耳三鉗,其實是搞錯了?其他像是《知否》裡的人怎麼穿搭、為什麼這樣穿搭?《夢華錄》的耳飾與頭冠有什麼講究?上海戲劇學院教授李芽與《國家寶藏》服飾顧問陳詩宇,以文獻圖像為基礎,以古代文物為佐證,系統梳理中國妝容史,帶您看見中國歷代文化和審美流變,輕鬆讀懂中國妝容之美。◎不只是妝容與歷史,還有古代美妝品的製作法本書除了古代妝容、服裝史,與妝容的復原外,也介紹古籍當中紀錄的各種美妝品、美容聖品製作法。 《天工開物》中介紹的「胡粉」 《事林廣記》中介紹的「畫眉集香圓」 《事林廣記》中介紹的「玉女桃花粉」 《老佛爺用藥底簿》中介紹的「加味香肥皂」不只是還原古代妝容,也同步還原古代的美妝保養品。讓對歷史有興趣的讀者,能夠更進一步理解古代的妝容史、對歷代「美」的看法與影響,也會有更深一層的理解;對仿妝有興趣的讀者,也能透過本書,進一步掌握對妝容的呈現。◎上海戲劇學院教授x中國央視大型文博節目《國家寶藏》服飾顧問,帶來潮流與古妝的相遇本書的兩位作者,一位是中國央視大型文博節目《國家寶藏》中,國寶守護人的服飾顧問──陳詩宇;另一位則是上海戲劇學院教授李芽,為北京大學美學中心訪問學者、臺灣臺北藝術大學訪問學者,美國紐約大學TISCH藝術學院高級研究學者,長期從事藝術史及服飾史的研究與教學。在這兩位老師的攜手合作下,團隊歷時一年多拍攝,打造出這一部獨到的中國妝容圖譜。
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