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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$200~$399 (2)
出版日期

2023~2024 (2)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

霍本斌 (2)
出版社/品牌

重慶大學出版社 (2)

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2筆商品,1/1頁
飲食安全與健康(簡體書)
滿額折
作者:霍本斌  出版社:重慶大學出版社  出版日:2023/08/10 裝訂:平裝
《飲食安全與健康》一書共包括12個項目,涉及飲料製作安全、傳統米酒和呷酒製作、果蔬加工或烹飪安全、食物保存安全、乳製品加工安全等內容,素材的選擇主要依據《普遍高中化學課程標準(2017年版2020年修訂版)》、《普通高中生物課程標準(2017年版2020年修訂版)》、《普通高中體育健康教育(2017年版2020年修訂版)》中關於健康生活中的課程內容要求。通過《飲食安全與健康》項目式課程的學習,能夠培養學生的模型認知與證據推理、科學探究與創新精神、科學態度與社會責任等方面的核心素養。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:288 元, 優惠價:87 251
化學與健康(簡體書)
滿額折
作者:霍本斌  出版社:重慶大學出版社  出版日:2024/07/24 裝訂:平裝
本書是一本與項目式學習完全匹配的重慶市普通高中精品選修課教材。全書包括12個項目,涉及化學與體內平衡、化學與飲品、化學與食品、化學與藥物、化學與居家環境等相關內容,讓學生感受化學就在身邊,認識到學好化學對人體健康之間的密切聯繫。每個項目採取“七步程序法”展開。即明確目標、尋找思路、形成思路、思路具化、方案實施、思路提煉、思路遷移。通過該《化學與健康》項目式課程的學習,能夠培養學生的模型認知與證據推理、科學探究與創新精神、科學態度與社會責任等方面的核心素養。
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定價:288 元, 優惠價:87 251

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